Descubre el menú de Lord Jim's en Bangkok, Tailandia.
En Lord Jim's, restaurante emblemático en el corazón de Bangkok, cada plato es una invitación a un viaje gastronómico por Tailandia, resaltando sabores auténticos y técnicas culinarias tradicionales. Su menú cuidadosamente elaborado ofrece una experiencia que satisface tanto a locales como a visitantes.
Entrantes
Comienza tu experiencia con opciones frescas y vibrantes, como la ensalada de papaya verde que equilibra acidez y picante, o el rollito de primavera crujiente relleno de verduras y camarones, perfectos para abrir el apetito con un toque tailandés.
Platos principales
El menú principal se destaca por su variedad y autenticidad, incluyendo el clásico pad thai con fideos de arroz salteados en salsa de tamarindo, acompañado de cacahuates y brotes frescos. Para los amantes del curry, el rojo picante con leche de coco y hierbas aromáticas es una elección imprescindible. También ofrecen opciones de mariscos y pollo preparados con ingredientes locales de alta calidad.
Postres
Para culminar, déjate tentar por dulces tradicionales como el mango con arroz glutinoso, un contraste perfecto entre la textura cremosa y el dulce natural de la fruta, o el flan de coco que aporta una nota suave y delicada para finalizar la comida.
Bebidas
- Cócteles tropicales elaborados con frutas frescas y especias tailandesas.
- Tés y cafés tradicionales para acompañar cualquier momento del día.
- Zumos naturales y refrescantes que equilibran perfectamente el picante y la frescura de la cocina local.
Especialidades del chef
No puedes dejar de probar las especialidades de la casa, que fusionan la tradición tailandesa con toques innovadores. Destacan el curry verde con ingredientes orgánicos y el pescado al vapor con hierbas frescas, platos que reflejan la pasión y creatividad del chef para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.
