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Paris

Bistro S is celebrated for its innovative French cuisine, attentive service, and cozy setting. Diners frequently commend the chef's skillful preparation of dishes like roasted duck and fresh fish, as well as the knowledgeable staff who enhance the dining experience. The ambiance is described as warm and inviting, making it a favored spot for both casual meals and special occasions.

Bistro S en París: Donde la Gastronomía se Convierte en Arte en Cada Plato.

Ubicado en el corazón de 
**París**, el Bistro S es mucho más que un simple restaurante; es un destino culinario que promete una experiencia inolvidable. Este encantador bistró destaca por su ambiente acogedor y su propuesta gastronómica que fusiona lo clásico con lo contemporáneo. Los comensales son recibidos por un personal atento y cordial, y cada plato es una obra maestra que refleja la pasión por la cocina.

Una Experiencia Gastronómica Inigualable

En Bistro S, cada comida es una celebración de sabores. Los visitantes destacan la **calidad** y la originalidad de los platos, que no solo satisfacen el paladar, sino que también son un deleite visual. Su menú incluye opciones vegetarianas y un menú de degustación de cinco tiempos disponible en las noches, lo que lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan una experiencia culinaria excepcional en un entorno íntimo.

Menú de degustación disponible en la noche.

La comunidad ha respondido de manera **muy positiva** a la propuesta de Bistro S. Los elogios sobre la atención al cliente y el ambiente encantador son comunes entre los visitantes. Muchos destacan la calidad y originalidad de los platos, así como la atención personalizada del personal, lo que contribuye a una experiencia memorable en este bistró parisino.

¿Cuál es el precio promedio por persona en Bistro S?

 El precio promedio por persona es aproximadamente 40 €.

 Sí, Bistro S proporciona opciones vegetarianas.

¿Hay un menú de degustación disponible por la noche?

 Sí, Bistro S ofrece un menú de degustación de cinco platos en la noche.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Bistro S?

 Bistro S está abierto para el almuerzo de martes a viernes y para la cena de martes a sábado. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Es necesario hacer una reserva en Bistro S?

 Sí, se recomienda hacer una reserva con antelación para asegurar una mesa en Bistro S.

Europe

France

Bistro S es un encantador restaurante ubicado en el corazón de París, en la Rue Saint-Nicolas. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Con un enfoque en la cocina francesa contemporánea, este bistró ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición y creatividad. Su ambiente íntimo y acogedor, con solo unas pocas mesas, permite a los comensales disfrutar de una atención personalizada y un servicio excepcional.

La experiencia gastronómica en Bistro S es inigualable. Con un menú que cambia regularmente, el chef selecciona cuidadosamente cada plato para ofrecer una combinación de sabores que sorprenden y deleitan. Los comensales pueden disfrutar de un menú fijo en las noches, donde cada plato está diseñado para complementar al siguiente.

Risotto de setas: Un plato cremoso y lleno de sabor.

Tarta de limón: Un postre refrescante que cierra la comida con broche de oro.

Vino tinto seleccionado: Perfecto para acompañar los platos.

Bistro S no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. El restaurante cuenta con un servicio excepcional, donde el personal se asegura de que cada visita sea memorable. Además, el menú está diseñado para resaltar los ingredientes frescos y de temporada, lo que garantiza una experiencia culinaria auténtica.

Situado en el vibrante distrito 12 de París, Bistro S está rodeado de una rica cultura y una variedad de atracciones turísticas. Desde museos hasta parques, los visitantes pueden disfrutar de un día explorando la ciudad antes o después de su comida. La cercanía a lugares emblemáticos como la Place de la Bastille y el Canal de l'Ourcq hace que sea un punto de partida ideal para descubrir la esencia de París.

Sí, se recomienda hacer reservación debido a la limitación de mesas.

Ofrecen cocina francesa contemporánea con un enfoque en ingredientes frescos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en Bistro S, donde cada plato cuenta una historia. Ya sea para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables en París.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcU1LUVV3EAE&d=17924085&t=1

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Fantastic dinner location in Paris!
Went for a special occasion dinner and it was the perfect choice. In the evenings, there is only one set menu, chosen by the chef, to eat. Every dish was perfectly crafted and complimented each other well.

The waiter gave great explanations and made us feel incredibly welcome. He also made fantastic wine recommendations.

The restaurant only has a few tables and feels intimate and authentic.

