Menú de Myeongdong Shopping Street en Seúl, Corea del Sur
Myeongdong Shopping Street, uno de los destinos turísticos más emblemáticos de Seúl, no solo ofrece una experiencia de compras vibrante, sino también un delicioso recorrido gastronómico. En esta zona, los visitantes pueden disfrutar de una exquisita variedad de platos que reflejan la rica cultura culinaria coreana y opciones internacionales para satisfacer todos los paladares.
Entrantes
Para abrir el apetito, la calle Myeongdong ofrece una variedad de entrantes tradicionales como los famosos tteokbokki, pastel de arroz picante que es un imprescindible en la comida callejera coreana, y mandu, empanadillas al vapor o fritas rellenas con carne y verduras frescas.
Platos principales
Entre los platos principales destacan el bibimbap, un colorido y nutritivo bol de arroz con verduras, carne y huevo, y el bulgogi, carne marinada a la parrilla con un sabor dulce y umami que conquista a locales y turistas. También es común disfrutar del samgyeopsal, lonchas de panceta de cerdo a la parrilla que se acompañan con hojas de lechuga y salsas variadas.
Postres
Para terminar la comida con un toque dulce, no pueden faltar los hotteok, panqueques rellenos de azúcar moreno, nueces y canela, o los bingsu, un postre refrescante de hielo raspado con ingredientes como frutillas, judías dulces y leche condensada que calman el paladar después de una jornada explorando la ciudad.
Bebidas
- Soju: El licor tradicional coreano, popular para acompañar cualquier comida.
- Té de cebada: Bebida refrescante y sin cafeína que complementa perfectamente los sabores intensos de la comida coreana.
- Café coreano: Ideal para los amantes del café que buscan un sabor local y energizante.
Especialidades y recomendaciones
No deje de probar el dakgalbi, un plato picante de pollo salteado con verduras, que es una especialidad de la zona y una experiencia culinaria intensa que refleja la pasión por sabores audaces en Corea. Además, el sundubu jjigae, un guiso de tofu suave y picante, es perfecto para los días fríos y para quienes buscan un plato reconfortante y nutritivo.
