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Nestled in the vibrant district of Fredrikinkatu 37, Helsinki, Ravintola Skörd is a culinary sanctuary that celebrates the essence of Finnish ingredients. This cozy yet sophisticated restaurant is a haven for food lovers eager to indulge in authentic, farm-to-table Finnish cuisine. The ambiance is intimate, with a focus on seasonal ingredients meticulously prepared to highlight their natural flavors.

Explore Helsinki's farm-to-table dining at Ravintola Skörd

To ensure a spot at this popular Helsinki dining spot, reservations are recommended. The restaurant offers a limited but exquisite menu that changes seasonally, focusing on Finnish ingredients.

Ravintola Skörd is a must-visit for anyone seeking authentic Finnish cuisine in Helsinki. Indulge in a carefully curated tasting menu that showcases the best of seasonal, local ingredients, complemented by Finnish berry wines.

Visit Ravintola Skörd for an authentic Finnish culinary experience

Patrons rave about the thoughtfully sourced ingredients, innovative flavors, and warm Finnish hospitality that make every visit memorable. Check out recent reviews to see why Ravintola Skörd is a culinary highlight in Helsinki.

Find answers to common questions about dining at Ravintola Skörd, including menu options, reservation policies, and operating hours.

Q: What is the price range for the tasting menu at Ravintola Skörd? A: The tasting menu costs between 72 and 92 euros, based on the number of courses.

Q: Do they offer vegetarian or vegan options?

Yes, vegetarian and vegan options are available upon request.

Reservations are recommended due to high demand and limited seating capacity.

Open Monday to Saturday from 5 pm to 12 am, closed on Sundays.

Street parking is available nearby, but it can be limited during busy hours.

Ravintola Skörd, a contemporary Finnish restaurant located in Helsinki, opened its doors in 2019 with a vision to celebrate the rich flavors of Finland through a seasonal tasting menu. The founders aimed to create an experience that highlights the beauty of locally sourced ingredients, emphasizing sustainability and the farm-to-table concept. This commitment to Finnish cuisine has made Skörd a beloved destination for both locals and visitors.

The restaurant's name, 'Skörd,' translates to 'harvest' in English, reflecting its dedication to seasonal produce and the natural bounty of the Finnish landscape.

With a focus on innovative dishes crafted from wild game and foraged ingredients, Skörd has quickly become a culinary landmark in Helsinki.

The ambiance is warm and inviting, making it the perfect spot for a memorable dining experience.

Ravintola Skörd has achieved significant milestones since its inception, marking its place in Helsinki's culinary scene.

2019: Ravintola Skörd opened its doors in Helsinki, focusing on sustainable and locally sourced cuisine.

2020: The restaurant gained recognition for its innovative use of wild game and foraged ingredients.

2021: Ravintola Skörd expanded its wine offerings to include a selection of Finnish berry wines.

2022: The restaurant received its first Michelin Guide mention for its unique dining experience.

2023: Ravintola Skörd celebrated its 4th anniversary, continuing to delight guests with its seasonal menus.

Ravintola Skörd is deeply rooted in the local community, reflecting the culinary traditions and seasonal rhythms of Finnish life. The restaurant collaborates with local farmers and foragers, ensuring that every dish is a celebration of the region's natural bounty.

This commitment to local sourcing not only supports the economy but also fosters a sense of community among patrons who appreciate the flavors of their homeland.

The restaurant's menu changes with the seasons, offering guests a unique experience that showcases the best of Finnish ingredients.

The visionaries behind Ravintola Skörd are a dedicated team of chefs and hospitality professionals who share a passion for Finnish cuisine. Their commitment to quality and sustainability is evident in every aspect of the dining experience.

The head chef, known for his innovative approach to traditional recipes, leads the kitchen with a focus on creativity and respect for local ingredients.

The staff at Skörd are not just servers; they are storytellers, sharing the journey of each dish with guests and enhancing the overall dining experience.

