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Megève

Guests frequently commend the restaurant's innovative dishes, such as the Reblochon tempuras with blueberry-yuzu jam, and the quality of the Wagyu beef. The private dining experience is also highlighted for its exclusivity and intimate setting.

En el corazón de Megève, Kaito se destaca como un destino culinario único, fusionando los sabores japoneses con la tradición alpina. Este restaurante no solo ofrece **gastronomía excepcional**, sino también una experiencia memorable bajo un ambiente elegante. Desde su diseño acogedor hasta su atención al detalle, Kaito es el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos.

Kaito abre sus puertas para cenar de **7:00 pm a 10:00 pm** de viernes a martes, y para almorzar de **12:30 pm a 2:00 pm** los sábados y domingos. Es recomendable hacer una reserva anticipada, que se puede realizar llamando al +33 (0)4 50 78 62 64 o a través del sitio web de Four Seasons.

Los amantes de la comida encontrarán un menú cuidadosamente seleccionado que aúna lo mejor de la cocina japonesa con ingredientes locales. Kaito se enorgullece de ofrecer varias opciones veganas, como los rollos de verduras, rollos de teriyaki de champiñones y zanahorias, y tempura vegana. Sin duda, cada plato es una obra maestra que deleitará todos los paladares.

Para aquellos que buscan una experiencia más íntima, **La Table du Kaito** ofrece una experiencia de cena privada para hasta 8 invitados. Es el ambiente perfecto para degustaciones exclusivas y celebraciones especiales.

Kaito ha recibido **altos elogios** por su exquisita fusión de sabores japoneses y alpinos, y un servicio atento que hace que cada visita sea especial. Los comensales a menudo destacan platos innovadores como las tempuras de Reblochon con mermelada de arándano y yuzu, lo que resalta la creatividad y habilidad del chef.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Kaito? 

Kaito está abierto para cenar de 7:00 pm a 10:00 pm, de viernes a martes, y para almorzar de 12:30 pm a 2:00 pm los sábados y domingos.

Sí, Kaito proporciona un menú amigable para veganos con opciones como rollos de verduras, rollos de teriyaki de champiñones y zanahorias, y tempura vegana.

¿Hay opción de comedor privado en Kaito? 

Sí, La Table du Kaito ofrece una experiencia de comedor privado para hasta 8 invitados, ideal para degustaciones íntimas.

Sí, se pueden hacer reservas llamando al +33 (0)4 50 78 62 64 o en línea a través del sitio web de Four Seasons.

Sí, Kaito ofrece un servicio de comida para llevar según disponibilidad durante el horario de apertura.

Europe

France

Kaito, ubicado en el corazón de Megève, es un restaurante japonés que combina la elegancia contemporánea con la tradición culinaria. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica. Con un ambiente acogedor y sofisticado, Kaito ofrece un espacio ideal para disfrutar de una comida memorable después de un día en las pistas de esquí. Su diseño moderno y acogedor invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una experiencia culinaria única.

La carta de Kaito presenta una variedad de platos que destacan por su frescura y calidad. Los comensales pueden disfrutar de una selección de sushi, sashimi y platos calientes que reflejan la auténtica cocina japonesa. Entre las recomendaciones se encuentran:

Kaito no solo se destaca por su comida, sino también por su servicio excepcional. El personal es amable y atento, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera. Además, el restaurante ofrece opciones de menú para niños, lo que lo convierte en un lugar ideal para familias. Con estacionamiento con valet y un ambiente que invita a la relajación, Kaito es perfecto para disfrutar de una cena después de un día activo.

Situado en Megève, un encantador pueblo alpino, Kaito se encuentra cerca de varias atracciones turísticas. Los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre como el esquí y el senderismo, así como explorar la rica cultura de la región. La arquitectura tradicional de Megève, con sus casas de madera y calles empedradas, complementa perfectamente la experiencia gastronómica en Kaito.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Kaito, donde la tradición japonesa se encuentra con la elegancia alpina. ¡Visítanos en Megève y descubre por qué somos un destino preferido para los amantes de la buena comida!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxXzlIVk9nEAE&d=17924085&t=1

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Travel to Megeve for skiing and certainly make my dining experience here at Kaito Four Seasons for lunch with family on the first day of 2024. As a loyalty Four seasons   Fan, dinning experience is always not my focus … from London 3 properties, Maldives 2 properties, Florence and Shanghai … it seems dinning experience at Four Seasons not giving too much expectation. Surprisingly Kaito is done ok with my orders A La cart, and € 144 set menu .. I do think Coriander prawn fried rice and Wagyu Beef at set menu are impressive; but Tempura octopus is not chewable.. kitchen redone for us. The service is highlight as it goes extremely smooth and pleasant .. even the waitress is only her 3 weeks there.. generally good dinning experience to light up my new year day! One more thing; if possible; please stop to serve burger and fries at Kaito Japanese restaurant. I always find it is not appropriate. Totally spending € 325 for 2 adults and 2 kids .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaXJ5ZW5nRRAB&d=17924085&t=1

