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Bangkok

Savelberg Thailand is celebrated for its exceptional French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the innovative dishes, particularly the Turbot with fennel sauce and dill oil, and the mushroom dessert. The restaurant's commitment to quality ingredients and meticulous presentation has garnered it a loyal following.

Ubicado en el corazón de Bangkok, Savelberg Thailand es un destino culinario imperdible que destaca por su excepcional cocina francesa, un servicio atento y una atmósfera elegante. Este restaurante ha capturado los corazones y paladares de sus visitantes, quienes elogian la calidad de sus ingredientes y la presentación meticulosa de cada plato.

Los comensales a menudo destacan la creatividad de los platos, como el famoso Turbot con salsa de hinojo y aceite de eneldo, y un postre a base de champiñones que desafía las expectativas. Cada bocado es una celebración de sabores donde la temporada y la innovación se encuentran.

Horarios de operación: de lunes a miércoles y de viernes a domingo, de 18:00 a 22:00; los sábados y domingos también hay servicio de almuerzo de 12:00 a 14:00. El restaurante está cerrado los jueves.

Código de vestimenta: Se aplica un código de vestimenta smart casual.

Opciones vegetarianas: Ofrecen un menú vegetariano de seis tiempos.

Estacionamiento: Disponible, incluyendo estacionamiento validado y servicio de transporte.

Aceptan tarjetas de crédito: Sí, incluyendo American Express, Mastercard y Visa.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Savelberg Thailand, con muchos clientes satisfechos que valoran la combinación de excelente comida y un ambiente sofisticado. Este espacio no solo es un lugar para cenar, sino una experiencia para recordar, donde cada visita promete ser un deleite para los sentidos.

Asia

Thailand

Savelberg Thailand, ubicado en el vibrante barrio de Khwaeng Chong Nonsi en Bangkok, es un restaurante que combina la elegancia con una experiencia culinaria excepcional. Fundado por el renombrado chef Henk Savelberg, este establecimiento ha ganado reconocimiento por su enfoque en la alta cocina, ofreciendo un menú que resalta ingredientes frescos y técnicas innovadoras. La atmósfera es sofisticada, con un diseño interior que refleja un estilo contemporáneo y acogedor, ideal para cenas especiales o celebraciones.

El menú de Savelberg es una obra maestra de la gastronomía, donde cada plato es una celebración de sabores. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde mariscos frescos hasta carnes exquisitas. Algunos de los platos destacados incluyen:


Pichón de Anjou, un plato principal que destaca por su sabor

Postres artesanales, perfectos para cerrar la experiencia

Savelberg ofrece una experiencia única con un servicio excepcional y un ambiente que invita a la relajación. Los comensales pueden disfrutar de una selección de vinos finos y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato. Además, el restaurante cuenta con un diseño interior elegante que crea un ambiente acogedor y sofisticado, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.

Situado en el corazón de Bangkok, Savelberg está rodeado de una rica cultura y vibrante vida urbana. A poca distancia, los visitantes pueden explorar mercados locales, templos históricos y una variedad de boutiques y galerías de arte. La cercanía a estas atracciones culturales hace que una visita a Savelberg no solo sea una experiencia gastronómica, sino también una inmersión en la vida local de Bangkok.

Sí, se recomienda hacer reservación con anticipación.

No, no se permiten mascotas en el restaurante.

Abierto de 12:00 a 22:00 todos los días.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMFl5dWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMFl5dWRBEAE

We had 7 course menu celebrating my brother belated birthday. Overall a good meal. Good food, great service, and nice ambiance.

Seems like Lemon played a big part in most dishes. Pretty refreshing taste but those who like something creamy and heavy may not like it. The best part for me the the bread that has the perfect texture. The desserts are nice and the portion is generous too.

The only dish I didn’t like was actually the main one, Anjou Pigeon. The musty smell is too strong.

The parking is also not very convenient if it rains

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMHRqbEJnEAE&d=17924085&t=1

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We had dinner tonight at Restaurant Savelberg in Bangkok, Thailand. What a delightful experience! The food was extraordinary good, the service excellent and the restaurant was beautifully designed. We have another very good reason to come back to Bangkok! And for everyone traveling to Bangkok, do not miss out on this amazing culinary experience……

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOHVpUHdRRRAB&d=17924085&t=1

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Our family’s favourite go-to fine dining place. Great atmosphere, wonderful service and as always excellent food. We always get the signature course with an extra of Caviar!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTdMYlZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTdMYlZ3EAE

Fine environment, great service BUT….. food was really really really bad (only if there’s a way for me to tell you how bad the food was). Only highlight of the night was the canele , they probably have an amazing pastry chef.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGaEs3V1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGaEs3V1lBEAE

Truly amazing experience and well-deserved for Michelin star; attentive service, classic white decoration and definitely fantastic ingredients plus its tastes. From appetizers to desserts, every plate is yummy ! Best for special occasions with couples or group of 4-6 persons.

