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St. Anton am Arlberg

Al Fuego Food On Fire is praised for its high-quality steaks, modern ambiance, and attentive service. Guests appreciate the fusion of South American flavors with Tyrolean hospitality, and the use of the Josper charcoal grill adds a unique touch to the dining experience.

Descubre Al Fuego Food On Fire en St. Anton am Arlberg.

Ubicado en el impresionante St. Anton am Arlberg, **Al Fuego Food On Fire** es un restaurante que promete mucho más que una simple comida. Con su ambiente moderno y acogedor, este establecimiento es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía.

Europe

Austria

Al Fuego Food On Fire es un restaurante exclusivo en Sankt Anton am Arlberg, Austria, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la parrilla. Desde su apertura, ha cautivado a los comensales con su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y de calidad. Con un chef español al mando, el menú refleja una fusión de sabores que deleitan a los paladares más exigentes. Este establecimiento es conocido por su atención al detalle y su servicio amable, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una cena memorable.

El menú de Al Fuego destaca por su variedad de platos a la parrilla, que incluyen opciones como el rib eye y las chuletas de cordero, preparados en una parrilla Josper que realza los sabores ahumados. Los comensales también pueden disfrutar de una selección de cócteles y vinos que complementan perfectamente cada platillo. Aquí hay algunas recomendaciones imperdibles:

Rib Eye a la parrilla, jugoso y lleno de sabor.

Chuletas de cordero, tiernas y perfectamente sazonadas.

Ceviche fresco, ideal para comenzar la comida.

Cócteles artesanales, como el Pisco Sour y Margaritas.

Al Fuego ofrece un ambiente acogedor con una decoración que combina elementos rústicos y modernos, creando un espacio ideal para cenas familiares o celebraciones especiales. Además, el restaurante cuenta con un servicio excepcional, donde el personal se asegura de que cada visita sea memorable. Las reservas son recomendadas, especialmente durante la temporada alta, para garantizar una mesa en este popular destino.

Situado en la Arlbergstraße, Al Fuego está en el corazón de Sankt Anton am Arlberg, un destino famoso por sus impresionantes paisajes alpinos y actividades al aire libre. Los visitantes pueden disfrutar de esquí en invierno y senderismo en verano, todo mientras se sumergen en la cultura local. Además, la cercanía a otros puntos de interés, como el centro de la ciudad y diversas tiendas, hace que sea un lugar conveniente para disfrutar de una experiencia completa en la región.

Sí, se recomienda reservar con anticipación, especialmente en temporada alta.

Ofrecen una variedad de platos a la parrilla, con un enfoque en ingredientes frescos.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Al Fuego. Con su ambiente acogedor y su deliciosa comida, es el lugar perfecto para una cena especial o una celebración. ¡Haz tu reserva y ven a disfrutar de lo mejor de la gastronomía en Sankt Anton am Arlberg!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicE1Td1hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG0JxLmqwnEcRnp2h3xGYkrw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicE1Td1hREAE

We had the rib eye and the pork chop. As I didn't bring any scales I have no proof, but having eaten quite a few steaks in my time, I'm almost certain that the steak served was considerably smaller than the advertised 270g.
I understand our visit was out of the main season so it's harder to keep up standards with the smaller quantities. Still, my dessert was very inconsistent in temperature: fridge cold around the bottom, creamy and warm on one side and hot on top.
The staff were lovely and nice to us and we had a great time. The deduction is just for the puny steak and the ice cold custard

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENGJpVDNRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a lovely family meal here to celebrate a birthday.  The food was outstanding and definitely has a Spanish chef behind the menu. The service was great. We had a lovely Hungarian waitress who was attentive and friendly. The atmosphere was buzzing. They had 2 sittings, 6.30 and 8.30, we had the later sitting which you had to have booked for, but it did look like a couple of people were walk ins a little later (10pm)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MWNQSmlBRRAB&d=17924085&t=1

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Attentive staff and great food, loved the steaks as they have a josper grill in house, didn't manage to take pics of the food as we devoured it.
The decor is beautiful with a cozy feel about it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNbXNMeXJnRRAB&d=17924085&t=1

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I ordered ceviche for the start. Was average..., too much ingredients....
My lamb chops were really good. They might miss the open fire, but still excellent.
Wine offer is great!
I recommend!

