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Osaka

Chugokusai S.Sawada is a Michelin-starred Chinese restaurant in Osaka, renowned for its innovative dishes that blend Hong Kong-style cuisine with Japanese and Western elements. Patrons frequently praise the unique flavors and high-quality ingredients used in the dishes. The restaurant offers a variety of options, including an omakase course and lunch sets featuring Tantan Noodles and Mapo Tofu. While some reviews mention the ambiance and service, the overall sentiment is favorable, highlighting the exceptional culinary experience.

Descubre Chugokusai S.Sawada en Osaka, Japón.

Ubicado en el vibrante corazón de Osaka, Chugokusai S.Sawada es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. Este restaurante, con estrella Michelin, se destaca por su innovadora cocina china que fusiona tradiciones de Hong Kong con influencias japonesas y occidentales. La carta de Chugokusai presenta una variedad de **platos emblemáticos** que deleitarán tus sentidos.

Entre los favoritos del menú, el **hamburguesa de pollo crujiente y foie gras** destaca como un plato que ha recibido elogios tanto de locales como de turistas. La combinación de sabores y texturas en cada bocado es verdaderamente excepcional. Sin embargo, aunque la comida es sin duda la estrella del espectáculo, algunos comensales han notado que la atmósfera puede no ser tan impresionante como se esperaría de un establecimiento de este calibre.

La comunidad ha expresado una **opinión positiva** sobre Chugokusai S.Sawada, resaltando su calidad culinaria y la creatividad de sus platos. Sin embargo, la experiencia del servicio ha sido objeto de algunas críticas, con menciones de que el personal puede ser un poco distante. A pesar de esto, la mayoría se siente complacida al haber disfrutado de una comida tan excepcional.

¿Cuáles son los platos insignia en Chugokusai S.Sawada?

 El restaurante es conocido por su hamburguesa de pollo crujiente y foie gras, que combina técnicas culinarias de Hong Kong con influencias japonesas y occidentales.

¿Se requiere reserva en Chugokusai S.Sawada?

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante y la limitación de asientos.

¿Cuál es el rango de precios de las comidas en Chugokusai S.Sawada?

 Los menús de almuerzo comienzan en 1,080 yenes, mientras que los cursos de cena están alrededor de 10,000 yenes por persona.

Asia

Japan

Chugokusai S.Sawada, un restaurante chino en Nishitenma, Osaka, ha ganado reconocimiento por su exquisita cocina que combina la tradición china con un toque japonés. Desde su apertura, este lugar ha sido un destino para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Chugokusai S.Sawada ha sido galardonado con una estrella Michelin, lo que resalta su compromiso con la calidad y la innovación en cada plato.

La oferta culinaria de Chugokusai S.Sawada es un verdadero festín para los sentidos. Los platos son una obra de arte, presentados con una estética que recuerda a la alta cocina francesa. Entre los favoritos se encuentran el pato laqueado, que se sirve jugoso y crujiente, y el mapo tofu, que destaca por su equilibrio perfecto entre picante y sabroso. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la maestría del chef.

Pato laqueado: jugoso y crujiente, un clásico que no te puedes perder.

Mapo tofu: un plato picante que combina sabores intensos y texturas suaves.

Bun al vapor: ligero y esponjoso, ideal para acompañar cualquier plato.

Chugokusai S.Sawada no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un ambiente elegante y acogedor. El restaurante es ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. Su atención al detalle en el servicio y la presentación de los platos aseguran que cada visita sea memorable.

Situado en el vibrante barrio de Nishitenma, Chugokusai S.Sawada se encuentra rodeado de una rica cultura y tradiciones japonesas. La zona es conocida por sus templos históricos y galerías de arte, lo que la convierte en un lugar perfecto para explorar antes o después de una comida. La proximidad a otras atracciones culturales de Osaka hace que este restaurante sea un punto de partida ideal para una jornada de descubrimiento.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

Sí, Chugokusai S.Sawada ofrece opciones de comida para llevar.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas.

Abren de 11:30 a 14:30 y de 17:30 a 22:00.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Chugokusai S.Sawada. Ya sea para una cena especial o simplemente para deleitarte con la mejor cocina china de Osaka, este restaurante es una visita obligada. ¡Haz tu reservación y vive una experiencia inolvidable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjMEliaTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4U_R-jmAGARIMVfrcB6lUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjMEliaTNnRRAB

Had their take out bento today. This is a Michelin rated restaurant 🍴 and I was not disappointed. Excellent flavor and taste

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVeV8zMk1nEAE&d=17924085&t=1

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this is one of the best Chinese in Osaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdVptWXpRRRAB&d=17924085&t=1

