Menú de Gastronomía Rud-Alpe en Lech am Arlberg - Austria.
Descubre la auténtica gastronomía austriaca en Rud-Alpe, donde cada plato es una celebración de ingredientes frescos y locales. Sumérgete en un menú diseñado para deleitar tus sentidos, desde los entrantes hasta los postres.
Entrantes
- Kürbiscremesuppe - Una suave crema de calabaza, especiada y reconfortante.
- Spinatknödel - Deliciosos dumplings de espinaca y queso, un placer para el paladar.
- Gulaschsuppe - Un guiso de carne de res, pimientos y especias que reconforta el alma.
- Frittatensuppe - Una reconfortante sopa de caldo de res con tiras de crepe.
Platos Principales
- Tyrolean Gröstel - Un plato reconfortante de patatas, cebollas, tocino y huevos.
- Cerdo Asado con Col Roja y Dumplings - Un clásico austriaco que combina sabores intensos y texturas deliciosas.
Postres
- Kaiserschmarrn - Un delicioso pancake esponjoso, servido con pasas y compota de ciruelas.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos locales y cervezas artesanales. Cada sorbo complementa la experiencia gastronómica, brindando un equilibrio perfecto a los sabores de nuestro menú.