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Wow, the Japanese food here is absolutely amazing! And hey, what about the portion size? Everything was just perfect, and honestly, I have absolutely no complaints at all. This place has got to be one of the best sushi restaurants I've ever been to in France.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCNVpicEF3EAE&d=17924085&t=1

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Seating x1: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Ambiance x1: ⭐️ (no effort)
Service x1: ⭐️⭐️ (sommelier not helpful
Drinks x1: ⭐️⭐️⭐️
Presentation x1: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Food x5: ⭐️⭐️⭐️ (bao burger is not appropriate, suchis not wow…)
Location x1: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Price per pers.: $$$

Would I recommend this place? 👍

NPS - Net Promoter Score: 4️⃣🔴
Detractor | Passive | Promoter
1 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🟡🟡🟢🟢 10

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Dim Sum is a must try , sushi , tempura ).
good service, atmosphere, friendly staff

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNZzhIVkZnEAE&d=17924085&t=1

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Today were in this restaurant.  impressions are mixed.  In rolls, they put me a piece of plastic tape.  I showed it to the waiter (I don’t know how much plastic I could swallow before), the administrator apologized, brought us another dish as a treat (thanks of course, but we ordered everything we wanted), and as a result we paid the bill (for releasing one item from  order).  usually in restaurants of this level should firstly monitor the quality of the food served and if the kitchen allows such oversights, take dinner at the restaurant's expense.  and it’s not that I didn’t want to pay, but this kind of situation happened to me in high-level restaurants and they with dignity came out of such cases.  in order to pay, I was asked to get up and go to the place where the bank machine was working, in order to withdraw money from my card.

Well, the rest of the food that we ordered is very tasty, and such cases with plastic can happen with each client and cook, the human factor (I got a truffle grater bolt in a Michelin restaurant in risotto), another thing is how the administrator reacts in such cases and  how to solve these problems.  I wish you to improve the service.

Delicias Japonesas en Kaito, Megève: Alta Cocina 5 Estrellas

Kaito is Megève's first Japanese restaurant, blending traditional Japanese culinary arts with Alpine flavors.

Kaito, situado en la hermosa localidad de Megève, ha marcado un hito en la gastronomía de la región al ser el **primer restaurante japonés** en abrir sus puertas aquí. Desde su inauguración, Kaito ha combinado las artes culinarias tradicionales japonesas con los sabores de los Alpes, creando una experiencia gastronómica única y memorable.

 Kaito abrió sus puertas como el primer restaurante japonés de Megève, ofreciendo una fusión de cocinas japonesa y alpina.

 Se introdujo La Table du Kaito, una experiencia de comedor privado para hasta 8 invitados, mejorando así la oferta del restaurante.

La historia de Kaito es una celebración de la **diversidad cultural** y la innovación gastronómica en Megève. Con su enfoque en la calidad y la autenticidad, ha creado un espacio donde los sabores de Japón se entrelazan con los ingredientes frescos de los Alpes, ofreciendo a los comensales una experiencia única que resuena con la rica historia de la región.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Parking Options

Menu for Children

Serves Cocktails

Good for Watching Sports

Kaito is a culinary gem in Megève, France, offering a unique blend of Japanese cuisine infused with French flair. Known for its meticulously crafted sushi and modern interpretations of classic dishes, Kaito provides an unforgettable dining experience in a warm and inviting atmosphere, perfect for food lovers and travelers alike.

Kaito

A fusion of Japanese culinary classics with local Alpine flavors, offering a diverse selection of starters, main courses, and desserts.

