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Paris

Vantre est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son ambiance chaleureuse et sa sélection exceptionnelle de vins. Les clients louent la qualité des plats, l'atmosphère intime et le service attentionné. Cependant, certains ont noté des incohérences dans le service et des portions parfois jugées petites pour le prix.

Descubre Vantre en París - Un Tesoro Gastronómico.

Ubicado en el corazón de París, Vantre es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que fusiona lo mejor de la cocina francesa con toques de la tradición japonesa. Este encantador establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes del vino y los gourmets que buscan una experiencia gastronómica única.

Vantre destaca por su **extensa carta de vinos** que acompaña a una selección cuidadosamente elaborada de platos franceses. Su menú, que cambia regularmente, ofrece innovaciones que reflejan la creatividad del chef, con ingredientes frescos y de temporada. Los comensales pueden esperar una experiencia visual y gustativa que siempre sorprende.

Comida francesa innovadora con un toque japonés.

Una de las mejores selecciones de vinos en París.

La comunidad tiene un sentimiento **mixto** hacia Vantre. Aunque muchos elogian la calidad de la comida y la impresionante selección de vinos, existe cierta insatisfacción en relación con la gestión de reservas y el servicio al cliente. Es un recordatorio de que incluso en los lugares más aclamados, hay áreas para mejorar.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Vantre?

Vantre opera de lunes a viernes de 12:00 PM a 2:00 PM y de 7:30 PM a 10:00 PM. Está cerrado los fines de semana.

Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.

Vantre es reconocido por su extensa carta de vinos y su innovadora cocina francesa con un toque de influencia japonesa.

¿Dónde se encuentra Vantre y hay aparcamiento disponible?

Vantre se encuentra en 19 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 París. Hay aparcamiento en la Rue de la Fontaine au Roi.

Europe

France

Vantre es un bar y restaurante ubicado en la vibrante Rue de la Fontaine au Roi en París, un lugar que combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria excepcional. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el buen vino. La decoración del lugar es un reflejo del estilo bistró parisino, con un toque moderno que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, Vantre ha logrado posicionarse como uno de los favoritos en el barrio.

La oferta gastronómica de Vantre es variada y sorprendente, con un menú que destaca por su creatividad y frescura. Los platos están diseñados para deleitar los sentidos, combinando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Entre las recomendaciones se encuentran:

Tartar de atún con aguacate y salsa de soja

Postre de chocolate con helado de vainilla

Vantre no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor y un servicio atento. La música suave de fondo y la iluminación cálida crean un espacio ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Además, el restaurante es conocido por su selección de vinos, que complementan perfectamente cada plato.

Situado en el 19 de la Rue de la Fontaine au Roi, Vantre se encuentra en uno de los barrios más animados de París. Este distrito es conocido por su rica historia cultural y su ambiente artístico. A pocos pasos del restaurante, los visitantes pueden explorar galerías de arte, boutiques únicas y cafés encantadores que ofrecen una visión auténtica de la vida parisina.

Sí, se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Vantre. Ya sea para una cena especial o una salida casual, este restaurante en París promete deleitar tus sentidos y dejarte con ganas de volver.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOE9mWGdRRRAB&d=17924085&t=1

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Loved the food but the waitress was unbelievably bad as she wasn’t patient or helpful in fact she even hit my friend’s head with the dishes when she came to clean the table accidentally which we understand totally. But there was “NO” sorry or she cared about it. She looked totally tired and sleepy perhaps she wasn’t paying attention to the customers nor she wasn’t attentive at all. And most of the menu on that day were out of stock even though we were there at 12:30 pm. But to be honest, the food was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcWFlUGpBRRAB&d=17924085&t=1

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10/10. The food was amazing, even the most simple dish like green beans were unreal. The staff was very friendly and they have a good atmosphere, good music, beautiful bistro. They were even kind enough to give me a tiny portion of two other dishes to try. Repeating this one for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbTlhS213RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve had in Europe. The dishes are excellent. So flavoursome and perfectly balanced. The service is wonderful and the staff are so helpful. The wine selection is amazing too. An excellent dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENDdqelZnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent quality-price relation. Food menu is awesome. Small portions but great to finish with a pleasant feeling. Wines are extraordinary. Highly recommend

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Everything was extremely delicious, pate was mind blowing, the wine list is decent but the stuff could be nicer.. we were in 6 and ordered 4 starters and 3 mains 2 bottles of wine, few glasses of champagne to start and the waitress came back and said that our order is to small (it was lunch :) so we were forced to order more. Overall waitress was very rude throughout the meal.

Apart from this, I’d really like to go back to try more food but will be prepared for the poor service.

Vantre: Restaurante bistró moderno en París 11

Vantre est un bistrot français situé au 19 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, France. Le chef Masaki Nagao, ancien du Clarence, propose une cuisine d'exception avec une touche japonaise. La carte des vins est remarquable, avec une sélection de bouteilles rares et de qualité, choisies par le sommelier Marco Pelletier, passé par le Bristol.

Vantre, cuyo nombre significa 'lugar de disfrute' en francés medieval, ha estado ofreciendo una experiencia culinaria innovadora que combina la cocina francesa con un toque japonés desde su apertura. A lo largo de los años, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia en París para los amantes de la buena comida.

Línea del tiempo de eventos importantes.

 Vantre abrió sus puertas en París, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

 El chef Masaki Nagao se unió a Vantre, aportando una fusión de técnicas culinarias japonesas y francesas.

