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Once Cocktail Bar, located at 60 Rue de Montreuil in Paris, is a vibrant establishment that has redefined the cocktail experience in the city. Founded with a vision to create a space where creativity meets craftsmanship, the bar has become a beloved destination for both locals and travelers. The inspiration behind Once Cocktail Bar stems from a desire to blend innovative mixology with a warm, inviting atmosphere.

Once Cocktail Bar has seen significant milestones since its inception. Here are some key moments in its journey:

Opened its doors in 2020, quickly gaining a reputation for its unique cocktails.

Received the 'Best New Bar' award in 2021, solidifying its status in the Paris nightlife scene.

Expanded its cocktail menu to include seasonal specialties, showcasing local ingredients.

Once Cocktail Bar has become a cornerstone of the local community, reflecting the vibrant culture of Paris. The bar embraces the spirit of the neighborhood, often collaborating with local artists and musicians to create a lively atmosphere. This connection to the community not only enriches the bar's offerings but also fosters a sense of belonging among patrons.

The founders of Once Cocktail Bar are passionate mixologists who have dedicated their careers to perfecting the art of cocktail making. Their commitment to quality and creativity is evident in every drink served. The team also includes talented bartenders who bring their unique flair to the bar, ensuring that every visit is a memorable experience.

As the cocktail scene in Paris continues to evolve, Once Cocktail Bar has adapted by incorporating new trends and techniques. The bar frequently updates its menu to reflect seasonal changes and emerging flavors, ensuring that it remains at the forefront of the mixology landscape. This dedication to innovation keeps patrons returning for new experiences.

Once Cocktail Bar is not just a bar; it is a celebration of community, creativity, and craftsmanship. As it continues to thrive in the heart of Paris, it remains committed to its founding vision of providing exceptional cocktails and a welcoming atmosphere for all. Whether you are a local or a visitor, Once Cocktail Bar invites you to be part of its ongoing story.

Located at 60 Rue de Montreuil in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Once Cocktail Bar is a must-visit for cocktail enthusiasts. This intimate bar is renowned for its meticulously crafted cocktails, offering a unique blend of flavors that reflect the creativity of its talented bartenders. With a cozy atmosphere and attentive service, it has quickly become a favorite among locals and tourists alike.

Exceptional service that makes you feel valued.

Outdoor seating available for a pleasant experience.

A unique shot called “Cervelle de singe” that is a crowd favorite.

Limited seating capacity, especially during peak hours.

Prices may be on the higher side for some cocktails.

Location may be slightly off the main tourist paths.

Once Cocktail Bar is perfect for intimate gatherings, date nights, or a casual evening with friends. Its unique cocktails and vibrant atmosphere make it a great spot for celebrating special occasions or simply unwinding after a long day.

Reservations are recommended, especially on weekends.

The bar can get crowded, so arrive early to secure a good spot.

Once Cocktail Bar stands out in Paris for its exceptional cocktails and warm service. While it may have a few drawbacks, such as limited seating and slightly higher prices, the overall experience is worth it. Ideal for those looking to enjoy a unique cocktail experience in a cozy setting, this bar is a delightful addition to the Paris nightlife scene.

discover the vibrant once cocktail bar in paris

Located at 60 Rue de Montreuil, this Parisian cocktail bar is a true hidden gem for lovers of finely crafted drinks.

located at 60 Rue de Montreuil in the heart of Paris

Once Cocktail Bar in Paris is renowned for its meticulous cocktails, outstanding service, and cozy yet lively atmosphere, making it a must-visit for cocktail enthusiasts.

an acclaimed Paris cocktail bar with exceptional reviews

Known for its innovative cocktails like the famous 'Cervelle de singe,' the bar offers an impressive level of improvisation and a warm, welcoming atmosphere.

reviews highlight the bar's exceptional drinks and friendly staff

This bar is praised for its exceptional mixology, friendly staff, and a vibrant ambiance that captures the essence of Paris nightlife. It’s perfect for groups, couples, or anyone looking to indulge in high-quality cocktails in a cozy setting.

Paris

Europe

France

Ubicado en el vibrante barrio de 75011 París, Once Cocktail Bar es un refugio para los amantes de los cócteles. Este bar, que ha ganado popularidad por su ambiente acogedor y su atención al detalle, ofrece una experiencia única que combina la creatividad de sus bebidas con un servicio excepcional. Fundado recientemente, ha logrado captar la atención de locales y turistas por igual, convirtiéndose en un punto de encuentro ideal para disfrutar de una noche inolvidable en la ciudad luz.

El Once Cocktail Bar es famoso por sus cócteles meticulosamente elaborados, cada uno diseñado para ofrecer una explosión de sabores. Los bartenders son verdaderos artistas, capaces de improvisar y crear mezclas únicas que sorprenden a los paladares más exigentes. La atmósfera es íntima, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar de la experiencia.

Cervelle de singe: un cóctel sorprendente que combina sabores exóticos.

Cócteles clásicos: preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Opciones sin alcohol: creativas y refrescantes para todos los gustos.

Una de las características más notables de Once Cocktail Bar es su enfoque en la atención al cliente. Los bartenders son conocidos por su amabilidad y habilidad para crear un ambiente acogedor. Además, el bar ofrece música en vivo en ocasiones, lo que añade un toque especial a la experiencia. La combinación de un excelente servicio y cócteles de calidad hace que cada visita sea memorable.

Situado en la Rue de Montreuil, Once Cocktail Bar se encuentra en una zona vibrante de París, rodeado de galerías de arte, boutiques y cafés encantadores. Este barrio es conocido por su ambiente artístico y multicultural, lo que lo convierte en un lugar ideal para explorar antes o después de disfrutar de un cóctel. La cercanía a otras atracciones culturales hace que sea fácil combinar una visita al bar con un recorrido por la ciudad.

