Menú del Restaurante Median en BRIIG Boutique Hotel.
En el corazón de Split, el Restaurante Median ofrece una fusión excepcional de platos locales e internacionales, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde pescados y mariscos locales hasta pastas artesanales, cada bocado promete ser una experiencia memorable.
Entrantes
Aunque el menú no detalla entradas específicas, el chef sugiere un recorrido por nuestras delicias de mar, que son el complemento perfecto antes de disfrutar los platos principales.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración del mar Adriático y la gastronomía artesanal. Destacan:
- Mariscos locales frescos, preparados con esmero.
- Pasta hecha a mano, que acompaña a los mejores ingredientes.
- Salteados asiáticos que aportan un toque exótico.
Postres
Los postres son el broche de oro de la cena. Si bien el menú no especifica, cada creación es única y refleja la pasión del chef. Espere sorpresas dulces que le dejarán un sabor imborrable.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas incluye una variedad de vinos locales e importados, cervezas artesanales y cócteles exclusivos, que complementarán perfectamente su experiencia gastronómica.
Especialidades
El Restaurante Median no solo ofrece un menú, sino una experiencia. Nuestros platos especiales están inspirados en la cocina local, fusionando sabores tradicionales con técnicas modernas.












