Descubre el sabor único de Oasis d'Aboukir en París.
En pleno corazón de París, Oasis d'Aboukir ofrece una experiencia culinaria que seduce a todos los sentidos. Su carta cuidadosamente seleccionada presenta una variedad de platos que combinan tradición y frescura, ideales para quienes buscan disfrutar de la gastronomía francesa con un toque especial.
Entrantes
Comienza tu viaje gastronómico con opciones frescas y sabrosas como la burrata cremosa acompañada de tomate heirloom y albahaca fresca, o disfruta de la ensalada de tomates variados con un toque de aceite de oliva virgen extra y balsámico. Para los amantes del mar, el carpaccio de pulpo con emulsión de limón aporta un contraste cítrico irresistible.
Platos principales
Entre los platos fuertes, destaca el magret de pato acompañado de puré de batata y salsa de frutos rojos, una combinación rica y equilibrada que deleita el paladar. También puedes optar por la dorada al horno con hierbas provenzales y verduras de temporada, que refleja la esencia mediterránea en cada bocado. Para los que prefieren opciones vegetarianas, la lasaña de espinacas y ricotta es una elección reconfortante y llena de sabor.
Postres
Termina tu comida con un toque dulce y sofisticado. El tiramisú clásico con café intenso y cacao espolvoreado, junto con la panna cotta de vainilla con coulis de frutos rojos, son postres que llenan de satisfacción a cualquier paladar exigente. Además, la tarta tatin de manzana caramelizada ofrece un final cálido y tradicional.
Bebidas
Para acompañar, Oasis d'Aboukir ofrece una selección de vinos franceses cuidadosamente elegidos, desde tintos robustos hasta blancos frescos y afrutados. Los cócteles artesanales, elaborados con ingredientes frescos, aportan un toque moderno y refrescante, ideales para cualquier momento del día.
Especialidades
- Magret de pato a la salsa de frutos rojos: Una combinación exquisita que une la jugosidad del pato con un toque dulce y ácido.
- Lasaña de espinacas y ricotta: Una opción vegetariana que combina cremosidad y frescura en cada capa.