Over the years, Ravintola Skörd has adapted to the changing culinary landscape while remaining true to its core values. The restaurant has embraced modern techniques and flavors, enhancing traditional Finnish dishes without losing their essence.

This evolution has allowed Skörd to maintain its status as a top dining destination in Helsinki, attracting food enthusiasts eager to explore the depths of Finnish cuisine.

Ravintola Skörd continues to honor its heritage by celebrating the flavors of Finland, ensuring that each dining experience is not just a meal, but a connection to the land and its traditions.

As it moves forward, Skörd remains committed to its mission of sustainability and community engagement, making it a cornerstone of Helsinki's vibrant culinary scene.

Located at Fredrikinkatu 37 in Helsinki, Ravintola Skörd is a charming restaurant that emphasizes a farm-to-table dining experience. With a focus on local Finnish ingredients, this establishment has garnered praise for its innovative tasting menus and exceptional service. The intimate atmosphere makes it perfect for special occasions or a cozy dinner with friends.

The restaurant operates with a commitment to sustainability, ensuring that every dish is crafted from ingredients that are either foraged, hunted, or locally grown. This unique approach not only highlights the rich flavors of Finnish cuisine but also supports local farmers and producers.

Meta Description: Experience the essence of Finnish cuisine at Ravintola Skörd, where local ingredients meet innovative tasting menus in a cozy setting.

Innovative use of local Finnish ingredients

Exceptional service with knowledgeable staff

Unique dining experience with seasonal tasting menus

Limited seating; reservations are essential

Higher price point compared to average Helsinki restaurants

No à la carte menu; only tasting menus available

Limited operating hours; closed on Sundays

Ravintola Skörd is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and anyone interested in experiencing authentic Finnish cuisine. It’s also a great choice for special occasions or intimate gatherings.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant offers only tasting menus, so be prepared for a unique culinary experience. Note that it is closed on Sundays, and parking can be difficult in the area.

Ravintola Skörd offers a delightful dining experience that showcases the best of Finnish cuisine. With its focus on local ingredients and a commitment to sustainability, it stands out as a must-visit restaurant in Helsinki. While the price point may be higher than average, the quality of food and service justifies the investment for a memorable meal.

Nestled at Fredrikinkatu 37 in the heart of Helsinki, Ravintola Skörd beckons food enthusiasts with its charming ambiance and commitment to farm-to-table dining. The restaurant specializes in a seasonal tasting menu that showcases the best of Finnish ingredients, creating a memorable culinary experience that reflects the natural beauty of Finland.

At Ravintola Skörd, diners can indulge in a stunning Seasonal Tasting Menu priced at 90 EUR, featuring 7 to 8 exquisite courses made exclusively with local ingredients, including wild game, fresh fish, berries, and mushrooms. To enhance the experience, a selection of Finnish berry wines is available for pairing at 30 EUR.

A range of Finnish culinary delights, meticulously prepared.

A cozy atmosphere perfect for intimate dinners.

Knowledgeable staff who share stories about each dish.

Ravintola Skörd offers more than just a meal; it provides an experience that highlights the rich flavors of Finnish cuisine. From wild game to local fish and seasonal berries, every dish tells a story of the land. Whether you are a local or a traveler, this restaurant invites you to savor the essence of Finland in every bite.

Helsinki

Ravintola Skörd offers a unique dining experience by serving a seasonal tasting menu made exclusively from Finnish ingredients, including wild game, fresh fish, berries, and mushrooms. The menu changes regularly to reflect the seasons, ensuring freshness and variety. Each course is thoughtfully paired with Finnish berry wines, enhancing the flavors and providing a distinctive culinary journey. The intimate setting and attentive service further elevate the dining experience, making it a must-visit for those seeking authentic Finnish cuisine.

