Menú exquisito del Hôtel Astoria - Astotel en París en español para amantes de la gastronomía y viajeros sofisticados.
En el corazón de París, el Hôtel Astoria - Astotel ofrece una experiencia culinaria que deleita los sentidos con una selección exquisita de platos y bebidas. Descubra un menú que combina la tradición francesa con toques contemporáneos, ideal para viajeros que buscan sabores auténticos y sofisticación en un ambiente elegante.
Entrantes
Comience su experiencia gastronómica con una selección de entrantes que despiertan el apetito con texturas y sabores cuidadosamente elaborados.
- Ensalada César con pollo crujiente y aderezo clásico.
- Sopa de cebolla gratinada con queso fundido y pan crujiente.
- Tartare de salmón fresco con toque cítrico y hierbas finas.
Platos principales
Los platos principales del Hôtel Astoria - Astotel reflejan la riqueza culinaria de Francia, preparados con ingredientes frescos y técnicas tradicionales que garantizan una experiencia memorable.
- Magret de pato a la plancha con salsa de frutos rojos y guarnición de verduras.
- Filete de salmón al horno con salsa de limón y alcaparras acompañado de puré de papas.
- Risotto cremoso con setas de temporada y queso parmesano rallado.
Postres
Para culminar su comida, la selección de postres ofrece dulzura y sofisticación, perfectos para compartir o disfrutar en solitario.
- Crème brûlée tradicional con su capa caramelizada crujiente.
- Tarta tatin de manzana con helado de vainilla.
Bebidas
La carta de bebidas complementa perfectamente cada plato, con opciones clásicas y contemporáneas para satisfacer todos los paladares.
- Cócteles clásicos preparados con destreza.
- Amplia selección de vinos franceses y champanes.
- Cafés y tés selectos para cualquier momento del día.
Especialidades del chef
No pierda la oportunidad de probar las especialidades exclusivas del chef, creaciones únicas que reflejan la pasión y maestría culinaria del Hôtel Astoria - Astotel.