Disfruta la Alta Cocina en Savelberg Thailand, Bangkok

Savelberg Thailand, led by Dutch chef-owner Henk Savelberg, is renowned for its modern take on French cuisine. The restaurant has been a Michelin Guide Bangkok selection, reflecting its commitment to culinary excellence.

Historia de Savelberg Thailand en Bangkok.

Savelberg Thailand, situado en el vibrante corazón de Bangkok, es una joya culinaria creada por el chef y propietario neerlandés Henk Savelberg. Este restaurante ha ganado reconocimiento por su enfoque moderno de la cocina francesa, convirtiéndose en un referente gastronómico en la ciudad.

 Savelberg Thailand abrió sus puertas en Bangkok, trayendo la cocina estrellada Michelin del chef Henk Savelberg a la ciudad.

 El restaurante recibió su primera selección en la Guía Michelin de Bangkok, reconociendo sus estándares culinarios excepcionales.

 Savelberg Thailand se trasladó a una casa contemporánea en Chong Nonsi, mejorando así su experiencia gastronómica.

 El restaurante continuó recibiendo críticas positivas por sus platos innovadores y su elegante ambiente.

Con su compromiso inquebrantable con la excelencia culinaria, Savelberg Thailand continúa siendo un lugar imperdible para los amantes de la buena comida en Bangkok. La dedicación de Henk Savelberg a la innovación y la calidad ha asegurado su lugar en la historia gastronómica de Tailandia.

Dine In

Restroom

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Credit Cards

Accepts Debit Cards

In the heart of Bangkok, Savelberg Thailand is a culinary gem offering exquisite French cuisine in a sophisticated ambiance. This enchanting restaurant invites guests to embark on a gastronomic journey with innovative dishes crafted from local ingredients, ensuring a memorable dining experience.

Savelberg Thailand

A curated selection of modern French dishes crafted with international ingredients, offering a refined dining experience.

Amuse Bouche

Pearl | Blue Crab | Leek | Quinoa

Beetroot | Yoghurt

Shrimp | Rice Cracker | Lobster & Seafood Mayo

Cucumber Brunoise | Cucumber Granita | Ginger Yogurt Foam

Faberge Egg – Royal Oscietra Caviar | Blue Crab | Avocado Mousse | Pomelo

Hokkaido Scallops – Mango | Red Chili | Orange Jelly | Quinoa | Citrus Sorbet

Langoustine – Baby Tomato | Cucamelon | Pickled Shallot | Ponzu Sauce

Wild Northern Sea Turbot – Eggplant | Miso | Shiso Sauce

Kagoshima Wagyu A4 – Kale | Beetroot | Butternut Squash | Beef Sauce

Vacherin Mont D’or

Apple – Cream Soda Meringue | Apple Compote | Apple Mousse | Rum Raisin

Mushroom Forest – Yogurt Mousse and White Chocolate with Cherry Glaze, Pistachio Sponge Cake

Savelberg Thailand Menu

Discover a refined dining experience at Savelberg Thailand, where modern French cuisine meets international ingredients in an exquisite culinary journey. This thoughtfully curated menu invites you to indulge in a variety of artfully crafted dishes that celebrate fresh flavors and innovative techniques.

Begin your meal with a selection of delicate starters that balance texture and flavor beautifully. Highlights include the seasonal Amuse Bouche, a delightful surprise to awaken your palate, and the Pearl with Blue Crab, Leek, and Quinoa, combining the sweetness of blue crab with the nutty crunch of quinoa.

Other enticing options feature the earthy Beetroot paired with creamy Yoghurt, and the Shrimp with Rice Cracker complemented by Lobster and Seafood Mayo, offering a rich, oceanic taste. The Cucumber Brunoise with Cucumber Granita and Ginger Yogurt Foam provides a refreshing, palate-cleansing experience.

For a touch of luxury, savor the Faberge Egg featuring Royal Oscietra Caviar, Blue Crab, Avocado Mousse, and Pomelo, or delight in the vibrant Hokkaido Scallops adorned with Mango, Red Chili, Orange Jelly, Quinoa, and a zesty Citrus Sorbet. The Langoustine served with Baby Tomato, Cucamelon, Pickled Shallot, and Ponzu Sauce rounds out the starters with a perfect balance of flavors.

The main courses showcase premium ingredients crafted with finesse. Experience the delicate Wild Northern Sea Turbot paired with Eggplant, Miso, and a fragrant Shiso Sauce that elevates this dish with umami depth.