Situado en el corazón de Helsinki, **Ravintola Skörd** es un destino gastronómico que deleita a sus visitantes con una experiencia culinaria única. Este restaurante destaca por su compromiso con ingredientes locales y de temporada, ofreciendo un menú degustación que cambia regularmente para reflejar los sabores de cada estación. Desde carne de caza salvaje hasta pescado fresco, cada plato es una celebración de la rica biodiversidad de Finlandia.

En Ravintola Skörd, cada comida es un viaje sensorial. El menú degustación, que oscila entre 72 y 92 euros, es una oportunidad para disfrutar de una variedad de sabores cuidadosamente seleccionados, cada uno maridado con vinos de bayas finlandesas. Los comensales elogian el uso innovador de los ingredientes locales y el servicio excepcional que hacen de cada visita una experiencia memorable.

Preguntas frecuentes sobre Ravintola Skörd

¿Cuál es el rango de precios para el menú degustación en Ravintola Skörd?

 El menú tiene un precio entre 72 y 92 euros, dependiendo de la cantidad de platos seleccionados.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, Ravintola Skörd proporciona opciones vegetarianas y veganas a solicitud.

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante y la limitación de asientos.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Ravintola Skörd?

 El restaurante opera de lunes a sábado, de 5:00 PM a 12:00 AM, y está cerrado los domingos.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 Hay estacionamiento en la calle disponible en los alrededores, aunque puede ser limitado durante las horas pico.

La comunidad ha expresado un sentimiento **abrumadoramente positivo** hacia Ravintola Skörd. Los visitantes alaban el uso innovador de los ingredientes locales, así como el servicio excepcional y la experiencia gastronómica única. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino un destino que deleita los sentidos y crea memorias duraderas.

Europe

Finland

Ravintola Skörd, ubicado en Fredrikinkatu 37, Helsinki, es un restaurante que celebra la cocina finlandesa a través de un enfoque de "farm to table". Desde su apertura, ha cautivado a los comensales con su compromiso de utilizar ingredientes locales y de temporada, creando una experiencia culinaria auténtica y memorable. Este acogedor restaurante ha sido elogiado por su ambiente íntimo y su atención al detalle, convirtiéndose en un punto de referencia en la escena gastronómica de Helsinki.

La experiencia gastronómica en Ravintola Skörd es un viaje a través de los sabores de Finlandia. Con un menú que cambia según la temporada, los platos están diseñados para resaltar la frescura y calidad de los ingredientes locales. Los comensales pueden disfrutar de un menú de seis o cuatro platos, donde cada bocado es una celebración de la cocina finlandesa.

El restaurante no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su servicio excepcional. Los clientes han elogiado la atención personalizada y la pasión del personal, que comparte historias sobre cada plato y sus ingredientes. Ravintola Skörd es ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y memorable en Helsinki.

Situado en el vibrante barrio de Helsinki, Ravintola Skörd está rodeado de cultura y arte. A poca distancia, los visitantes pueden explorar museos, galerías y tiendas locales que reflejan la rica herencia de la ciudad. La cercanía a lugares emblemáticos hace que una visita a Skörd sea una excelente opción para quienes desean combinar buena comida con exploración cultural.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Ravintola Skörd. Con su enfoque en ingredientes frescos y locales, cada visita promete ser una celebración de la gastronomía finlandesa. ¡Te esperamos en Helsinki!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNDhIUTBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIws67mkLkkYRMm_rSUcEY-s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNDhIUTBBRRAB

A nice small, cosy restaurant. We made a reservation but at least on the day we went (Monday evening), it seemed like some walk-in were possible.

The food was exceptional. Highly recommend it.

For two people, it is quite good to select one 6 course and one 4 course menu and to share the extras received on the 6 course. Although if sufficiently hungry, 6 courses works out well.

