Menú de Brutós en París - Una fusión de barbacoa sudamericana y cocina francesa.
Ubicado en el corazón de París, Brutós ofrece una experiencia gastronómica única donde los sabores de la barbacoa sudamericana se encuentran con la elegancia de la cocina francesa. Cada platillo es una celebración de ingredientes frescos y técnicas culinarias meticulosas.
Entrantes
Los entrantes son una perfecta introducción a la diversidad del menú. Aquí podrás degustar:
- Brochetas de cordero Adana picadas a mano : jugosas brochetas de cordero aderezadas con especias y hierbas.
- Pasteis inspirados en la comida callejera brasileña : deliciosos pasteles rellenos de queso y carne.
Platos principales
Los platos principales en Brutós son verdaderas obras maestras que resaltan la calidad de los ingredientes:
- Pollo asado : tierno pollo sazonado con hierbas y especias.
- Steak au poivre : jugoso filete de res con una salsa de pimienta cremosa.
- Lomo de cerdo con glaseado de miel : lomo tierno con un toque dulce y especiado.
- Médula ósea : rica y cremosa, perfecta para los amantes de los sabores intensos.
Postres
Finaliza tu experiencia en Brutós con uno de nuestros exquisitos postres:
- Helado de plátano y coco crujiente : refrescante y cremoso, ideal para los días cálidos.
- Profiteroles de chocolate : suaves y rellenos de crema, un clásico irresistible.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos franceses, cervezas artesanales y cócteles innovadores, todos diseñados para complementar la experiencia culinaria que ofrecemos en Brutós.
Platos del día
No olvides preguntar por nuestros especiales del día. En Brutós, siempre hay algo nuevo para descubrir.