 Vantre recibió reconocimiento por su excepcional lista de vinos y platos innovadores.

A medida que Vantre continúa evolucionando, sigue siendo un destino imprescindible para aquellos que desean explorar la fusión de sabores y técnicas de cocina que definen la gastronomía moderna en París.

At 19 Rue de la Fontaine au Roi lies Vantre, an unassuming gem amidst the vibrant tapestry of Paris. This charming bar and restaurant throbs with the spirit of the Marais, offering both locals and travelers an authentic taste of French gastronomy. It's not just the exquisite dishes that ensnare the senses but also the inviting ambience—a cozy space adorned with rustic decor that marries the old-world charm of Paris with a contemporary vibe. Vantre pulses with a lively energy, especially during the early evenings, when laughter mingles with the soft notes of music that fill the air. Situated close to the heart of the 11th arrondissement, Vantre serves as a perfect starting point for explorations.

Vantre

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et modernité.

Gnocchi beurre sauge

Asperges blanches, melon et poutargue

Maquereau cru, haricots verts et framboise

Turbot, courgette et tombée d'épinards

Poitrine de cochon d'Auvergne, riz noir et navet nouveau

Agneau, grenailles de noirmoutier et artichaut

Chocolat et noisettes

Nougat glacé, abricots grillés

Gâteau suave de pommes de terre, sorbet orange sanguine

Menu à la carte

Bienvenidos a Vantre, un lugar en el corazón de París donde la gastronomía se eleva a nuevas alturas. Nuestro menú "À la carte" ofrece una selección de platos que resaltan productos nobles y de alta calidad, todos elaborados con una pasión genuina por la cocina.

Comience su experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes, que combinan ingredientes frescos y sabores únicos:

 - Una delicia de jamón italiano que se derrite en la boca.

Bonito de Saint-Jean-de-Luz con clorofila de nasturtium

 - Una combinación de pescado fresco y vegetales vibrantes.

Nuestros platos principales son una celebración del mar, presentando ingredientes frescos y técnicas de cocina innovadoras. Déjese seducir por:

 - Acompañado de col asada y una salsa de ostra de Utah Beach.

Para cerrar su velada con broche de oro, nuestro postre estrella lo deleitará con su textura y sabor:

 - Acompañada de galleta de limón y helado de café.

Acompañe su comida con una selección de vinos cuidadosamente elegidos y cócteles artesanales, ideales para realzar cada plato.

En Vantre, cada visita es única. Pregunte por nuestros platos especiales del día.

Descubre Vantre en París, un bar y restaurante vibrante con deliciosa comida y ambiente único. ¡Ven a disfrutar de la auténtica experiencia parisina!

Vantre: Bar y Restaurante en París

Département de Paris Municipality

Un menu déjeuner à 28 € proposant une entrée, un plat et un dessert.

Formule déjeuner

Une sélection exceptionnelle de vins, avec plus de 5 000 références, incluant des bouteilles rares et prestigieuses.

Carte des vins

Ubicado en el corazón de París, Vantre es un lugar donde la creatividad se encuentra con el buen comer. Este bar y restaurante es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un ambiente acogedor y moderno que invita a disfrutar de cada bocado. Desde su decoración elegante hasta su ambiente vibrante, cada detalle está diseñado para hacerte sentir como en casa.

Vantre ofrece un **Menú del almuerzo** que es simplemente irresistible. Por solo 28 €, este menú establecido durante las horas de almuerzo promete deleitar tu paladar con una variedad de opciones. Perfecto para aquellos que buscan un almuerzo sustancioso y delicioso sin comprometer el tiempo.

Ya sea que estés buscando un lugar para disfrutar de un almuerzo relajado o un espacio para socializar con amigos, Vantre es la elección perfecta. Con su enfoque en la calidad de los ingredientes y la atención al detalle, cada visita promete ser única e inolvidable.

Nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Vantre is a culinary gem that seamlessly blends traditional French cuisine with modern flair. Located at 19 Rue de la Fontaine au Roi, this bar and restaurant offers a unique atmosphere that enchants locals and travelers alike. The rustic interiors, accented with warm lighting and intimate seating, invite guests to indulge in a thoughtfully crafted menu that highlights seasonal ingredients. Vantre has garnered attention for its exceptional wine selection, boasting over 5,000 references. Whether you're enjoying a casual lunch or a romantic dinner, the ambiance here sets the stage for memorable culinary experiences.

Refined cuisine blending tradition and modernity

Exceptional wine selection with over 5,000 references

Portions sometimes considered small for the price

Inconsistencies in service reported by some guests

Prices slightly high compared to portion sizes

Vantre is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, ideal for romantic dinners or special occasions. Its intimate atmosphere and exceptional food make it a great choice for celebrations or simply a night out with friends. The wine selection adds a sophisticated touch, making it a go-to spot for wine lovers.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. Be prepared for a possibly higher price point, reflecting the quality of ingredients and ambiance. While the meal portions might be smaller, the flavors are rich and satisfying. Guests might also want to consider their wine pairings given the extensive selection, and a little patience may be required during busy times.

Vantre stands out as a remarkable dining destination in Paris, where culinary artistry meets a welcoming atmosphere. While service inconsistencies may detract from the experience at times, the high-quality food and extensive wine list make it worthwhile. Whether you're a local or a visitor, Vantre invites you to indulge in its exquisite offerings and create lasting memories.

Île-de-France Region

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