Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Copenhagen

Geranium, located on the 8th floor of Copenhagen's Parken Stadium, is renowned for its creative and contemporary approach to New Nordic cuisine. The restaurant offers a seasonal tasting menu, 'The Summer Universe,' focusing on vegetables and seafood, with a minimum of 22 courses over approximately three hours. Wine pairings are available, including options like 'Heart & Soil,' 'Classic & Appellation,' 'Big & Bold,' and 'Rare & Unique,' as well as a non-alcoholic 'Fruit & Vegetables' pairing. The dining experience is complemented by panoramic views of Fælledparken and a minimalist interior design. Reservations are required and can be made up to three months in advance. The restaurant has received numerous accolades, including being named the World's Best Restaurant in 2022 by The World's 50 Best Restaurants.

Geranium: Una Experiencia Gastronómica Única en Copenhague.

Ubicado en el corazón de Copenhague, **Geranium** no es solo un restaurante, es un viaje sensorial que transforma cada comida en una celebración de la naturaleza danesa. Con su menú de degustación conocido como 'El Universo de Verano', este establecimiento aclamado por la crítica ha elevado la gastronomía a nuevas alturas. El chef Rasmus Kofoed, galardonado con tres estrellas Michelin, ha creado un espacio donde el diseño, el arte y la cocina se entrelazan en perfecta armonía.

Una Vista Panorámica y un Ambiente Acogedor

La experiencia en Geranium se enriquece aún más gracias a las impresionantes vistas del parque Fælledparken, que sirven como telón de fondo a una cocina creativa que cambia con las estaciones. La cocina abierta permite a los comensales observar la maestría detrás de cada plato, lo que añade un toque de transparencia y emoción. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente, destacando lo mejor de la producción danesa y ofreciendo una experiencia de degustación que es tanto innovadora como memorable.

La comunidad ha recibido a Geranium con opiniones **abrumadoramente positivas**. Los visitantes elogian no solo la **cocina innovadora** y el servicio impecable, sino también la experiencia única que ofrece este establecimiento. Desde el primer bocado hasta el último brindis, cada detalle está pensado para dejar una impresión duradera.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en Geranium?

El menú de degustación, conocido como 'El Universo de Verano', tiene un precio de 4,200 DKK por persona.

¿Necesito hacer una reserva con anticipación?

Sí, se requieren reservas y se pueden hacer hasta tres meses por adelantado.

¿Hay un código de vestimenta en Geranium?

No hay un código de vestimenta formal, pero se alienta a los huéspedes a vestirse de manera smart-casual.

¿Geranium ofrece opciones de bebidas no alcohólicas?

Sí, Geranium ofrece una selección creativa de bebidas no alcohólicas diseñadas para complementar el menú de degustación.

¿Hay estacionamiento disponible en Geranium?

Sí, hay espacios de estacionamiento de pago Euro-Park cerca del restaurante.

Europe

Denmark

Ubicado en el octavo piso de un moderno edificio en Østerbro, Geranium es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única con vistas panorámicas de Copenhague. Fundado con la misión de redefinir la alta cocina danesa, este establecimiento se ha ganado su lugar entre los mejores del mundo gracias a su enfoque en ingredientes frescos y de temporada. La atención al detalle y el compromiso con la excelencia han sido pilares desde su apertura, creando un ambiente que combina elegancia y confort.

El menú de Geranium destaca por su enfoque en la cocina de múltiples platos, donde cada creación es una obra maestra que refleja la riqueza de la naturaleza danesa. Los comensales pueden esperar una experiencia sensorial con platos que no solo son visualmente impresionantes, sino que también ofrecen una complejidad de sabores que deleita el paladar.

Menú de degustación de mariscos frescos

Postres innovadores con ingredientes locales

Selección de vinos de más de 6,000 etiquetas

Geranium no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que incluye visitas guiadas a la cocina y a las bodegas de vino, lo que permite a los visitantes apreciar el arte detrás de cada plato. La atención al cliente es excepcional, con un equipo apasionado que se asegura de que cada detalle sea perfecto.

Situado en el vibrante barrio de Østerbro, Geranium está rodeado de cultura y belleza. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el Parque de Østerbro y disfrutar de la arquitectura danesa que caracteriza la zona. La cercanía a otras atracciones culturales hace que sea un excelente punto de partida para explorar Copenhague.

