Descripción general del menú
En el Red Rose Restaurant & Jazz Bar, la fusión de sabores chinos y tailandeses se presenta en un entorno elegante, complementado por actuaciones de jazz en vivo. La atención al detalle en la decoración y la calidad de los ingredientes reflejan una filosofía culinaria que celebra la tradición mientras abraza la innovación.
Con un menú que destaca por su diversidad, cada plato es una obra maestra que invita a los comensales a explorar la riqueza de la cocina asiática.
Platos destacados
Aquí hay algunos de los platos que no te puedes perder:
- Dim Sum High Tea: Un surtido de dim sum acompañado de té Oolong y té verde.
- Pescado de mar profundo: Un filete de lubina frito, sazonado con hierbas y especias.
- Arroz pegajoso con carne de cangrejo: Un plato reconfortante que combina arroz pegajoso y carne de cangrejo.
- Tofu frito con zanahorias, ginkgo y champiñones: Una opción deliciosa y saludable.
- Pato entero crujiente: Un plato que destaca por su piel dorada y su carne jugosa.
Bebidas y maridajes
La selección de bebidas incluye tés chinos, como el té Oolong y el té verde, que son perfectos para acompañar los platos del menú. Además, el bar ofrece cócteles innovadores que complementan la experiencia gastronómica.
Opciones dietéticas
El menú ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar el Dim Sum High Tea y el Pato entero crujiente, especialmente durante la temporada de festivales, donde los sabores son aún más vibrantes.
Experimenta el menú en Shanghai Mansion Bangkok
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en el Red Rose Restaurant & Jazz Bar, donde cada bocado cuenta una historia. Visítanos en Shanghai Mansion Bangkok y déjate llevar por los sabores de Asia.