Second dinner, excellent grilled vegetables for the starter, delicious flank stake from the fire. Excellent wine again !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoM2FycDlnRRAB&d=17924085&t=1

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Restaurant atmosphere is ok. Cocktails were not bad! We had Pisco Sour(not the same as one I had in Chile and Argentina), Margarita is good. The prawns where delicious, beef Rib(spelling error on menu RIBS) was ok, the barbecue sauce is way too strong and you can’t taste the meat! But, the Lamb Cutlets are very tasty, simple but done well! Worth a try, booking is needed

Al Fuego: Restaurante Familiar en St. Anton am Arlberg

Al Fuego Food On Fire is the first 'food on fire' restaurant in the Arlberg region, offering a unique dining experience with dishes prepared over a Josper charcoal grill.

historia de al fuego food on fire en st. anton am arlberg.

Al Fuego Food On Fire es un restaurante que ha transformado la experiencia gastronómica en la región de Arlberg, Austria. Desde su inauguración, ha sido pionero en introducir sabores únicos que combinan las tradiciones culinarias de América del Sur con influencias austríacas. Su innovador uso de la parrilla de carbón Josper ofrece a los comensales una forma excepcional de disfrutar de sus platos.

línea de tiempo de los eventos importantes

 Al Fuego Food On Fire abrió sus puertas, presentando la parrilla de carbón Josper en la región de Arlberg.

 El restaurante anunció su cierre por la temporada de verano.

La filosofía de Al Fuego Food On Fire se basa en ofrecer a los visitantes una fusión de sabores vibrantes que cautivan los sentidos. La parrilla Josper, que combina características de horno y parrilla, proporciona un sabor ahumado que resalta la calidad de los ingredientes frescos. Esta experiencia gastronómica no solamente satisface el paladar, sino que también provoca un viaje sensorial en un ambiente acogedor y moderno.

Situado en el pintoresco St. Anton am Arlberg, Al Fuego Food On Fire se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena mesa. Su compromiso con la calidad y la innovación asegura que cada visita sea memorable. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena romántica, este restaurante ofrece un entorno ideal donde disfrutar de una experiencia única.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Serves Cocktails

A culinary gem nestled in the heart of the snow-capped Alps, Al Fuego Food On Fire invites discerning palates to embark on a vibrant gastronomic journey in St. Anton am Arlberg. This enchanting restaurant transforms fire into flavor, showcasing an innovative menu that blends local Austrian ingredients with international flair.

Al Fuego Food On Fire (Reservierung ab 15Uhr/ reservation from 3pm onwards)

A culinary gem nestled in the heart of the snow-capped Alps, Al Fuego Food On Fire invites discerning palates to embark on a vibrant gastronomic journey in St. Anton am Arlberg. This enchanting restaurant transforms fire into flavor, showcasing an innovative menu that blends local Austrian ingredients with international flair. The ambiance is steeped in charm and camaraderie, ideal for uplifting evenings after a day of skiing. Each meal is an adventure worth savoring, making it a destination where food ignites a passion for life.

Dinner Menu

Experience a fusion of South American flavors and Tyrolean hospitality at Al Fuego Food On Fire, featuring dishes grilled over a Josper charcoal grill.

Rib Eye Steak

Pork Chop

Lamb Cutlets

Ceviche

Grilled Vegetables

Flambéed Pineapple with Mango Sorbet

Cheesecake

Al Fuego Food On Fire Menu

A selection of grilled meats, seafood, and desserts prepared with a Spanish touch.

Begin your culinary journey with our delightful starters, crafted to tantalize your taste buds. Each dish is a celebration of flavors, inviting you to savor the essence of Al Fuego.

 - Sautéed with garlic and butter, these prawns bring a taste of the sea.