Sí, se recomienda reservar con anticipación.

Sí, el menú incluye opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Geranium, donde cada comida es una celebración de la gastronomía danesa. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores y la creatividad de este destacado restaurante en Copenhague.

High-concept cooking with multiple course tasting menus, plus panoramic views from the 8th floor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYb3ZXbWNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYb3ZXbWNBEAE

Out of 15 dishes only two didn’t impress me.
The rest showcased a remarkable complexity, each with layers of flavors that left a lasting impression.

Featuring over 6,000 labels and 24,000 bottles, and bottles from 1940’s.

The service was impeccable throughout, adding to the overall excellence of the evening.

From the moment I stepped into the restaurant until the very end, every meticulous detail was crafted to ensure an unforgettable experience for the guest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNzVHVUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNzVHVUR3EAE

The setting, service, food and wine pairing were exceptional.  Each aspect exceeded expectation and the knowledge and passion of the team was clear for all to see.  Each course was unique and a credit to the ingredients and creativity of the chef.

There was no meat on the menu but I can assure you the seafood is better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdXFDWHN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdXFDWHN3RRAB

It was well above my expectations.
Reception was welcoming. Dishes were beautiful and a feast to the palate.
David was super gracious when doing the tour of the kitchen - which was a nice surprise.

Also, as I was by myself, they put me in the closest table to the kitchen, which was amazing - just watching the whole team working as an orchestra, it was super entertaining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWZDekpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWZDekpBEAE

The most outstanding and phenomenal gastronomic experience I have ever had!!!  Our main server-there were others- was from San Marino and was amazing!!!! Each course was such an aesthetically beautiful presentation and so flavorful!  (I’m a foodie and I was blow away). Thank you for such an amazing experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzby1IZmd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzby1IZmd3RRAB

Oh my word! We’ve eaten at some special places, but this is the best so far! Astonishingly good food, service and general buzz, plus they let everyone do a tour of the wine cabinets and kitchens with a photo at the end. If you love food, you have to come here!

Geranium: Restaurante de Cocina de Alta Concepto en Østerbro, Copenhague

Geranium, established in 2007 by chef Rasmus Kofoed, has evolved into a three Michelin-starred restaurant, recognized as the World's Best Restaurant in 2022.

Geranium, un restaurante icónico en Copenhague, ha recorrido un camino notable desde su apertura en 2007. Fundado por el renombrado Chef Rasmus Kofoed, Geranium ha evolucionado hasta convertirse en uno de los destinos culinarios más aclamados del mundo.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the bustling heart of Østerbro, where contemporary elegance meets culinary innovation, lies Geranium—a restaurant that transforms dining into an art form. Perched on the eighth floor, this gastronomic gem offers more than just a meal; it presents a breathtaking panorama of Copenhagen, captivating diners with stunning views of the city’s skyline and the shimmering waters of the harbor. Step inside, and you're greeted by a sophisticated ambiance, graced with minimalist decor accentuated by natural elements. Light pours in through panoramic windows, illuminating the space and enhancing the experience. The atmosphere is both refined and welcoming, making it an ideal getaway for romantic dinners or celebratory gatherings. At Geranium, the focus is on a crafted culinary odyssey that evolves with the seasons. Each dish is a meticulous work of art, elegantly plated and bursting with flavors inspired by the surrounding landscape. Led by an innovative culinary team, the menu showcases local ingredients, celebrating the treasures of Danish nature while seamlessly marrying traditional techniques with modern flair. This esteemed dining destination is not simply about taste, but also the storytelling that accompanies each course. Guests are taken on a journey, experiencing flavors that echo the essence of Nordic cuisine. As you savor your meal, you may find yourself enchanted not only by the culinary prowess but also by the sense of place that envelops you—a celebration of what it means to dine in Copenhagen. Whether you come for a special occasion or a desire to indulge in culinary excellence, Geranium promises an unforgettable experience that lingers long after the last bite.

Geranium

A seasonal tasting menu focusing on vegetables and seafood, offering a minimum of 22 courses over approximately three hours.

The Summer Universe

El universo de verano en Geranium - Copenhague.

En el corazón de Copenhague, el restaurante Geranium ofrece una experiencia culinaria excepcional con su menú denominado "El Universo de Verano". Este menú dinámico se adapta a las estaciones, resaltando lo mejor de los productos daneses y la innovación gastronómica. Aquí, cada plato es una obra maestra que celebra la frescura y los sabores locales.