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中国菜エスサワダで贅沢ディナーを堪能！🍽✨

大阪市西天満にある「中国菜エスサワダ」で、ミシュラン一つ星に輝く絶品中華を堪能してきました。ここは、フレンチのように美しくアレンジされた日本風中華料理が楽しめるお店。接客も丁寧で、特別な時間を過ごせました。

まずは目にも楽しい前菜の盛り合わせ。彩り豊かで、一皿一皿が繊細な味わい。特に印象的だったのが、ふわっとした食感のバオ（中華まん）に焼き印が入った一品！見た目も可愛く、もちろん味も絶品です。カリッとした北京ダックもジューシーで最高のひととき。

そして、満腹感をさらに押し上げる麻婆豆腐のセット。辛さと旨味が絶妙で、最後まで箸が止まりませんでした。少し苦しいくらいのボリューム感ですが、どの料理も外れなしで、頑張って完食！

オーナーシェフはテレビにも登場する有名な方だそうで、納得の味とサービス。また特別な日に訪れたいお店です！

Enjoy a luxurious dinner at Chinese Sai Esawada! 🍽✨

I enjoyed exquisite Chinese food that received a Michelin star at ``Chinese Sai Es Sawada'' in Nishitemma, Osaka City. This is a restaurant where you can enjoy Japanese-style Chinese cuisine beautifully arranged like French cuisine. The customer service was polite and we had a special time.

First off, a platter of appetizers that is pleasing to the eye. It's colorful and each dish has a delicate flavor. What was particularly impressive was the fluffy bao (Chinese steamed bun) with a branding iron on it! It looks cute and of course tastes amazing. The crispy Peking duck is also juicy and a great experience.

And a set of mapo tofu that will make you feel even more full. The spiciness and flavor were exquisite, and I couldn't stop using my chopsticks until the end. Although the volume was a bit painful, I did my best to finish each dish without missing a beat!

The owner/chef is apparently a famous person who has appeared on TV, so you'll be satisfied with the taste and service. This is a shop I would like to visit again on a special day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMmZhSTNBRRAB&d=17924085&t=1

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ジェフ澤田さんはいつ
いらっしゃるのでしょうか…
麻婆豆腐のお店と聞いていたのですがコースメニューに無く残念。
雰囲気は良かっです！
よだれ鶏にびっくり

When was Jeff Sawada?
Are you there?
I heard that it was a mapo tofu restaurant, but I was disappointed that it wasn't on the course menu.
The atmosphere is great!
Surprised by the drooling chicken

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemJtWTVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4U_R-jmAGARIMVfrcB6lUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemJtWTVnRRAB

美味しいけどもぉええかな。
何回行っても感動が欲しいよね

5回目ですが飽きてます

It's delicious, but I don't think so.
No matter how many times I go, I want to be impressed.

It's my 5th time but I'm bored

Disfruta de la Alta Cocina China en Osaka: Chugokusai S.Sawada

Chugokusai S.Sawada is a Michelin-starred Chinese restaurant in Osaka, known for its innovative fusion of Hong Kong-style cuisine with Japanese and Western elements. The restaurant offers a unique dining experience with dishes like crispy chicken with grated daikon radish and red vinegar, and foie gras burger caramelized in Shaoxing wine.

Chugokusai S.Sawada es un restaurante chino con una estrella Michelin, ubicado en Osaka, Japón. Este establecimiento ha revolucionado la cocina china al mezclar las tradiciones de Hong Kong con elementos japoneses y occidentales. Desde su apertura, ha ganado reconocimiento por sus innovadoras propuestas culinarias, convirtiéndose en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía en la ciudad.

 Su menú incluye platos únicos como el pollo crujiente y la hamburguesa de foie gras, que han sido aclamados tanto por críticos como por comensales. El restaurante se encuentra en el área de Nishitenma, en el distrito de Kita-ku, Osaka.

Dine In

Takeout

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Chugokusai S.Sawada is a hidden gem in Osaka's Nishitenma, offering authentic Chinese cuisine in a cozy setting. The restaurant features a menu filled with exquisite regional dishes, crafted with precision and passion, making it a must-visit for food lovers.

Chugokusai S.Sawada

Experience a fusion of Hong Kong-style Chinese cuisine with Japanese and Western influences at Chugokusai S.Sawada. Our menu features unique dishes crafted with high-quality ingredients, offering a diverse and flavorful dining experience.

Crispy Chicken with Grated Daikon Radish and Red Vinegar

Foie Gras Burger Caramelized in Shaoxing Wine

Dim Sum

Mapo Tofu

Dandan Noodles

Chugokusai S.Sawada Menu

Chugokusai S.Sawada, ubicado en el vibrante Nishitenma de Osaka, presenta una fusión de la cocina china de estilo hongkonés con influencias japonesas y occidentales. Este restaurante galardonado con una estrella Michelin destaca por su enfoque en ingredientes frescos y técnicas de cocina meticulosas, creando platos que son tanto visualmente impresionantes como exquisitos al paladar.