¿Se requiere reserva?  Sí, se recomienda hacer una reserva.

¿Hay opciones sin alcohol?  Sí, hay varias opciones creativas.

¿Es adecuado para grupos?  Sí, es un lugar ideal para grupos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en Once Cocktail Bar. Ven y descubre por qué es uno de los lugares más recomendados en París. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ19hOGxRRRAB&d=17924085&t=1

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We were in Paris for 36 hours and visited twice! The cocktails were insanely good and meticulously crafted. The best we’ve had. The icing on the cake was the A+ service. We were treated like gold and recognized and beckoned into the packed bar the second time around. You must go here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoNUpqR0d3EAE&d=17924085&t=1

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Amazing barman and boss! Amazing reception for customers! And amazing shot called “Cervelle de singe” !
The place is extremely cool and the staff are upper great with customers!
All recommended!

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Super friendly staff, perfect cocktails, cosy atmosphere. Few sitting seats!

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One of the best bartender you may find in Paris. Very tasty in demand cocktails and very impressive level of improvisation. Definitely worth visiting

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Awesome people, delicious cocktails, and great music. This cocktail bar is a hidden gem within the many streets of Paris. The cocktails are excellent and well priced. The bartenders are friendly and great, and the DJ is excellent.

Once Cocktail Bar en París: Cócteles Únicos y Ambiente Divertido

Historia de Once Cocktail Bar en París, Francia.

Ubicada en la vibrante ciudad de París, la Once Cocktail Bar ha emergido como un símbolo de la innovación en la escena de bares de la capital francesa. Aunque no se especifica exactamente cuándo fue fundada, su reputación como un punto de referencia para amantes de los cócteles artesanales y experiencias únicas la ha consolidado en el tiempo.

Evolución y contribuciones a la cultura del cóctel en París.

Desde su apertura, la Once Cocktail Bar ha sido un pionero en la incorporación de técnicas innovadoras y en la utilización de ingredientes locales, ayudando a definir y enriquecer la cultura de los cócteles en París. Su historia refleja un compromiso constante con la calidad y la creatividad en cada bebida.

A lo largo de los años, la Once Cocktail Bar ha recibido reconocimiento por su contribución a la escena nocturna de París, consolidándose como un espacio que combina tradición y modernidad. Su historia continúa siendo un ejemplo del dinamismo y la creatividad que caracterizan los mejores bares de la ciudad.

Menú Exquisito de Once Cocktail Bar en París 

En el vibrante corazón de París, Once Cocktail Bar ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores clásicos con un toque contemporáneo. Su exquisito menú, diseñado para satisfacer tanto a los amantes de la gastronomía como a los entusiastas de la coctelería, invita a descubrir una aventura gastronómica inolvidable.

Comience su experiencia culinaria con una selección de entrantes frescos y deliciosos que despiertan el apetito. Encontrará desde creaciones ligeras hasta sabores intensos que complementan perfectamente los cócteles artesanales del bar.

Los platos principales ofrecen una fusión de sabores franceses tradicionales con innovaciones que satisfacen todos los paladares. Cada preparación se realiza con ingredientes frescos y técnicas culinarias que garantizan una presentación impecable y un sabor inolvidable.

Para cerrar con broche de oro, los postres ofrecen dulzura y sofisticación en cada bocado, perfectos para compartir o disfrutar al final de una velada especial.

La carta de bebidas en Once Cocktail Bar es un verdadero homenaje a la mixología. Desde cócteles clásicos hasta creaciones originales y refrescantes, cada bebida está pensada para complementar los sabores del menú y ofrecer una experiencia sensorial completa.

 Una mezcla exclusiva que refleja la creatividad y el espíritu innovador del bar.

 Variedad de bocados cuidadosamente preparados para acompañar sus bebidas favoritas.

Descubre Once Cocktail Bar en París: cócteles creativos y un ambiente vibrante. ¡Ven y disfruta de una noche mágica en la ciudad del amor!

Once Cocktail Bar en París: Cocteles Únicos y Ambiente Vibrante

Paris Municipality

Once Cocktail Bar

Una experiencia única en once cocktail bar

Ubicado en el corazón de París, el Once Cocktail Bar es un destino imperdible para los amantes de la coctelería y el ambiente cosmopolita. Este bar se destaca por su exquisita selección de cócteles artesanales, elaborados por mixólogos expertos que utilizan solo los ingredientes más frescos. Si buscas un lugar donde disfrutar de una bebida innovadora en un entorno sofisticado, este es el sitio ideal.

El diseño del Once Cocktail Bar es una mezcla perfecta de elegancia y calidez. Sus luces tenues y mobiliario cuidadosamente seleccionado crean un ambiente acogedor que invita a la conversación y la relajación. Es el lugar perfecto para una cita romántica, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar de un momento de tranquilidad en medio del bullicio parisino.

Una de las principales características del Once Cocktail Bar es su menú de cócteles innovadores. Algunos de los más destacados incluyen:

Île-de-France Region

Descubre Once Cocktail Bar en París, un local emblemático con cocktails artesanales y ambiente vibrante. ¡Vive una experiencia inolvidable en la capital!

Once Cocktail Bar París: Experiencia Única en el Corazón de la Ciudad

Aprende los mejores consejos para visitar Once Cocktail Bar en París, con recomendaciones para disfrutar de su ambiente, menús y ubicación privilegiada en la ciudad.

Guía en París: Los Mejores Consejos para Disfrutar de Once Cocktail Bar

Conoce la historia y las características de Once Cocktail Bar, un punto de referencia en París para amantes de los cócteles y la buena vida en la ciudad.

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