Menú exquisito en Hôtel de NELL, París.
Descubra una experiencia culinaria refinada en el corazón de París en Hôtel de NELL. Su menú cuidadosamente elaborado ofrece una selección deliciosa para todos los gustos, ideal para los amantes de la gastronomía que buscan autenticidad y sofisticación.
Entrantes
Comience su experiencia con platos que despiertan los sentidos: desde delicados aperitivos hasta creaciones frescas que preparan el paladar para lo que sigue.
- Tartar de salmón fresco con toques cítricos y hierbas aromáticas.
- Ensalada de remolacha y queso de cabra, con un toque de nueces tostadas.
Platos principales
Los platos fuertes reflejan la riqueza culinaria francesa con ingredientes frescos y técnicas excepcionales que garantizan una experiencia inolvidable.
- Filete de ternera a la parrilla acompañado de verduras de temporada.
- Raviolis caseros rellenos de setas, con salsa cremosa de trufa.
Postres
Termine con dulzura gracias a una selección de postres que combinan tradición y creatividad para cerrar con broche de oro su comida.
- Crème brûlée con su característico toque de caramelo crocante.
- Tarta tatin de manzana con helado artesanal.
Bebidas
La carta de bebidas ofrece opciones para complementar cada plato, desde vinos selectos hasta cócteles creativos y refrescantes.
- Selección de vinos franceses cuidadosamente elegidos.
- Cócteles artesanales, perfectos para relajarse y disfrutar.
Especialidades
Para una experiencia aún más exclusiva, pruebe las especialidades de la casa, recetas únicas que reflejan la esencia de la cocina local y la pasión por la calidad.
- Bouillabaisse tradicional, un clásico del Mediterráneo lleno de sabor.