The price is incredibly reasonable for the quality of food! Would recommend and go back as soon as I can!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aDlEajBBRRAB&d=17924085&t=1

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the server was nice and friendly, interior was so beautiful and the food was delicious.

it just annoyed me a bit when they put some loud music which doesn’t go with the ambiance of the restaurant, but still fine 🥹 i can understand it since it’s my personal preference.

food was so delicious, especially the risotto with mushrooms! obviously delicious for other steps of food too. they were very harmonious in terms of using different ingredients, and also full of flavor. i had very satisfying experience overall.

we were a bit sad that we weren’t even close to “full” after meal; but i guess they concentrate more on quality over quantity for this kind of fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIczg2SmFBEAE&d=17924085&t=1

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Each dish was meticulously crafted and delivered a taste that surpassed our expectations. The service and ambiance were truly heartwarming. Merci beaucoup ANTONIO

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQek9xUDVBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing dinner with impeccable flavors! The dishes were beautifully presented, and every bite was a delight. The ambiance was cozy and elegant. Can’t wait to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MU5hYkx3EAE&d=17924085&t=1

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The whole lunch experience was exceptional. The restaurant is warm and inviting. The food was incredible. I liked everything but especially loved the veal which was cooked perfectly and seasoned just right. I don’t usually eat bread but needed to because I didn’t want any of the sauces to go to waste.
Antonio made me feel welcome and stopped by occasionally to talk about wine and the various courses. He was a gracious host. The three courses arrived well-paced; I surely didn’t feel rushed nor did I feel like it took too long for any one course to come out.
I would highly recommend Bistro S and I will be back again.

Bistro S: Gourmet y Encanto en París, 5 Estrellas

Bistro S is a modern French restaurant located at 7 Rue Saint-Nicolas in Paris's 12th arrondissement. The establishment is overseen by Antonio Arnes Spinoza, a numismatist specializing in ancient Greek coins, who ensures a unique dining experience. Chef Shimpei Oié, formerly of Bistro Volnay, crafts a fresh and balanced set menu that changes with the seasons and market availability.

Bistro S es un bistró moderno ubicado en el vibrante barrio de la Bastilla en París, famoso por su cocina francesa refinada y creativa. Bajo la dirección del talentoso chef japonés Shimpei Oié, el menú ofrece una experiencia gastronómica fresca, saludable y equilibrada que atrae tanto a los locales como a los visitantes.

Además, el bistró está bajo la supervisión de Antonio Arnes Spinoza, un numismático especializado en monedas griegas antiguas y un verdadero conocedor del vino, lo que añade un toque especial a la experiencia culinaria.

Línea de tiempo de eventos significativos

 Bistro S fue destacado en Le Fooding, resaltando su decoración estilizada y su cocina innovadora.

 Bistro S recibió el premio Travellers' Choice en TripAdvisor, clasificándose en el puesto 171 de 18,892 restaurantes en París.

La historia de Bistro S es un testimonio de la evolución de la gastronomía parisina. Con un enfoque en la frescura y calidad de los ingredientes, combinado con un ambiente acogedor, este bistró se ha establecido como un destino imperdible para los amantes de la cocina francesa.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Bistro S at 7 Rue Saint-Nicolas in Paris is a charming eatery that embodies the quintessential Parisian spirit, offering a seasonal menu that balances traditional flavors with modern flair. The ambiance is casual yet sophisticated, making it perfect for any occasion, from brunch to romantic dinners.

Bistro S

A selection of refined French dishes crafted by Chef Shimpei Oié, featuring fresh, healthy, and balanced options.

Soupe fraîche de cucurbitacée

Carpaccio de dorade royale

Canette rôtie et légumes jaunes

Poisson de la criée saisi et risotto de champignons variés

Paris-Brest

Quenelle chocolat noir

Fromages affinés du jour

Menu 2025

Nestled in the heart of Paris's 12th arrondissement, Bistro S offers an intimate dining experience with a carefully crafted tasting menu that highlights exceptional French ingredients and culinary artistry. This five-course journey is designed for foodies and discerning travelers seeking refined flavors and harmonious compositions.

Begin your meal with the delicate Soupe fraîche de cucurbitacée, a fresh, velvety squash soup that embodies the essence of seasonal produce. For a more refined start, the Carpaccio de dorade royale presents thinly sliced royal sea bream, delivering a subtle and elegant seafood flavor.

