Menú del Restaurante Alluma en París.
Alluma, ubicado en el corazón de París, es un destino culinario que ofrece una experiencia única centrada en los sabores mediterráneos y levantinos. Con un menú que cambia cada 6-8 semanas, los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones de degustación y a la carta que resaltan la frescura y la creatividad de la cocina.
Entrantes
Los entrantes en Alluma son una excelente manera de comenzar su experiencia gastronómica. Aunque el menú específico de entrantes puede variar, cada plato está diseñado para despertar los sentidos y preparar el paladar para lo que viene.
Platos Principales
En Alluma, los platos principales se dividen en varias opciones de menú de degustación, cada una ofreciendo una experiencia gastronómica espectacular. Los menús destacados incluyen:
- Menu Découvert: un menú de degustación de 6 platos que combina sabores mediterráneos y levantinos.
- Menu Signature: un menú de degustación de 8 platos que destaca la riqueza de la gastronomía mediterránea.
- Menu Express: que incluye un entrante, un plato principal y un postre.
- Lunch Menu: disponible de martes a viernes, de 12:00 pm a 2:00 pm.
Postres
Los postres en Alluma son la manera perfecta de concluir su comida. Cada postre está creado con ingredientes de alta calidad y presenta un equilibrio de sabores que evocan el espíritu de la cocina mediterránea.
Bebidas
La selección de bebidas en Alluma complementa perfectamente los sabores de los platos. Desde vinos seleccionados hasta cocteles innovadores, cada opción está pensada para realzar su experiencia culinaria.
Especialidades
Alluma también ofrece platos especiales que varían según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos, asegurando que cada visita sea una nueva aventura culinaria.
