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Paris

Le Taillevent is celebrated for its refined atmosphere, attentive staff, and innovative French dishes. Guests frequently commend the restaurant's wine selection and the artistry of the presentations.

Le Taillevent en París: Un viaje gastronómico inolvidable.

Ubicado en el corazón de París, **Le Taillevent** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que celebra la riqueza de la gastronomía francesa. Este exclusivo establecimiento combina un ambiente elegante con un servicio excepcional, ofreciendo a sus visitantes la oportunidad de disfrutar de una comida inolvidable.

La cocina de **Le Taillevent** es un homenaje a las tradiciones culinarias francesas, presentando platos innovadores que deslumbran no solo por su sabor, sino también por su presentación artística. Cada menú está cuidadosamente elaborado, y los maridajes de vino seleccionados resaltan los sabores de cada plato, creando una experiencia integral que deleita todos los sentidos.

Ambiente elegante y servicio excepcional.

Los visitantes de **Le Taillevent** elogian su ambiente refinado y la atención meticulosa del personal. Cada aspecto de la experiencia, desde la decoración hasta la presentación de los platos, está diseñado para brindar comodidad y placer. La satisfacción general es abrumadoramente positiva, con muchas personas regresando para disfrutar de otra velada memorable.

Preguntas frecuentes sobre Le Taillevent.

¿Cuál es el precio promedio por persona en Le Taillevent?

 Aproximadamente 280 €, dependiendo del menú y las selecciones de vino.

¿Hay un código de vestimenta en Le Taillevent?

 Sí, se requiere un código de vestimenta formal.

 Sí, hay opciones vegetarianas disponibles a solicitud.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Le Taillevent tiene opción de maridaje de vinos?

 Sí, ofrecen maridaje de vinos con cada plato para realzar la experiencia culinaria.

Europe

France

En el corazón de París, donde la elegancia se encuentra con la gastronomía de alta calidad, se encuentra **Le Taillevent**, un restaurante que ha sido sinónimo de la excelencia culinaria francesa durante décadas. Con un ambiente que evoca la sofisticación clásica, este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino un viaje sensorial a través de los sabores y aromas de la cocina francesa.

La carta de Le Taillevent es un testimonio de la rica tradición culinaria de Francia, donde cada plato es una obra maestra. Destacan dos creaciones: el **pato a la naranja**, que combina la jugosidad de la carne con una salsa de naranja vibrante, y el **soufflé de chocolate**, ligero y aireado, que se derrite en la boca. Cada bocado es una celebración de sabores que refleja la dedicación del chef y su equipo.

Una de las características más destacadas de Le Taillevent es su impresionante selección de vinos, que complementa perfectamente cada plato. Con más de 14,000 botellas en su bodega, los comensales pueden disfrutar de una experiencia de maridaje que realza cada sabor. Además, el servicio es excepcional, con un personal atento que se asegura de que cada visita sea memorable.

Ubicado en una zona privilegiada de París, Le Taillevent está cerca de varios puntos de interés icónicos, como el **Museo del Louvre** y los **Jardines de las Tullerías**. Esto lo convierte en una parada ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida exquisita después de explorar la rica historia y cultura de la ciudad.

¿Qué es lo que hace a Le Taillevent especial?

 Le Taillevent es conocido por su compromiso con la calidad y la autenticidad de la cocina francesa, ofreciendo platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos.

 Se recomienda encarecidamente hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta, para garantizar su mesa en este popular restaurante.

 La cocina es típicamente francesa, con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Le Taillevent. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente desees deleitarte con la mejor cocina francesa, este restaurante es el lugar perfecto. ¡Te esperamos!

Creative, artfully plated French dishes & a long wine list in a formal, classically elegant setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMlpDOXdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp_LMzsFv5kcRahcM9RvYYV4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMlpDOXdRRRAB

The portion of the food is so big!! So many side dishes.

My friend and I spent a good time having a lunch experience. We went for the traditional menu. Definitely worth it, the price is better than Michelin 2 restaurants in the US…🥺

Asian stomach still not getting used to cheeses haha but overall a fantastic experience. Very elegant, delicate services, the restaurant decorate is so pretty!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeDRuQzN3RRAB&d=17924085&t=1

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A meticulously curated menu and wine list, with an interesting touch—menus for ladies don’t display prices, which adds a subtle elegance to the experience. The dishes were absolutely flawless, making this one of the best dining experiences I’ve had in Paris. Although the set menu is listed as having only four courses, there were actually so many additional small dishes served that I felt almost full before the main course arrived!

The sommelier provided excellent recommendations, perfectly complementing the dishes and elevating the overall experience. The only slight downside was that the staff didn’t pay enough attention to clearing breadcrumbs from the table promptly. Aside from that, everything was exceptional, and I was thoroughly impressed. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLU1maWhRRRAB&d=17924085&t=1

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Very elegant and classic restaurant in Paris 8th district holding well deserved 2 Michelin stars as of 2024. The cuisine is classic while embracing modern touches and ingredients, but preserving the synergy of flavours. Service is very attentive and we had a great wine advice from the sommelier.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X2VLSXRnRRAB&d=17924085&t=1

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Le Tailevent. Michelin 2 stars. Totally worth it. The food was great and had the most sublime champagne to start off the meal. One of the best beef wellington I have tried so far. Beef is so moist and tasty. Every course has multiple parts, and it is impossible to be not filled at the end of the wonderful meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibXFqZGhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp_LMzsFv5kcRahcM9RvYYV4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibXFqZGhRRRAB

Le Taillevent was a wonderful dining experience in Paris. The restaurant itself is brimming with class and history. From the moment we arrived we were taken care of and enjoyed our time.

