Menú del Restaurante Ambos en París.
Descubre las ofertas culinarias del Restaurante Ambos, donde la cocina francesa innovadora se encuentra con influencias globales. Este restaurante en París es un destino imperdible para los amantes de la buena comida.
Entrantes.
- Lieu Jaune de ligne, lentilles Béluga « tom kha kai ». - Ingredientes: Lieu Jaune de ligne, lentilles Béluga, tom kha kai.
- Racine de krachaï, butternut, fregola sarda shiso. - Ingredientes: Racine de krachaï, butternut, fregola sarda, shiso.
Platos principales.
- Poulette du Gars Daudet, céleri croustillant, huîtres y nori. - Ingredientes: Poulette du Gars Daudet, céleri croustillant, huîtres, nori.
Postres.
El menú de postres del Restaurante Ambos también promete deleitar con creaciones únicas que complementan la experiencia gastronómica.
Bebidas.
La selección de bebidas ofrece vinos excepcionales y cócteles artesanales que maridan a la perfección con cada plato.
Especialidades.
Ambos ofrece también especialidades que son el orgullo del chef, ideales para quienes buscan un toque distintivo.