 - A refreshing mix of fish marinated in lime, onion, and cilantro.

Indulge in our mouthwatering mains, where each dish is expertly grilled to perfection, showcasing the rich flavors that define Al Fuego. From tender cuts of meat to succulent seafood, every option is designed to satisfy your cravings.

 - A premium beef rib eye steak, grilled to your liking.

 - Juicy and flavorful, a true delight for pork lovers.

 - Tender chicken breast, marinated and grilled to perfection.

 - A delicious salmon fillet, grilled and served with a touch of elegance.

No meal is complete without a sweet ending. Our dessert offerings provide the perfect conclusion, combining traditional flavors with a touch of creativity.

 - A delightful combination of warm pineapple and cool mango sorbet.

 - Creamy and rich, served with a luscious crust.

To complement your meal, explore our curated drink selections that feature a variety of wines, cocktails, and refreshing beverages. Each drink has been chosen to enhance your dining experience.

At Al Fuego, we are dedicated to bringing you unique dishes that showcase seasonal ingredients and regional specialties. Be sure to ask about our daily specials for a truly memorable dining experience.

Descubre Al Fuego en St. Anton am Arlberg, Austria. Sabores intensos a la parrilla que despiertan los sentidos. ¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar!

Restaurante Al Fuego en St. Anton: Cena Única y Casual

Landeck District

Al Fuego Food On Fire (reservation only on the day from 11am onwards)

Innovative charcoal grill used to prepare steaks, fish, and vegetables.

Josper Charcoal Grill

Guests can view the cooking process in the open kitchen.

Open Kitchen

Modern and comfortable dining environment with solid oak furniture.

Solid Oak Tables

Al Fuego Food On Fire en St. Anton am Arlberg de Austria.

Ubicado en el encantador pueblo de St. Anton am Arlberg, Al Fuego Food On Fire es el lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Este restaurante, que solo acepta reservas el día de la visita a partir de las 11 a.m., ofrece un ambiente acogedor y contemporáneo, perfecto para disfrutar de una comida excepcional.

Al Fuego destaca por su innovador  **Josper Charcoal Grill**, una parrilla de carbón procedente de Barcelona, que permite cocinar carnes, pescados y verduras a la perfección. Esta técnica no solo resalta los sabores naturales de los ingredientes, sino que también crea una experiencia visual impresionante.

Uno de los encantos de Al Fuego es su **Open Kitchen**, donde los comensales pueden disfrutar viendo cómo se preparan sus platos en vivo. Esta experiencia no solo agrega un elemento de entretenimiento, sino que también permite apreciar el cuidado y la dedicación que se pone en cada creación culinaria.

Los comensales se sentarán en mesas de **roble macizo**, que aportan una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para compartir momentos especiales con amigos y familiares. Cada detalle en Al Fuego está diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable, desde la decoración hasta la presentación de los platos.

: Parrilla innovadora que resalta los sabores de los alimentos.

Located at Arlbergstraße 61 in St. Anton am Arlberg, Austria, Al Fuego Food On Fire is a reservation-only dining experience that specializes in high-quality steaks and a unique fusion of South American and Tyrolean flavors. With a modern ambiance and attentive service, this restaurant has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

High-quality steaks cooked on a Josper charcoal grill.

Modern ambiance that enhances the dining experience.

Attentive service that makes guests feel welcome.

Fusion of South American and Tyrolean flavors.

Higher price point compared to local options.

Al Fuego Food On Fire is perfect for special occasions, family gatherings, and romantic dinners. Its unique menu and inviting atmosphere make it a great choice for those looking to celebrate.

Reservations are required and can only be made on the day from 11 AM onwards. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in for the full experience.

Al Fuego Food On Fire offers a memorable dining experience with its exceptional steaks and warm service. While it comes with a higher price tag and requires reservations, the unique culinary fusion and modern ambiance make it a worthwhile visit.

Tirol

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Restaurante Al Fuego Food On Fire en St. Anton - Sabores Únicos

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