The meal itself was delicious. We did the Heritage menu. The first amuse-bouche along with the first course were rather unassuming. However, the Beef Wellington was possibly the most delicious piece of food I have eaten. The dessert followed perfectly to finish the experience.

We dressed business casual in American terms and it was plenty enough compared to other visitors, although this was a touristy time during the olympics.

Experiencia Gastronómica de Lujo en Le Taillevent, París

Established in 1946, Le Taillevent is a historic Parisian restaurant renowned for its classic French cuisine and exceptional service.

Fundado en 1946, **Le Taillevent** es un restaurante emblemático de París, famoso por su exquisita cocina francesa clásica y su excepcional servicio. Este lugar ha sido un pilar de la gastronomía parisina y ha atraído a gourmets de todo el mundo a lo largo de su historia.

Línea de tiempo de eventos significativos.

1946: Le Taillevent fue fundado por André Vrinat.

1950: El restaurante se trasladó a su ubicación actual en 15 Rue Lamennais.

1954: Recibió su segunda estrella Michelin bajo el chef Lucien Leheu.

1973: Alcanzó las tres estrellas Michelin bajo el chef Claude Deligne.

2007: Perdió su tercera estrella Michelin pero mantuvo dos.

2011: Adquirido por la familia Gardinier.

2019: Recuperó su segunda estrella Michelin.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

In the heart of Paris, where elegance and gastronomy intertwine, Le Taillevent stands as a culinary beacon, beckoning food enthusiasts from around the globe. Here, the illustrious legacy of French cuisine is not merely celebrated; it is elevated to an art form. The moment you step through the threshold of this refined establishment on Rue Lamennais, you are enveloped in an ambiance that whispers of tradition and sophistication. Each dish that emerges from the kitchen is a masterpiece, crafted with passionate precision by skilled chefs who honor seasonal produce and time-honored techniques. The menu, a delightful symphony of flavors, pays homage to classic French recipes while tantalizing your palate with innovative twists that surprise and delight. Beyond its culinary achievements, Le Taillevent is nestled within a vibrant neighborhood that boasts iconic landmarks and charming bistros, making it an ideal starting point for exploring the City of Light.

Le Taillevent

Experience the culinary artistry of Chef Giuliano Sperandio with our exquisite menu offerings, featuring a harmonious blend of classic and contemporary French cuisine.

Chiffonnade de boeuf wagyu et foie gras

Merlan de ligne

Gambas "carabinero"

Homard de casier flambé au whisky

Turbot de petite pêche

Agneau

Veau

Menu "Déjeuner" en 3 services

Menu "Héritage du Taillevent" en 4 services

Menu "Gestes du Taillevent" en 4 services

Menu "Instant Végétal" en 4 services

L'Accord du Taillevent

Les Trésors du Taillevent

Sélection de fromages affinés

Crêpes Suzette Taillevent

Citron givré, panna cotta à la fleur d’oranger, pistache

Autour de la fraise

Chocolat

Vol au vent

Menu 2025 - Le Taillevent

Descubre la maestría culinaria del Chef Giuliano Sperandio en Le Taillevent, un restaurante **icónico** en París que ofrece una fusión exquisita de la cocina francesa clásica y contemporánea. Desde los ingredientes frescos hasta las presentaciones artísticas, cada plato es una celebración de sabores que deleitará tus sentidos.

Descubre Le Taillevent en París, un restaurante con exquisita gastronomía francesa. ¡Reserva tu mesa y deleita tu paladar hoy!

Le Taillevent: Exquisite Dining in Paris, France

Paris Municipality

An exquisite selection of wines paired with each course to enhance your dining experience.

Wine Pairing

A thoughtfully curated menu featuring seasonal vegetables and plant-based dishes.

Vegetarian Menu

Le Taillevent en París: Una experiencia culinaria excepcional.

Ubicado en la elegante Rue Lamennais, Le Taillevent es un restaurante con **dos estrellas Michelin** que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Este establecimiento destaca no solo por su exquisita cocina francesa, sino también por su atmósfera de sofisticación y elegancia. Desde el saludo inicial hasta el último bocado, cada detalle está cuidadosamente diseñado para garantizar que tu visita sea memorable.

 La decoración clásica y las mesas elegantemente dispuestas crean un ambiente íntimo, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Sin duda, Le Taillevent es un lugar donde cada comida se convierte en un evento.

Le Taillevent ofrece un menú cuidadosamente elaborado que celebra lo mejor de la cocina francesa. Entre las opciones destacadas se encuentra el **Menú Vegetariano**, que a 190€ presenta una selección de platos basados en verduras de temporada. Para aquellos que deseen una experiencia más completa, el **Maridaje de Vinos** a 270€ complementa cada plato, asegurando que cada sorbo de vino realce los sabores de la comida.

Maridaje de Vinos: 270€ - Una selección exquisita de vinos.

Menú Vegetariano: 190€ - Platos basados en verduras de temporada.

La experiencia de cenar en Le Taillevent.

Los comensales han elogiado el servicio atento y la habilidad del sommelier para recomendar vinos que realzan cada plato. El Beef Wellington, en particular, ha sido destacado en varias reseñas como uno de los mejores de París. Con una experiencia culinaria que combina la tradición con toques modernos, Le Taillevent es sin duda un lugar que cautivará tanto a los locales como a los turistas.

Disfrutar de una cena en Le Taillevent es sumergirse en **una experiencia gastronómica única**. Con un ambiente de lujo y un servicio impecable, cada visita promete ser memorable, haciendo de este restaurante un destino imperdible en el corazón de París.

Île-de-France Region

Disfruta de la alta gastronomía en Le Taillevent en París, con recetas como Wagyu y foie, y una experiencia gastronómica incomparable en el centro de la ciudad.

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