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Paris

Amatxi est largement apprécié pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine basque authentique. Les clients soulignent la qualité des plats, la convivialité du personnel et l'atmosphère accueillante du restaurant.

Amatxi: Un rincón del País Vasco en París en el corazón del 11° distrito.

Descubrir Amatxi es sumergirse en una experiencia culinaria única en París. Situado en la animada Rue du Général Guilhem, este restaurante de inspiración vasca desborda un aire acogedor y vibrante. Con un ambiente que irradia calidez y hospitalidad, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena relajante con amigos o una velada romántica.

Una experiencia gastronómica inigualable

La cocina de Amatxi destaca por su autenticidad, ofreciendo platillos como las **huîtres fraîches** y las exquisitas **boulettes de porc**. Su variado menú incluye opciones vegetarianas, asegurando que todos los paladares encuentren algo para disfrutar. Lo mejor de todo es la terraza exterior, que ofrece una vista encantadora del square Gardette, convirtiendo cada comida al aire libre en un momento especial.

Los visitantes de Amatxi no escatiman en elogios. Muchos destacan la amabilidad del personal, lo que contribuye a una atmósfera jovial y amigable. La mayoría de los comentarios reflejan una satisfacción notable con la calidad y el sabor de los platos. Sin embargo, algunos han mencionado que las porciones podrían ser más generosas considerando los precios. En general, la experiencia se describe como excepcional, con un ambiente vibrante lleno de locales y habitués.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Amatxi?

 Amatxi está abierto de martes a viernes de 12:30 a 14:30 y de 19:00 a 23:00, el sábado de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00, y el domingo de 12:15 a 15:30. El restaurante cierra los lunes.

¿Cómo puedo reservar una mesa en Amatxi?

 Puede reservar una mesa llamando al +33 1 43 38 25 77 o visitando su sitio web oficial.

 Sí, Amatxi tiene opciones vegetarianas en su menú.

¿El restaurante tiene una terraza exterior?

 Sí, Amatxi cuenta con una terraza exterior que da al square Gardette.

 Sí, Amatxi es un restaurante pet-friendly.

Europe

France

En el corazón de París, Amatxi se presenta como un refugio culinario que combina la tradición vasca con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración elegante, sino también por su compromiso con la calidad de los ingredientes. Desde el momento en que entras, el aroma de platos recién preparados te envuelve, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

 Amatxi es el lugar ideal para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia auténtica en la ciudad del amor. Con una carta que resalta platos emblemáticos de la cocina vasca, cada bocado es un viaje a través de sabores ricos y texturas sorprendentes.

Los platos destacados de Amatxi incluyen el "Bacalao a la Vizcaína", un manjar que combina la suavidad del bacalao con una salsa rica y especiada que despierta los sentidos. También es imperdible el "Pintxo de Chistorra", una deliciosa salchicha vasca que se sirve en un pan crujiente, perfecta para compartir o disfrutar como aperitivo. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, reflejando la pasión del chef por la cocina vasca.

 Para acompañar estas delicias, Amatxi ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan perfectamente cada plato, haciendo de cada comida una experiencia completa.

Una de las características más destacadas de Amatxi es su ambiente acogedor, donde la decoración rústica se combina con un toque moderno, creando un espacio perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. Además, el personal es conocido por su amabilidad y atención al detalle, asegurando que cada visita sea memorable.

 Amatxi también ofrece eventos especiales y noches temáticas que permiten a los visitantes experimentar la cultura vasca de una manera única. No te sorprendas si te encuentras con música en vivo o degustaciones de vino que hacen que cada visita sea aún más especial.

 Amatxi es conocido por su auténtica cocina vasca y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única.

 No te puedes perder el Bacalao a la Vizcaína y el Pintxo de Chistorra, que son verdaderas delicias.

 Amatxi está ubicado en París, ofreciendo un acceso fácil a otras atracciones turísticas de la ciudad.

