Menú À la Carte de Le Chou de Bruxelles en Ixelles.
Ubicado en el corazón de Ixelles, Le Chou de Bruxelles ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición belga con un toque contemporáneo. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, el menú presenta una variedad de platos que satisfacen todos los paladares.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con estas delicias:.
- Foie Gras : Hígado de pato sazonado, una delicia que no te puedes perder.
- Ostras : Ostras frescas que te transportan al mar.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de sabores:.
- Moules du Chef : Mejillones preparados con la salsa especial del chef.
- Stoemp : Puré de patatas con verduras, una comida reconfortante.
- Americain : Carne de res cruda picada, sazonada a la perfección.
Postres
Termina tu comida con algo dulce:.
- Tiramisu Bruxellois : Un clásico italiano con café, mascarpone y cacao.
- Tarte Tatin : Tarta de manzana caramelizada, un deleite para el paladar.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas perfectamente elegidas, desde refrescos hasta vinos locales.
Especialidades
No te pierdas las recomendaciones del chef, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.