Menú del Restaurante Wiener en Viena.
Descubre la auténtica cocina austriaca en el Restaurante Wiener, donde cada plato es una celebración de los ingredientes frescos y locales. Aquí te presentamos una selección de delicias que no te puedes perder.
Entrantes.
El menú comienza con el delicioso Strudel de Espinacas, una combinación perfecta de espinacas frescas, queso y una masa de phyllo crujiente. Este entrante es ideal para abrir el apetito y deleitarte con sabores auténticos.
Platos principales.
Los platos principales son el corazón de la experiencia gastronómica en el Restaurante Wiener. Aquí tienes algunas de las opciones más destacadas:
- Wiener Schnitzel: El clásico austriaco, hecho de ternera empanizada servida con limón, perejil, patatas y arándanos.
- Tafelspitz: Un plato tradicional de carne de res acompañado de verduras, patatas, rábano picante y salsa de manzana.
- Goulash: Un estofado de carne de res cocido a fuego lento con cebollas, pimientos, y patatas, perfecto para los amantes de los sabores intensos.
- Risotto de Champiñones: Crema de arroz con champiñones, cebolla, ajo y un toque de queso parmesano.
Postres.
Completa tu experiencia con un dulce toque final. Prueba el irresistible Strudel de Manzana, un postre tradicional austriaco que combina manzanas frescas, canela y una masa de phyllo ligera, perfecto para compartir o disfrutar solo.
Bebidas.
Acompaña tu comida con una selección de vinos locales, cervezas artesanales y refrescos que complementan perfectamente cada plato, asegurando una experiencia gastronómica completa.