The soup, mains, and parsnip dessert were certainly the highlights. Would love to return here one day...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdFBEZ3RBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIws67mkLkkYRMm_rSUcEY-s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdFBEZ3RBRRAB

What a thoughtful and delicious meal that kept our senses at attention and ready for more Finnish tastes, over six appropriately sized courses.  Ravintola Skord is a fantastic farm to table concept where every item is prepared with only Finnish ingredients that are either wild (hunted, caught or foraged) or grown outside. Salt is the only non-Finnish ingredient used in anything served including the wine pairings. Janne was our server and the perfect host. He provided informative and interesting stories about each dish including helping us understand ingredients in dishes that were not familiar to us. This is a must visit restaurant when visiting Helsinki and I look forward to coming back again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQX083WXlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIws67mkLkkYRMm_rSUcEY-s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQX083WXlBRRAB

What an absolute delight and amazing experience.
Everyone who works here really lives for the concept and ideas of this restaurant.
It's farm to table - and it's Finnish cuisine. I cannot emphasise how much of a highlight this was for me in Helsinki.
Everything is local and seasonal - the menu changes accordingly.
We did take the 6 course menu and we were beyond happy we did.
The berry wine was a huge surprise and I will definitely explore this more after the experience at Skörd.

Thanks for making it such an incredible evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeHFUMlR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIws67mkLkkYRMm_rSUcEY-s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeHFUMlR3EAE

Tried the 6-meal course accompanied with a variety of excellent berry wines. An excellent culinary experience with great flavors in every plate. The only thing that bothered me slightly was the fact that the cutlery was on the table touching it directly and not on a napkin first. But that was just something minor for me. Really worth the visit though!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQck9xM0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIws67mkLkkYRMm_rSUcEY-s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQck9xM0hREAE

An interesting set menu of locally sourced ingredients + berry wine flight. The staff is really knowledgeable and enthusiastic. Gooseberry sparkling wine and raspberry dessert wine were excellent!

Ravintola Skörd: Cocina Finlandesa y Menú Degustación en Helsinki

Ravintola Skörd is a contemporary Finnish restaurant in Helsinki, known for its seasonal tasting menu made exclusively from Finnish ingredients.

Historia de Ravintola Skörd en Helsinki.

Ravintola Skörd es un destacado restaurante contemporáneo en Helsinki, reconocido por su menú de degustación estacional elaborado exclusivamente con ingredientes finlandeses. Desde su apertura, ha sido un punto de referencia para los amantes de la cocina sostenible y local.

 Ravintola Skörd abrió sus puertas en Helsinki, enfocándose en una cocina sostenible y de origen local.

 El restaurante ganó reconocimiento por su innovador uso de carne de caza y ingredientes recolectados.

 Ravintola Skörd amplió su oferta de vinos para incluir una selección de vinos de bayas finlandesas.

 El restaurante recibió su primera mención en la Guía Michelin por su experiencia gastronómica única.

 Ravintola Skörd celebró su cuarto aniversario, continuando para deleitar a los huéspedes con sus menús estacionales.

A 7 to 8-course menu featuring dishes made exclusively from Finnish ingredients, including wild game, fresh fish, berries, and mushrooms. Each course is paired with a unique Finnish berry wine.

Seasonal Tasting Menu

Berry Wine Pairing

menú de temporada en ravintola skörd en helsinki.

Descubre el **menú de degustación de temporada** en Ravintola Skörd, un viaje culinario de 7 a 8 platos que celebran lo mejor de los ingredientes finlandeses. Este menú está cuidadosamente diseñado para resaltar la frescura y la autenticidad de productos locales, desde la caza silvestre hasta pescados frescos, pasando por bayas y setas de la región.

En el menú, comenzamos con una selección de entrantes que reflejan la rica biodiversidad de Finlandia. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, ofreciendo un primer vistazo a la esencia de la cocina local.

El plato estrella es el **menú de degustación de temporada**, que presenta una serie de platos elaborados exclusivamente con ingredientes locales. Desde carnes de caza hasta pescados recién capturados, cada bocado es una celebración del paisaje finlandés.

