Menú exquisito en Hôtel La Comtesse Tour Eiffel de París con especialidades para todos los gustos y momentos del día.
Descubra una experiencia culinaria única en el corazón de París, donde cada plato está cuidadosamente elaborado para resaltar sabores auténticos y técnicas contemporáneas. Nuestro menú, ideal para gourmets y viajeros exigentes, se divide en varias secciones que prometen satisfacer todos los paladares.
Entrantes
Dé el primer paso en un viaje gastronómico con opciones frescas y sabrosas, ideales para abrir el apetito.
- Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano, una combinación clásica que despierta los sentidos.
- Ensalada de queso de cabra con nueces y miel, perfecta para quienes prefieren sabores suaves y equilibrados.
Platos principales
Sumérjase en una selección de platos principales que combinan tradición francesa con un toque moderno, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
- Filete de salmón al horno con salsa de eneldo, acompañado de verduras de temporada.
- Magret de pato con reducción de vino tinto y puré de patatas trufado, una opción sofisticada y sabrosa.
Postres
Finalice su comida con un toque dulce, explorando creaciones que combinan técnicas clásicas y sabores contemporáneos.
- Crème brûlée tradicional con un toque de vainilla, una delicia cremosa y crujiente.
- Mousse de chocolate oscuro con esencia de naranja, perfecta para los amantes del cacao intenso.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, ofreciendo desde clásicos cócteles hasta refrescantes opciones sin alcohol.
- Cóctel Margarita con tequila y un toque de lima fresca.
- Zumo natural de naranja recién exprimido para una opción refrescante y saludable.
Especialidades
No deje de probar nuestras especialidades, creaciones exclusivas que reflejan la esencia y la creatividad de nuestro chef, disponibles por tiempo limitado.
- Risotto de setas de temporada elaborado con arroz cremoso y un toque de parmesano rallado para un sabor profundo y reconfortante.
- Tarta tatin de manzana que combina dulce y ácido en un postre clásico francés con masa hojaldrada y caramelo dorado.
