Descripción del Menú
El Palais de l'Alma, ubicado en el corazón de París, ofrece una experiencia culinaria que rinde homenaje a la rica cultura francesa. Este lugar es conocido por su diseño arquitectónico impresionante y su atmósfera acogedora, haciendo de cada comida una celebración de la gastronomía francesa. Los chefs se enfocan en ingredientes frescos y de calidad, fusionando sabores tradicionales con técnicas modernas para crear platos memorables.
Platos Destacados
- Tarta Tatin - Un clásico francés de manzanas caramelizadas, servido con crema fresca.
- Coq au Vin - Pollo cocido lentamente en vino tinto con champiñones y cebollas.
- Soupe à l'Oignon - Sopa de cebolla gratinada, un must en la cocina parisina.
Bebidas y Maridajes
El menú de bebidas del Palais de l'Alma es tan cautivador como su comida. Con una selección de vinos franceses de renombre, los huéspedes pueden disfrutar de maridajes perfectamente equilibrados. Los cocteles artesanales, elaborados por expertos mixólogos, complementan a la perfección los sabores de los platos. Pruebe el 'French 75', un delicioso cóctel a base de champán, o el 'Kir Royale', un clásico que destaca el sabor de la grosella negra.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles
- Platos veganos a solicitud
- Opciones sin gluten disponibles
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran especialidades de temporada que resaltan la frescura y la calidad de los ingredientes. No se pierda el 'Pato confitado', que se deshace en la boca, acompañado de papas y verduras de temporada. También, el 'Ragú de ternera', tierno y lleno de sabor, es una joya de la gastronomía francesa que deleitará a los amantes de la carne.
Descubra el Menú
Visitar el Palais de l'Alma es una invitación a descubrir los sabores auténticos de la cocina francesa en un ambiente excepcional. Cada plato es una obra maestra que refleja la pasión por la gastronomía. No olvide reservar su mesa y sumergirse en esta experiencia única en París.







