Opciones gastronómicas en Radisson Blu Resort & Spa, Split
Descubre nuestras variadas opciones de comida, que ofrecen una fusión de cuisines mediterráneas, internacionales y europeas para satisfacer todos los paladares.
Entradas
En nuestro menú, cada entrada es un viaje culinario que despertará tus sentidos. Aunque no hay entradas específicas mencionadas, la creatividad de nuestros chefs seguro te sorprenderá.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores locales y la cocina moderna. Prueba el Steak Tartare, elaborado con carne de res fresca, yema de huevo, alcaparras, cebollas, y un toque de salsa Worcestershire y mostaza. Este plato es una opción perfecta para los amantes de la carne.
Otra opción imperdible es el Risotto negro dálmata, preparado con calamares frescos y tinta de calamar, mezclado con arroz de calidad, ajo, cebolla, vino blanco, y un toque de perejil. Este plato es un verdadero deleite visual y gustativo.
Postres
Culmina tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos postres. El Cheesecake de calabaza es una opción perfecta, con su suave textura y un toque de especias como canela y nuez moscada que te transportarán a un mundo de sabor. Otra delicia es el Pudín de mantequilla, que combina mantequilla, azúcar, huevos y pan, creando un postre reconfortante y sabroso.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, tenemos algo para cada gusto.
Especialidades
Nuestras especialidades reflejan la rica herencia culinaria de la región, capturando la esencia del Mediterráneo. Los platos son elaborados con ingredientes frescos y de calidad, asegurando que cada bocado sea memorable.