No esperes más para descubrir los sabores auténticos de la cocina vasca en Amatxi. Ya sea que estés planeando una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante promete una experiencia culinaria que recordarás. ¡Ven y disfruta de una velada inolvidable en el corazón de París!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3Y3ZDBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3Y3ZDBBRRAB

This more than incredible cosy restaurant is filled with joy and love. I spent more than a delightful dinner with my long missed friend Emma ♡ !

Service is top notch thanks to the energetic and generous hosting charm of Vince. He served us with a 3* Michelin service with the most wonderful recommendations. A special mention to Elise’s kind smile!

The tapas style menu were a perfect match for us and we were joined by also groups celebrating their events just on the side. Everyone is friendly and share together there, filled with locals and « habitués »…

An amazing 20/10 experience to never miss, for one quick turn or an every weekend welcoming. Prices are very well placed and be ready to spend more because you will want to enjoy your time here!

Bravo to everyone on the establishment !

Ps: make a reservation ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsM2ZUWml3RRAB&d=17924085&t=1

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Super friendly and helpful staff. The food was great, plenty options to choose from. Not many seats inside, so better make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZzctN1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZzctN1dBEAE

Amazing find in the 11th. There are loads of hipster-small-plates-to-share places in the area, but this one outshines them. The food is super tasty (including things I didn't think I'd like), it has loads of vegetarian options, and unlike other similar places the portion sizes vary between normal and generous! Think of the cuisine as basque / Mediterranean. The staff is super nice, the wine selection eclectic given the size of the place. It's a tad small, which can end up noisy, but can't wait for summer to try out their terrace. Oh and final bonus point, the old school music and room lighting made up for an amazing mood the entire evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOF9MWENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOF9MWENBEAE

Amazing food. Amazing service. Amazing vibe. If you like good food and wine go here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0d1BmQ0ZREAE&d=17924085&t=1

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We had to wait 30 minutes outside to wait for our table which was booked, the dishes are pretty expensive for the quantity (as well as wines), we never had half of our dishes because the kitchen was closed, and the service was not well organized nor gentle. A shame since the dishes we had were pretty good

Amatxi: Restaurante de Tapas Gourmet en París 11

Amatxi est un restaurant basque situé au 20 Rue du Général Guilhem, 75011 Paris. Le nom 'Amatxi' signifie 'grand-mère' en basque, reflétant l'ambiance chaleureuse et familiale du lieu. Le restaurant a été rénové en 2020 par le cabinet d'architectes Collet & Muller, qui ont conservé des éléments traditionnels tout en apportant une touche contemporaine.

Amatxi es un restaurante vasco que se ha ganado un lugar especial en el corazón de los parisinos desde su apertura. Situado en el 20 Rue du Général Guilhem, 75011 París, France, este establecimiento destaca por su cocina auténtica y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada comida.

Línea de tiempo de los eventos importantes.

 Amatxi obtient une note de 4,5 sur 5 sur Google Reviews.

 Amatxi est recommandé par plusieurs guides gastronomiques.

A lo largo de los años, Amatxi ha logrado no solo satisfacer los paladares de sus visitantes, sino también convertirse en un referente de la gastronomía vasca en París. La combinación de un servicio excepcional y una atmósfera cálida convierte cada visita en una experiencia memorable.

Amatxi es un verdadero tesoro en el corazón de París que ofrece una rica experiencia cultural y gastronómica. Desde su apertura en 2018, ha cautivado a numerosos amantes de la buena comida y continúa siendo un lugar imprescindible para quienes buscan disfrutar de los sabores auténticos del País Vasco.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Reservable

Amatxi beckons with the charm of a Parisian bistro tucked away on the vibrant Rue du Général Guilhem. The intimate ambiance envelops you, creating a cocoon of warmth that invites lingered conversations and laughter. Every dish showcases the rich tapestry of flavors found in traditional French cuisine with a personal touch, making each bite a revelation. Just a stone's throw away from iconic landmarks, Amatxi serves as both a culinary hideaway and the perfect stop in your exploration of Paris.