For meat lovers, the Kagoshima Wagyu A4 is a standout, accompanied by nutrient-rich Kale, sweet Beetroot, velvety Butternut Squash, and a robust Beef Sauce that perfectly complements the wagyu’s exquisite marbling.

Conclude your meal with indulgent desserts that delight both the eyes and palate. The Vacherin Mont D’or offers a rich, creamy experience that showcases classic French cheese craftsmanship.

The Apple dessert features layers of Cream Soda Meringue, Apple Compote, Apple Mousse, and hints of Rum Raisin, creating a harmonious blend of sweet and tangy notes.

For a whimsical finish, try the Mushroom Forest—a creative combination of Yogurt Mousse, White Chocolate, Cherry Glaze, and Pistachio Sponge Cake that evokes a forest’s enchanting flavors.

Complement your meal with a carefully selected range of beverages, including fine wines, craft beers, and expertly crafted cocktails that enhance the flavors of each course.

Savelberg Thailand also offers exclusive specials featuring seasonal and chef’s signature creations, perfect for those seeking a unique and memorable dining experience in the heart of Bangkok.

Shrimp with Rice Cracker and Lobster Seafood Mayo

Cucumber Brunoise with Ginger Yogurt Foam

Faberge Egg with Royal Oscietra Caviar, Blue Crab, Avocado Mousse, and Pomelo

Hokkaido Scallops with Mango, Red Chili, Orange Jelly, Quinoa, and Citrus Sorbet

Langoustine with Baby Tomato, Cucamelon, Pickled Shallot, and Ponzu Sauce

Wild Northern Sea Turbot with Eggplant, Miso, and Shiso Sauce

Kagoshima Wagyu A4 with Kale, Beetroot, Butternut Squash, and Beef Sauce

Apple Cream Soda Meringue with Apple Compote, Apple Mousse, and Rum Raisin

Mushroom Forest with Yogurt Mousse, White Chocolate, Cherry Glaze, and Pistachio Sponge Cake

Descubre Savelberg en Bangkok: deléitate con una experiencia culinaria única. Reserva tu mesa y disfruta de sabores exquisitos y un ambiente elegante.

Restaurante Savelberg Bangkok: Cocina Gourmet en Tailandia

Khet Yan Nawa Municipality

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

A six-course vegetarian menu featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Vegetarian Menu

Savelberg Thailand: Una Experiencia Gastronómica Inigualable en Bangkok.

Ubicado en el vibrante corazón de Bangkok, **Savelberg Thailand** es un destino culinario que no te puedes perder. Este restaurante fusiona la elegancia con una experiencia gastronómica excepcional, ofreciendo platos que resaltan la creatividad y la innovación de la cocina moderna. Aquí, cada comida es un viaje sensorial que deleita tanto a los amantes de la buena comida como a los que buscan algo diferente.

En Savelberg, cada plato está diseñado meticulosamente para ofrecer una experiencia única. Aquí hay algunos de los **ofrecimientos destacados** que puedes disfrutar:

Por 4800 THB, el **Wine Pairing** mejora tu experiencia culinaria con una selección exquisita de vinos elegidos para complementar cada plato. Este servicio no solo destaca los sabores de los alimentos, sino que también transforma tu cena en una experiencia de lujo.

Con un costo de 4000 THB, el **Vegetarian Menu** ofrece una experiencia única de seis platos que presentan ingredientes de temporada y preparaciones innovadoras. Perfecto para quienes buscan una comida saludable sin sacrificar el sabor.

Savelberg Thailand se destaca no solo por su comida excepcional, sino también por su ambiente acogedor y sofisticado. Ideal para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para disfrutar de la mejor gastronomía en Bangkok.

Located in the vibrant city of Bangkok, Savelberg Thailand offers an exceptional dining experience that combines modern French cuisine with a touch of Thai flair. This Michelin Guide-listed restaurant is known for its innovative dishes and elegant ambiance, making it a top choice for food enthusiasts and travelers alike.

• Exceptional French cuisine with modern twists

• Use of high-quality, international ingredients

• Innovative and beautifully presented dishes

• Higher price point compared to local dining options

• Limited availability of reservations due to popularity

• Parking can be challenging during peak hours

• Dress code may be restrictive for some guests

• Romantic dinners and special occasions

• Business meetings and entertaining clients

• Culinary enthusiasts seeking high-end dining

• Reservations are highly recommended due to limited seating.

• Dress code is smart casual; formal attire is encouraged.

• Parking can be limited, especially during peak dining hours.

Savelberg Thailand stands out as a premier dining destination in Bangkok, offering a unique blend of French culinary artistry and Thai influences. With its elegant atmosphere and attentive service, it provides an unforgettable experience for those looking to indulge in exquisite flavors. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the investment, making it a worthwhile visit for special occasions or culinary exploration.

Krung Thep Maha Nakhon

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