Pollo Crujiente: una delicia de pollo cocinado a la perfección con rábanos daikon y vinagre rojo.

Hamburguesa de Foie Gras: un lujo de sabor con vino Shaoxing y pan artesanal.

Dim Sum: variedad de rellenos en una masa suave, perfectos para empezar.

Mapo Tofu: un plato picante que combina tofu y carne molida en una mezcla deliciosa.

Fideos Dandan: fideos servidos con una salsa picante y carne molida.

El restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar los sabores de cada plato. Los visitantes pueden disfrutar de cervezas artesanales y cócteles elaborados que realzan la experiencia gastronómica. La combinación de bebidas es un arte en Chugokusai S.Sawada, donde cada sorbo está destinado a realzar los sabores de la cocina.

Chugokusai S.Sawada es un lugar inclusivo que se preocupa por sus comensales. Aunque no se especializa en opciones vegetarianas o veganas, se pueden adaptar platos para aquellos con alergias o restricciones alimenticias. Su personal está capacitado para brindar recomendaciones y asegurar una experiencia placentera para todos.

El chef destaca el Mapo Tofu como una de sus especialidades, en la que la combinación de sabores picantes y la textura del tofu crean una experiencia única. Además, el Pollo Crujiente es una elección popular, perfecto para aquellos que buscan algo sabroso y satisfactorio. Estas recomendaciones reflejan la pasión del chef por el arte culinario.

Te invitamos a descubrir la exquisita propuesta de Chugokusai S.Sawada en Osaka. Este restaurante es ideal para una cena especial o una ocasión significativa, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. No te pierdas la oportunidad de experimentar la alta cocina china en un entorno único.

¡Descubre el sabor auténtico de Japón en Chugokusai S.Sawada, un restaurante imperdible en Osaka! Sabores exquisitos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Visítanos! 

Restaurante Chugokusai S.Sawada en Osaka, Japón

Kita Ward Municipality

A chef's selection of seasonal dishes, including specialties like crispy chicken and foie gras burger.

Omakase Course

Options such as Tantan Noodles and Mapo Tofu, with the choice to add three types of dim sum for an additional fee.

Lunch Sets

Ubicado en el vibrante corazón de Osaka, Chugokusai S.Sawada es un verdadero tesoro gastronómico que ofrece una experiencia culinaria excepcional para los amantes de la comida japonesa. Con un ambiente acogedor y un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, este restaurante se ha ganado la reputación de ser un destino imperdible en la ciudad.

Chugokusai S.Sawada ofrece una variedad de opciones que destacan por su calidad y creatividad: 

: Una selección de platos de temporada, incluyendo el famoso pollo crujiente y una hamburguesa de foie gras.

: Opciones como el conjunto de Mapo Tofu y el conjunto de fideos Dandan, con adiciones como mini Mapo Tofu por un costo adicional de 300 yen.

Ya sea que estés buscando una cena elegante o un almuerzo rápido, Chugokusai S.Sawada tiene algo especial para todos. Su enfoque en la calidad de los ingredientes y la presentación meticulosa de los platos asegura que cada bocado sea una verdadera delicia. ¡No pierdas la oportunidad de experimentar la exquisita cocina japonesa en este encantador restaurante de Osaka!

Chugokusai S.Sawada en Osaka: Un Viaje Culinario Inigualable en Japón.

Ubicado en el corazón de Nishitenma, en el distrito de Kita en Osaka, el restaurante Chugokusai S.Sawada se destaca por su innovadora fusión de técnicas culinarias de Hong Kong, Japón y Occidente. Este establecimiento, que ha sido galardonado con una estrella Michelin, ofrece a sus comensales una experiencia gastronómica única que resalta la calidad y la creatividad de cada plato. Desde la presentación hasta los sabores, cada bocado es un testimonio del talento del chef.

Innovativa fusión de técnicas culinarias de Hong Kong, Japón y Occidente.

Platos destacados como el pollo crujiente y la hamburguesa de foie gras son muy elogiados.

La calificación de una estrella Michelin indica altos estándares culinarios.

Los menús de almuerzo ofrecen una buena relación calidad-precio.

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

El ambiente del restaurante es acogedor, haciendo que cada visita sea especial.

La atmósfera puede no ser tan impresionante como la comida.

El servicio puede ser un poco frío en ocasiones.

Los precios son elevados, especialmente para los menús de cena.

Algunos clientes han notado un ligero olor en el área de comedor.

A pesar de algunas críticas sobre el ambiente y el servicio, Chugokusai S.Sawada sigue siendo un destino ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional en Osaka. Su innovadora cocina, combinada con la reputación de su chef, garantiza que cada visita sea memorable.

Osaka Prefecture

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Torisho Ishii

Kashiwaya Osaka Kitashinchi

Iwaki