Amatxi

Découvrez notre sélection de plats traditionnels basques revisités avec une touche moderne.

Terrine d'Amatxi

Tarte fine aux champignons, jus de truffe

Goujonnette de joue de lotte, tzatziki

Cabillaud, pomelo, cime di rapa

Faux-filet maturé (600 g)

Soupe au chou, petit salé

Moules à la Sobresada

Panna cotta aux figues fraîches

Menu Amatxi

Descubra nuestra selección de platos tradicionales basques,  que combinan autenticidad y sabores únicos. En Amatxi, cada bocado es una celebración de la cocina del País Vasco.

¡Descubre Amatxi en París! Sabores únicos en un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante Amatxi en París: cocina francesa y española

Paris Municipality

Buffet à volonté avec une sélection de plats sucrés et salés, incluant des spécialités basques.

Brunch dominical

Accompagnez votre repas avec une sélection de vins naturels soigneusement choisis.

Sélection de vins naturels

Amatxi en París: Un Rincón Gastronómico Excepcional  

Ubicado en la hermosa ciudad de París, Amatxi es un restaurante que no solo ofrece comida deliciosa, sino también una experiencia culinaria única. En este acogedor establecimiento, los visitantes pueden disfrutar de un ambiente cálido y amigable que los hará sentir como en casa. La mezcla de sabores y la calidad de los ingredientes hacen de cada plato una verdadera obra maestra.

Amatxi no solo es un lugar para disfrutar de una buena comida, sino que también cuenta con ofertas que realzan la experiencia de sus huéspedes. Aquí te presentamos algunas de las más destacadas:

 Profitez de notre terrasse ombragée pour un repas en plein air.

 Savourez nos plats dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

 Réservez votre table à l'avance pour garantir votre place.

Elegir Amatxi es optar por una experiencia gastronómica sin igual. Ya sea disfrutando de una comida al aire libre en su terraza o saboreando una cena con amigos en un ambiente acogedor, cada visita es una oportunidad de deleitarse con los sabores únicos de la cocina francesa. Además, las reservas son altamente recomendadas para asegurarte una mesa en este popular destino.

Amatxi: un rincón vibrante en París que vale la pena explorar.

Ubicado en el bullicioso corazón del distrito 11 de París, Amatxi ofrece una experiencia gastronómica única que combina la autenticidad de la cocina vasca con un ambiente acogedor y amigable. Este restaurante ha ganado popularidad entre los locales y los visitantes, gracias a su atención al detalle y un menú que resalta los sabores vibrantes y frescos de la región.

Amatxi se destaca por varias razones que lo hacen un destino imperdible en París. Aquí hay algunos de sus puntos fuertes:

A pesar de sus numerosas virtudes, Amatxi también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

Porciones a veces consideradas insuficientes.

Precios que algunos clientes consideran altos.

Ambiente ruidoso en ocasiones debido a su popularidad.

En resumen, Amatxi es un lugar que vale la pena visitar si buscas una experiencia culinaria auténtica en París. Con su ambiente cálido y su atención excepcional, es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina vasca. Sin embargo, es recomendable hacer una reserva y estar preparado para los precios y el bullicio que puede traer su popularidad.

Île-de-France Region

Ven a Amatxi en París, un restaurante vasco con terraza exterior, menú tradicional, opción vegetariana y ambiente acogedor. ¡Reserva ahora!

Amatxi París Restaurante Vasco en République - Cocina Auténtica

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Guía de Amatxi en París - Cocina Vasca y Ambiente Familiar

Experimenta la auténtica cocina vasca en Amatxi, París. Disfruta de su menú tradicional, servicios con reserva, y ambiente sociable y agradable.

Menu Basque de Amatxi en París.

Entrantes

Kubri

Korus restaurant

JJ Beaumarchais