Edamame Sea Salt

Edamame Spicy

Tofu Miso Soup

Caramelized Yuzu Miso Eggplants

Aji Amarillo Arancini, Spicy Tuna Tartar

Vegetarian Dumplings, Pear Brunoise

Kagoshima’s Wagyu Gyozas

Okonomiyaki Black Truffle

Bao, Pulled Beef Ribs, Daikon Pickles, Coriander

Chicken Bao, Chinese Cabbage, Honey Soy Sauce

Tofu Seaweed Salad, Tosazu

Spinach Salad and Black Truffle

Mixed Leaves, Yuzu Vinaigrette

Salade Kimchi

Kaito-Style Reblochon Cheese, Yuzu Blueberry Sauce

Traditional Shrimps

Spicy Rock Shrimps

Crunchy Carrots, Yuzu Sancho Emulsion, Mori Awase, Tentsuyu Sauce, Shio Yuzu

Mix of Shrimps, Calamari, White Fish, Vegetables

Black Cod, Yuzu Miso

Sole Fillet, Shiso and Jalapeño Sauce

Ramen, Shitake Mushrooms

Coriander Fried Rice with Shrimps

Veal Katsu, Sauce Smoked Moustard

Beef Ribs, Sauce Aji Panca, Rosti

Kagoshima Beef Wagyu, Yaki-Onigri, Shitake, Yakiniku Kaito Sauces

White Rice Minori

Seasonal Vegetables Deglazed with Yuzu

Pan-fried Mushrooms

Whole Duck

Half Duck

Roll (8) Salmon, Avocado

Roll (8) Spicy Tuna

Roll (8) O Toro, Black Truffle

Roll (8) Yellowtail Ume Shiso

Roll (8) Prawn Tempura, Unagi Dressing

Roll (8) Ceviche Roll

Roll (8) Classic California Roll Crabs

Roll (8) Rainbow Roll

Roll (8) Vegetarian Roll Mushroom, Carrot, Teriyaki Sauce

Nigiri (2) Salmon

Nigiri (2) Salmon Aburi

Nigiri (2) Scallops, Salmon Eggs

Nigiri (2) Tuna Akami, Black Truffle

Nigiri (2) Kagoshima’s Wagyu, Caviar

Nigiri (2) Yellowtail, Ponzu, Coriander

Nigiri (2) Sea Bass, Yuzu Sancho

Nigiri (2) Blu Shrimps

Nigiri (2) Chu Toro

Nigiri (2) O Toro

Nigiri (2) Eel

Sashimi (3) Salmon

Sashimi (3) Yellowtail

Sashimi (3) Akami, Tuna

Sashimi (3) O Toro

Sashimi (3) Sea Bass

Sashimi (3) Scallops

Signature Sashimi Yellowtail, Ponzu Sauce, Yuzu Kosho

Signature Sashimi Seabass Usuzukuri, Dry Miso, Leek Oil

Signature Sashimi Salmon Tataki, Mustard Miso

Signature Sashimi Tuna Tataki, Sauce Aji Amarillo, Sweet Potatoes

Signature Sashimi O Toro Tuna Aburi, Sauce Nanban

Gunkan (2) O Toro, Sweet Soy

Gunkan (2) Salmon Eggs, Wasabi Oil

Gunkan (2) Scallops

Gunkan (2) Red King Crab

9 Pieces of Sushi Chef’s Sashimi Selection

12 pieces of Sushi Chef’s Selection

18 pieces of Sushi Chef’s Selection Prestige

Omakase Menu

Vegan Sushi Vegetable Roll, Mushroom, Carrot, Teriyaki Sauce

Vegan Sushi Avocado Nigiri

Vegan Sushi Carrot, Shiso Nigiri

Vegan Sushi Shitake Mushroom Nigiri

Vegan Sushi Tofu and Vegetable Temaki

Vegan Starters and Salads Edamame Sea Salt / Spicy

Vegan Starters and Salads Caramelized Yuzu Miso Eggplants

Vegan Starters and Salads Tofu, Karashi Sauce, Vegetable Petal

Vegan Starters and Salads Spinach Salad, Miso, Black Truffle

Vegan Starters and Salads Mixed Leaves, Yuzu Vinaigrette

Vegan Main Courses Coriander Fried Rice

Vegan Main Courses Ramen, Shitake Mushrooms

Vegan Main Courses Vegetarian Dumplings, Pear Brunoise

Vegan Main Courses Tempura Shojin Tentsuyu Sauce, Yuzu Shio

Vegan Sides White Rice Minori

Vegan Sides Seasonal Vegetables Deglazed with Yuzu

Vegan Sides Mushrooms Deglazed with Yuzu

Vegan Desserts Pear Blossom with Chocolate and Black Sesame

Vegan Desserts Imperial White Tea Cheesecake with Mango and Passion Fruit

Vegan Desserts Genmaicha Latte Refreshed with Citrus

Vegan Desserts Mochis Selection

Vegan Desserts Ice Creams (1, 2 or 3 Scoops)

Vegan Desserts Sorbets (1, 2 or 3 Scoops)

Kaito Menu

Kaito Menu en Megève - Una fusión de clásicos culinarios japoneses con sabores alpinos.

Descubre el exquisito menú de Kaito, en el encantador pueblo de Megève, donde la tradición japonesa se encuentra con la frescura alpina. Desde edamames delicadamente sazonados hasta sushi de alta calidad, cada plato está diseñado para deleitar tu paladar.

Los entrantes de Kaito son una verdadera celebración de sabores. Prueba el **Edamame con sal marina**, o déjate seducir por las **Berenjenas caramelizadas con miso de yuzu**. Cada opción es un viaje de texturas y gustos que prepara el camino para el plato principal.

