Menu del Restaurante L'Hélice en el Museo del Aire y del Espacio.
El restaurante L'Hélice ofrece una experiencia culinaria excepcional, combinando la cocina tradicional con toques internacionales. Todos los platos son elaborados con ingredientes frescos y de temporada, garantizando una calidad insuperable. A continuación, te presentamos su delicioso menú.
Entrantes
Los deliciosos entrantes son perfectos para abrir el apetito y prepararte para una experiencia culinaria inolvidable. Aquí están algunas de las opciones disponibles:
- Terrine de foie de volaille : Crema de hígado de pollo con hierbas y especias.
- Soupe à l'oignon : Clásica sopa de cebolla con caldo, pan y queso.
Platos Principales
Los platos principales del L'Hélice son un testimonio de la maestría culinaria, con sabores que reflejan la riqueza de la gastronomía francesa:
- Parmentier de canard : Delicioso plato de pato con puré de patatas, cebolla y hierbas.
- Saumon et pommes de terre vapeur : Filete de salmón acompañado de patatas al vapor y mantequilla.
Postres
Para cerrar con broche de oro, nuestros postres son un verdadero deleite que no te puedes perder. Elaborados con los mejores ingredientes, son la conclusión perfecta para tu comida.
- Crème brûlée : Clásico postre francés con crema, yema de huevo, azúcar y vainilla.
- Tiramisu : Postre italiano con mascarpone, café, galletas y cacao.

