Brasserie Fouquet's Paris Menu.
Descubre la exquisita cocina francesa clásica con un toque moderno en el corazón de París, en la icónica Brasserie Fouquet's. Este menú está diseñado para deleitar tu paladar con una variedad de opciones que resaltan los sabores auténticos.
Entradas
Comienza tu experiencia gastronómica con estas delicias:
- Escargots de Bourgogne , caracoles de Borgoña en mantequilla de ajo.
- Artichoke with lemon butter sauce , alcachofa con salsa de mantequilla de limón.
Platos principales
Los platos principales están diseñados para satisfacer a los amantes de la buena comida:
- Fish & Chips , filete de pescado con papas fritas y salsa tártara.
- Croque Monsieur , jamón, queso, pan y salsa bechamel.
- Steak Tartare , carne de res cruda con yema de huevo, cebolla, alcaparras y especias.
- Potato Gnocchi with seasonal vegetables , gnocchis de papa con verduras de temporada.
Postres
Cierra tu comida con un dulce final que no te puedes perder:
- Profiteroles with Polignac almonds and cognac ganache , profiteroles rellenos de helado, almendras y ganache de cognac.
- Millefeuille with vanilla custard , milhojas con crema de vainilla.
