Menú exquisito en Jardins des Archives Nationales en París para gourmets y viajeros modernos.
Sumérgete en una experiencia culinaria única en el corazón de París en Jardins des Archives Nationales, donde la exquisitez de la gastronomía francesa se encuentra con un ambiente relajado y sofisticado. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los amantes de la buena comida y a los viajeros que buscan sabores auténticos y memorables.
Entrantes que despiertan el paladar
Comienza tu viaje gastronómico con opciones frescas y vibrantes que abren el apetito de la manera perfecta. Disfruta de la mezcla de texturas y sabores que ofrecen nuestros entrantes seleccionados para estimular tus sentidos.
- Ensalada fresca de temporada con vinagreta de hierbas provenzales.
- Sopa fría de pepino y yogur con toques de menta fresca.
- Tartaleta de verduras asadas con queso de cabra cremoso.
Platos principales que conquistan
Para los amantes de sabores robustos y presentaciones elegantes, nuestros platos principales combinan ingredientes locales con técnicas contemporáneas para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
- Filete de salmón a la parrilla con reducción de vino blanco y finas hierbas.
- Pollo orgánico al horno con salsa de champiñones y patatas dauphinoise.
- Risotto cremoso de setas de temporada y queso parmesano.
Postres que endulzan el momento
Finaliza tu comida con una selección de postres artesanales que combinan tradición y creatividad para ofrecer un broche de oro a tu visita.
- Tarta de limón con merengue tostado y base crujiente.
- Helado artesanal de vainilla con coulis de frutos rojos.
Bebidas refrescantes y especiales para acompañar
Disfruta de una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato, desde refrescantes infusiones hasta cócteles elaborados con ingredientes locales.
- Cóctel de frutas frescas con toque de menta.
- Té helado con limón y jengibre.
Especiales del día para descubrir
Cada día ofrecemos platos especiales que reflejan la frescura de los ingredientes locales y la creatividad del chef. Estos platillos son una invitación a explorar nuevos sabores y texturas en un entorno encantador.
- Sopa especial del día con ingredientes frescos del mercado.
