Menú exquisito en Sainte-Chapelle, París deleite culinario en un entorno histórico
En el corazón de París, Sainte-Chapelle ofrece no solo una experiencia cultural única sino también un menú cuidadosamente diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes. Aquí encontrarás una selección que abarca desde entrantes delicados hasta postres sublimes, todo preparado con ingredientes de primera calidad que reflejan la sofisticación y el encanto de esta emblemática iglesia.
Entrantes cautivadores
Comienza tu experiencia degustando opciones como el exquisito paté casero, cuya textura cremosa y sabor intenso preparan el paladar para lo que viene. También puedes optar por la clásica sopa de cebolla, servida caliente y coronada con un toque de queso gratinado que ofrece un equilibrio perfecto entre tradición y sabor.
Platos principales para todos los gustos
El menú principal destaca con el delicado salmón a la plancha acompañado de verduras frescas, que aporta un toque ligero y saludable. Para los amantes de la carne, el confit de pato es una elección imperdible, con su carne jugosa y piel crujiente que captura la esencia de la gastronomía francesa. Además, el risotto de champiñones ofrece una alternativa cremosa y reconfortante, ideal para quienes buscan sabores terrosos y sofisticados.
Postres tradicionales franceses
No puedes dejar pasar la oportunidad de probar el crème brûlée, un clásico de la repostería francesa con su capa de caramelo crujiente y crema suave en el interior. La tarta tatin de manzana es otra joya dulce, que combina la dulzura de las manzanas caramelizadas con una base hojaldrada que se deshace en la boca.
Bebidas selectas para complementar tu comida
- Selección de vinos franceses cuidadosamente escogidos para realzar cada plato.
- Cócteles artesanales que combinan ingredientes frescos con técnicas innovadoras.
- Café y tés selectos para cerrar con broche de oro tu experiencia gastronómica.
Especiales del día para sorprender
Déjate tentar por nuestras especialidades diarias, que varían según la temporada y la inspiración del chef, garantizando una experiencia culinaria fresca y única cada vez que nos visites.