El menú de Geranium no solo se enfoca en los platos principales, sino que también ofrece una variedad de entrantes intrigantes que despiertan los sentidos. Cada bocado está diseñado para ofrecer una explosión de sabor y frescura.

El plato principal, "El Universo de Verano", es un deleite que incluye una selección de: 

Cada uno de estos ingredientes se combina para crear una experiencia gastronómica que es tanto visual como gustativa, haciendo de cada plato un viaje por los sabores de Dinamarca.

No se puede dejar de mencionar la selección de postres, que culminan la experiencia con un toque dulce y sorprendente. Cada postre se elabora con ingredientes frescos y de alta calidad, diseñados para deleitar los sentidos.

La carta de bebidas ofrece una variedad cuidadosamente seleccionada de vinos, cócteles artesanales y cervezas locales, todos pensados para complementar la experiencia culinaria.

El menú especial de Geranium se presenta como una experiencia única que cambia constantemente, reflejando no solo la esencia de la naturaleza, sino también la pasión de los chefs por la creatividad culinaria.

Descubre Geranium en Copenhague: un restaurante de categoría mundial donde cada bocado es una obra maestra. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia!

Geranium: Restaurante gourmet en Copenhague

København Municipality

'Heart & Soil' wine pairing to complement the tasting menu.

Wine Pairings

'Classic & Appellation' wine pairing to complement the tasting menu.

'Big & Bold' wine pairing to complement the tasting menu.

'Rare & Unique' wine pairing to complement the tasting menu.

'Fruit & Vegetables' non-alcoholic pairing to complement the tasting menu.

Non-Alcoholic Pairings

Descubre la experiencia gastronómica en Geranium en Copenhague.

Ubicado en el corazón de Copenhague, Geranium es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica sin igual. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su compromiso con la calidad y la innovación en cada plato.

El menú de Geranium está diseñado para ofrecer una experiencia sensorial única, donde cada plato es una obra maestra que resalta los sabores locales y de temporada. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de maridajes que elevan aún más la experiencia gastronómica.

: Una selección de vinos curados para complementar el menú de degustación. Precio: 2300 DKK.

: Una selección creativa de bebidas no alcohólicas diseñadas para realzar la experiencia gastronómica. Precio: 2300 DKK.

Geranium no solo ofrece una comida impresionante, sino también un ambiente elegante y acogedor, ideal para cualquier ocasión especial. Con vistas espectaculares y un diseño interior contemporáneo, cada visita se convierte en una experiencia inolvidable.

Located on the 8th floor of Per Henrik Lings Allé in Copenhagen, Geranium offers a unique dining experience with panoramic views of the city. Known for its innovative approach to New Nordic cuisine, this restaurant has earned a reputation for its artistic presentations and impeccable service. With a focus on seasonal ingredients, Geranium's tasting menus highlight the best of vegetables and seafood, making it a must-visit for food enthusiasts.

Innovative and artistic approach to New Nordic cuisine

Seasonal tasting menu focusing on vegetables and seafood

Portion sizes may be small for some diners

Geranium is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts looking for a memorable dining experience.

Reservations are highly recommended due to high demand.

Parking is available, but it may be limited.

Geranium stands out as a premier dining destination in Copenhagen, offering an unforgettable culinary experience. With its commitment to excellence in both food and service, it is a place that leaves a lasting impression on all who visit.

Capital Region

Descubre Geranium, el restaurante de alta gastronomía en Copenhague con vistas impresionantes, menús innovadores y chef galardonado. Reserva ahora y vive una experiencia única.

Geranium en Copenhague: Restaurante 3 Estrellas Michelin con Vista Panorámica

Disfruta del menú 'The Summer Universe' en Geranium, Copenhague, con ingredientes locales, maridajes de vinos y vistas panorámicas. ¡Reserva tu mesa hoy!

Experiencia Gastronómica en Geranium, Copenhague: Chef Rasmus Kofoed

Aprende todo sobre Geranium, el restaurante número uno en 2022, con su historia, menú exclusivo y consejos para reservas. ¡No te lo pierdas en Copenhague!

Corsa Pizza

Livingstone

Bistro Lupa