Los platos principales de Kaito son un deleite visual y gustativo. El **Bacalao negro con miso de yuzu** es una opción imprescindible, mientras que el **Wagyu de Kagoshima** promete una experiencia culinaria sin igual. Cada bocado es un tributo a la rica tradición culinaria japonesa.

Pato entero, una especialidad de la casa.

Los postres en Kaito son la conclusión perfecta para una comida memorable. Desde el **cheesecake de té blanco** hasta la **selección de mochi**, cada opción es un festín dulce que invita a disfrutar.

La selección de bebidas complementa perfectamente los sabores del menú. Desde sakes finos hasta una variedad de cócteles innovadores, cada bebida está diseñada para realzar la experiencia culinaria.

Descubre Kaito en Megève: saborea deliciosa cocina japonesa en un ambiente acogedor. ¡No te lo pierdas! Haz tu reserva hoy mismo.

Restaurante Kaito en Megève: Cocina Romántica y Vista

Megève Municipality

Takeaway service is offered according to availability during opening hours.

Takeaway Service

A private table for intimate tastings, accommodating up to 8 guests, located opposite the sushi bar.

Private Dining Table

Ubicado en la encantadora ciudad de Megève, Kaito es un lugar que combina la esencia de la gastronomía francesa con un ambiente acogedor y moderno. Este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Kaito no solo ofrece un menú exquisito, sino que también se preocupa por la comodidad y las necesidades de sus clientes. A continuación, descubrirás algunos de los servicios que hacen de este restaurante una opción excepcional.

El **servicio para llevar** está disponible durante el horario de apertura, permitiendo a los visitantes disfrutar de la deliciosa comida de Kaito desde la comodidad de su hogar o mientras exploran los mágicos paisajes de Megève. Además, para aquellos que buscan una experiencia más íntima, La Table du Kaito ofrece una opción de comedor privado que puede albergar hasta 8 invitados, ideal para degustaciones exclusivas y momentos especiales.

Visitar Kaito es una oportunidad única para experimentar la combinación perfecta de la alta cocina y la calidez de un ambiente acogedor. Si te encuentras en Megève, no dejes de disfrutar de sus ofertas exclusivas y hacer de tu comida una experiencia memorable.

Nestled in the picturesque town of Megève, France, Kaito is a culinary gem that beautifully marries Japanese and Alpine flavors. Located within the elegant Four Seasons Hotel, this restaurant offers an inviting atmosphere with a cozy yet sophisticated design, making it an ideal destination for both casual diners and those celebrating special occasions. With an innovative menu that caters to diverse dietary needs, such as vegan and gluten-free options, Kaito is a must-visit for food enthusiasts seeking unique dining experiences in the heart of the French Alps.

Innovative fusion of Japanese and Alpine cuisines

Private dining option for intimate gatherings

Higher price point compared to local standards

Limited availability during off-peak seasons

Kaito is perfect for foodies seeking a memorable dining experience, families celebrating special occasions, and couples looking for a romantic night out. With its unique fusion menu and attentive service, Kaito caters to a diverse clientele, making it a top choice for both locals and travelers alike.

Reservations are recommended, especially during the peak ski season, to ensure you secure a table in this popular dining spot. While Kaito offers a variety of innovative dishes, be aware that the price point is higher than many local restaurants. The restaurant also features a private dining option, making it suitable for intimate gatherings or celebrations.

Kaito stands out as an exceptional dining experience in Megève, combining the sophistication of Japanese cuisine with the hearty flavors of Alpine fare. Despite a few mixed reviews regarding specific dishes, the overall ambiance, dedicated staff, and creative menu ensure that it remains a top choice for those visiting the region. Whether you’re a local or a traveler, Kaito provides a unique culinary adventure that should not be missed.

Kaito accepts credit cards and does not require cash only.

Don't miss out on the opportunity to experience the unique flavors of Kaito. Reserve your table today and immerse yourself in an unforgettable culinary journey in Megève.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Disfruta de una experiencia culinaria única en Kaito Megève, fusionando sabores japoneses y alpinos con vistas impresionantes y servicio excepcional.

Restaurante Kaito Megève: Cocina Japonesa en Alpes Franceses

Explora los sabores únicos en Kaito Megève, un restaurante que combina la tradición japonesa con el encanto de los Alpes para una experiencia inolvidable.

Guía de experiencias en Megève: Kaito y su Cocina Fusion

Conoce la historia de Kaito Megève, su menú de fusión japonesa y alpina, y los servicios exclusivos como private dining y takeaway en el corazón de los Alpes.

La Dame de Pic - Le 1920

Four Seasons Hotel Megève