Descubre el menú en Changdeokgung, Seúl, Corea del Sur.
En el corazón histórico de Seúl, Changdeokgung ofrece una experiencia gastronómica que combina la tradición coreana con toques contemporáneos. Sumérgete en su exquisito menú, cuidadosamente elaborado para los amantes de la gastronomía que buscan sabores auténticos y memorables.
Entrantes
Comienza tu aventura culinaria con una selección de entrantes que realzan la frescura y autenticidad de la cocina coreana tradicional.
- Kimchi casero, fermentado con especias tradicionales para un sabor picante y profundo.
- Jeon, panqueques coreanos rellenos de verduras y mariscos, perfectos para compartir.
- Tteokbokki, pastel de arroz picante que combina textura y sabor en cada bocado.
Platos principales
El menú principal trae una exquisita variedad de platos que manifiestan la riqueza culinaria coreana, desde sabores suaves hasta intensos.
- Bibimbap, famoso plato con arroz, vegetales frescos, carne y huevo, servido con salsa de chile.
- Bulgogi, tiras de carne marinada y asada a la perfección, acompañada de arroz y verduras.
- Japchae, fideos de batata salteados con verduras, carne y un toque dulce.
Postres
Termina la comida con dulces tradicionales que combinan texturas suaves y sabores delicados para un final perfecto.
- Patbingsu, un refrescante postre helado con frijoles rojos dulces y frutas frescas.
- Hotteok, pancakes rellenos de azúcar moreno y nueces, perfectos para los amantes de lo dulce.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas tradicionales y contemporáneas que equilibran perfectamente cada plato.
- Soju, el licor tradicional coreano, suave y perfecto para acompañar cualquier plato.
- Té verde coreano, fresco y aromático, ideal para refrescar el paladar.
