En el corazón de París, *Mosuke par Mory Sacko* ofrece una experiencia culinaria única que fusiona influencias africanas, japonesas y francesas. Prepárate para un viaje de sabores inigualables a través de sus menús cuidadosamente elaborados.
Comienza tu aventura gastronómica con una selección de *entrantes* que despiertan los sentidos y preparan el paladar para los platos principales.
La carta de *platos principales* incluye delicias como:
- Menu Hivernage: Sole en feuille de bananier, Attiéké, Tagète y Livèche.
- Menu Migration: Turbot, Plantain y Sauce Shito.
- Menu Vol de Nuit: Homard, Piments lactofermentés y Miso à la tomate.
- Poulet Yassa: Poulet, Poivre du paradis, Crème de riz y Yuzushu.
Para cerrar tu experiencia en *Mosuke*, no te pierdas los *postres* que prometen ser un deleite dulce.
- Sticky Rice au Gombo et Caviar: Una combinación de arroz japonés, aguacate, gombo, aceite de aguacate y caviar.
- Ganache Chocolat Tiède à la Fleur de Sel Fumée: Chocolate con flor de sal ahumada y helado de wasabi.
- Ananas Rôti au Shiso: Piña asada al shiso con sorbete de bissap.
Complementa tu comida con una variedad de *bebidas* que van desde cócteles innovadores hasta vinos seleccionados, ideales para realzar los sabores de cada plato.
Entre las *especialidades* de la casa, encontrarás combinaciones que no solo son deliciosas, sino que también cuentan una historia a través de sus ingredientes.
Visita *Mosuke par Mory Sacko* y déjate llevar por la fusión de sabores que transforman cada comida en una experiencia memorable.