The main courses showcase Bistro S’s dedication to quality and flavor balance. Savor the Canette rôtie et légumes jaunes, featuring succulent roasted duckling paired with vibrant yellow vegetables that add both texture and color. Alternatively, indulge in the Poisson de la criée saisi et risotto de champignons variés — freshly caught fish expertly seared and served with a creamy risotto enriched with a variety of wild mushrooms, offering a perfect marriage of land and sea.

Conclude your tasting with exquisite desserts crafted to delight. The Paris-Brest combines airy pâte à choux with a luscious praline cream, while the Quenelle chocolat noir offers a rich dark chocolate mousse with cream, satisfying any chocolate lover’s cravings. For those who prefer savory finishes, the Fromages affinés du jour presents a selection of perfectly matured cheeses, showcasing the best of French cheese craftsmanship.

Bistro S complements its menu with expertly curated wine selections that perfectly enhance each course, alongside a variety of cocktails, coffee, and fine wines. The attentive staff provides insightful wine recommendations to elevate your dining experience, ensuring a memorable evening in this cozy Parisian gem.

 – Intimate setting with authentic Parisian charm and meticulous attention to detail in every dish.

 – Roasted duckling with yellow vegetables and seared fish with mushroom risotto offer unforgettable flavors.

 – Classic Paris-Brest and dark chocolate quenelle serve as perfect sweet finales.

Disfruta de una experiencia culinaria única en el Bistro S de París. Sabores auténticos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Bistro S: Authentic Parisian Dining Experience

Paris Municipality

A two-course meal including a starter and main course, with dessert available for an additional charge.

Lunch Menu

A five-course tasting menu featuring seasonal and market-fresh ingredients.

Dinner Tasting Menu

Descubre Bistro S en París, donde la gastronomía se convierte en arte.

Ubicado en el encantador barrio de 75012 en París, Bistro S es un verdadero tesoro para los amantes de la buena comida. Este acogedor bistró no sólo ofrece un ambiente íntimo, sino que también se destaca por su atención al detalle y un servicio impecable. Aquí, cada plato es una obra maestra, creada con productos de alta calidad y un toque de pasión.

Bistro S ofrece un **menú degustación en cinco tiempos** por solo 69€, que resalta los sabores de la temporada. Este menú es perfecto para aquellos que buscan una comida que no solo sacie el hambre, sino que también deleite los sentidos. Con platos que cambian regularmente, cada visita puede ofrecer una nueva aventura culinaria.

Menú Dégustation Soir en 5 Temps - €69

: Un menú en cinco tiempos con productos excepcionales.

: Una deliciosa opción de almuerzo que incluye una entrada y un plato.

Un servicio que te hace sentir como en casa

Los huéspedes de Bistro S a menudo elogian la hospitalidad de su personal. Antonio, uno de los servidores más destacados, se asegura de que cada comensal se sienta bienvenido y bien atendido. La atención al detalle en el servicio y la presentación de los platos complementa la ya notable oferta gastronómica.

Con su ambiente acogedor y su atención personalizada, Bistro S se ha convertido en un lugar popular tanto para los locales como para los turistas. Es recomendable hacer una reserva para asegurarte de disfrutar de esta experiencia culinaria única. Ven y descubre por qué Bistro S es un destino imprescindible en el corazón de París.

Located at 7 Rue Saint-Nicolas in the vibrant 12th arrondissement of Paris, Bistro S is a charming restaurant that offers a unique dining experience. Known for its refined and creative cuisine, this establishment has quickly become a favorite among locals and visitors alike. With a focus on seasonal ingredients and a carefully curated set menu, Bistro S promises a delightful culinary journey.

Some patrons find the portions to be small

Bistro S is perfect for romantic dinners, special occasions, or intimate gatherings with friends. Its cozy atmosphere and exceptional service make it a great choice for those looking to celebrate life’s moments.

Reservations are recommended due to the limited seating. The restaurant offers a set menu in the evenings, showcasing the chef's best creations. Be prepared for a cozy dining experience, as the ambiance can get intimate.

Bistro S stands out for its commitment to quality and service. With a menu that evolves with the seasons and a welcoming atmosphere, it is a dining experience that should not be missed when in Paris. The combination of exquisite food and attentive service makes it a memorable choice for any occasion.

Île-de-France Region

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