Descripción general del menú
En el Mitsui Garden Hotel Nihonbashi Premier, la experiencia culinaria se centra en la cocina tradicional Kaga, reinterpretada con un toque moderno. El restaurante ofrece un ambiente relajado donde los ingredientes de temporada de la región de Hokuriku son protagonistas, destacando la frescura y la calidad en cada plato. La filosofía culinaria busca no solo satisfacer el paladar, sino también ofrecer una experiencia memorable a través de sabores auténticos y presentaciones cuidadas.
El desayuno buffet es una de las principales atracciones, ofreciendo una variedad de opciones que incluyen pan recién horneado, ensaladas frescas y una mezcla de café original que complementa perfectamente la experiencia.
Platos destacados
- Desayuno Buffet: Una selección de panes recién horneados, ensaladas frescas y frutas de temporada.
- Sopa de Miso: Un clásico japonés que combina sabores umami con ingredientes frescos.
- Té Verde: Un acompañante perfecto para cualquier comida, conocido por sus beneficios para la salud.
Bebidas y maridajes
La selección de bebidas incluye una variedad de tés japoneses, cervezas artesanales y cócteles innovadores. Cada bebida está diseñada para complementar los sabores de los platos, creando una experiencia armoniosa.
Opciones dietéticas
El restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de la experiencia culinaria sin preocupaciones.
Recomendaciones del chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran los platos de temporada que destacan los ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia auténtica que refleja la cultura gastronómica de Japón.
Vive la experiencia del menú
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en el Mitsui Garden Hotel Nihonbashi Premier, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un viaje a través de la rica cultura japonesa.





