Menú à la carte de Aurelio's en Lech am Arlberg.
En el corazón de Lech am Arlberg, el Aurelio Hotel & Chalet ofrece una experiencia culinaria excepcional. Su menú à la carte es una fusión de la cocina tradicional e internacional, donde cada plato está elaborado con los ingredientes más finos, prometiendo una experiencia inolvidable tanto para el almuerzo como para la cena.
Entrantes
Comienza tu experiencia con un entrante delicioso que hará que tus papilas gustativas se deleiten.
- Trucha de Bismarck con Pepinillos, Patatas Nuevas y Rábano Picante : Deliciosa trucha acompañada de sus guarniciones que realzan su sabor.
Platos principales
Los platos principales en Aurelio son una celebración de sabores y texturas. Aquí encontrarás opciones que satisfacen tanto a los amantes de la carne como a los que prefieren el pescado.
- Rodaballo Atlántico con Rábano, Alcachofa y Polenta Cremosa : Un plato exquisito que fusiona sabores marinos con la suavidad de la polenta.