Los postres en Ravintola Skörd son una dulce conclusión a una experiencia gastronómica sublime. Cada postre se crea utilizando los mejores ingredientes de la región, dejando a los comensales con una sensación de satisfacción y asombro.

Para acompañar su comida, ofrecemos una **selección de vinos de bayas finlandesas**. Cada vino es cuidadosamente elegido para realzar los sabores de los platos, brindando una experiencia armoniosa que refleja el terroir de Finlandia.

Ravintola Skörd también ofrece especiales que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos, asegurando que cada visita sea única y memorable.

Descubre Ravintola Skörd en Helsinki: una experiencia culinaria única con sabores finlandeses que cautivan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Ravintola Skörd: Experiencia Culinaria en Helsinki

Helsinki Municipality

Ravintola Skörd

A 7 to 8-course menu featuring dishes made exclusively from Finnish ingredients, including wild game, fresh fish, berries, and mushrooms.

A selection of Finnish berry wines expertly paired with each course.

Ubicado en el corazón de Helsinki, Ravintola Skörd es un destino culinario que celebra la esencia de la gastronomía finesa. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor, sino también una experiencia gastronómica única centrada en ingredientes frescos y de temporada. Su menú degustación es el verdadero protagonista, brindando a los comensales una oportunidad para explorar lo mejor de la cocina nórdica.

El menú de degustación, que consta de 7 a 8 platos, está elaborado exclusivamente con ingredientes fineses. Los comensales pueden esperar deleitarse con deliciosos platos que incluyen caza salvaje, pescado fresco, bayas y champiñones. A un precio de **90 EUR**, esta experiencia culinaria es perfecta para quienes buscan una inmersión completa en los sabores locales.

Para acompañar su menú, Ravintola Skörd ofrece un maridaje de vinos de bayas finlandesas, que complementa perfectamente los sabores naturales de los platos. Por **30 EUR**, los comensales pueden disfrutar de una selección cuidadosamente elegida de vinos que resalta la frescura y la autenticidad de cada bocado. Esta experiencia de maridaje es una forma ideal de descubrir la rica biodiversidad de Finlandia a través de sus productos.

Ravintola Skörd no es solo un restaurante; es una celebración de la cultura y la tradición gastronómica finesa. Con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad, cada visita promete ser una aventura culinaria inolvidable. Ven a descubrir cómo los sabores locales se transforman en platos que cuentan historias, mientras disfrutas de un ambiente relajado y acogedor.

Ravintola Skörd en Helsinki: Un vistazo a sus encantos y limitaciones.

Ubicado en el corazón de Helsinki, **Ravintola Skörd** se destaca como un destino culinario que celebra la riqueza de los ingredientes finlandeses. Con un enfoque en prácticas sostenibles y un menú de degustación que cambia con las estaciones, este restaurante promete una experiencia gastronómica única. Sin embargo, hay ciertos aspectos que los visitantes deben tener en cuenta antes de hacer una reserva.

El restaurante ofrece varias **ventajas** que lo hacen destacar en la escena gastronómica de Helsinki:

Uso innovador de ingredientes locales finlandeses.

Servicio excepcional por parte de un personal bien capacitado.

Experiencia gastronómica única con menús de degustación.

Prácticas sostenibles y de la granja a la mesa.

A pesar de sus muchas cualidades, Ravintola Skörd presenta algunas **desventajas** que pueden influir en la decisión de los comensales:

Asientos limitados; se recomienda hacer reservas.

Punto de precio más alto en comparación con otros restaurantes de Helsinki.

No hay menú a la carta; solo menús de degustación disponibles.

El estacionamiento puede ser un desafío en la zona.

Horarios limitados; cerrado los domingos.

En resumen, **Ravintola Skörd** combina una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus limitaciones, como la necesidad de reservas y los precios más altos, para disfrutar plenamente de su oferta.

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Disfruta del menú de degustación de temporada en el restaurante Skörd en Helsinki, con ingredientes locales finlandeses y vinos de bayas finlandesas únicos.

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