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Pujaut

Guests frequently praise the warm hospitality, exquisite cuisine, and picturesque setting of Maison Chenet. The father-son duo, Serge and Maxime Chenet, are celebrated for their innovative dishes that highlight local flavors. The ambiance, combining rustic charm with modern comforts, adds to the overall dining experience. Many visitors also appreciate the availability of takeaway menus and the option for wine pairings.

Ubicado en el encantador pueblo de Pujaut, **Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue** es un destino imperdible para los amantes de la buena cocina y la hospitalidad genuina. Este establecimiento, dirigido con pasión por el dúo padre-hijo, Serge y Maxime Chenet, ofrece una experiencia culinaria donde la tradición se encuentra con la innovación. La atmósfera está impregnada de un encanto rústico que se complementa con comodidades modernas, creando el escenario perfecto para una cena memorable.

En Maison Chenet, los comensales son recibidos con una calidez excepcional, y la propuesta culinaria destaca los sabores locales en cada plato. Desde opciones vegetarianas hasta menús gluten-free, hay algo para todos los paladares. Además, la posibilidad de maridar cada comida con un vino selecto de la región realza la experiencia gastronómica, llevando a los visitantes a un viaje sensorial de sabor y aromas.

¿Cuáles son los horarios de operación del restaurante?

 Maison Chenet está abierto de miércoles a domingo, sirviendo almuerzo de 12:15 a 13:30 y cena de 19:30 a 21:00. El restaurante cierra los lunes y martes.

 Sí, el restaurante ofrece instalaciones de estacionamiento privado para los huéspedes.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o sin gluten?

 Sí, Maison Chenet proporciona platos vegetarianos, sin gluten y sin lactosa para adaptarse a diversas preferencias dietéticas.

 Sí, las reservas se pueden hacer a través del sitio web oficial o contactando directamente al restaurante.

¿Es el restaurante accesible para personas con movilidad reducida?

 Sí, el establecimiento es accesible en silla de ruedas, garantizando comodidad para todos los huéspedes.

La comunidad en torno a Maison Chenet es **positiva**; los visitantes elogian la hospitalidad cálida y la exquisita cocina en un entorno pintoresco. Este lugar no solo satisface el paladar, sino que también crea un ambiente donde cada comida se convierte en una celebración de la vida. Si buscas un rincón idílico en Francia para disfrutar de una experiencia única, Maison Chenet es el lugar ideal.

Europe

France

Enclavada entre viñedos y la hermosa garriga de Pujaut, la Maison Chenet es un refugio encantador que combina la calidez de un alojamiento acogedor con una experiencia culinaria excepcional. Este establecimiento no solo ofrece un lugar para descansar, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la rica cultura gastronómica de la región. Desde el momento en que llegas, te envuelve un ambiente de tranquilidad y sofisticación, ideal para los amantes de la naturaleza y la buena comida.

La Maison Chenet ofrece habitaciones elegantes y confortables, cada una decorada con un estilo único que refleja la esencia de la región. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas de los viñedos, creando un ambiente perfecto para relajarse después de un día de exploración. Las comodidades incluyen Wi-Fi gratuito, aire acondicionado y un desayuno delicioso que destaca los productos locales.

La experiencia culinaria en Maison Chenet es un viaje a través de los sabores de la Provenza. Uno de los platos destacados es el "Ragú de Cordero con Hierbas de la Garriga", que se cocina lentamente para resaltar su ternura y sabor. Acompañado de un vino local, este plato es un verdadero deleite para los sentidos. Además, no te puedes perder el "Tarta de Almendra y Miel", un postre que combina la dulzura de la miel con la textura crujiente de las almendras, perfecto para cerrar la comida con broche de oro.

 Es un alojamiento y restaurante que ofrece una experiencia única entre viñedos.

 Para disfrutar de la gastronomía local y la belleza natural de la región.

 La Maison Chenet está cerca de viñedos, rutas de senderismo y pintorescos pueblos provenzales.

No esperes más para descubrir la magia de Maison Chenet. Ya sea que busques un lugar tranquilo para descansar o una experiencia culinaria inolvidable, este es el destino perfecto. ¡Reserva tu estancia hoy y sumérgete en la belleza de Pujaut!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUaGVYNkhBEAE&d=17924085&t=1

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I had the pleasure of dining at the Maison Chenet recently, which was a wonderful experience. I chose the 5 course menu, and every bite was a delight in my mouth. There was not one dish which wasn't a fantastic balance of flavours and texture. I would absolutely recommend this as a place to visit.
The service throughout the meal was excellent and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMGV1Z0NREAE&d=17924085&t=1

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I'm really disappointed to have to give this place 3 stars.  The chefs and food are outstanding but I wouldn’t want to repeat or recommend my experience because of the terrible service we received from our server at dinner on the first night.

My wife and I booked a two night stay here in October as a highlight on our month-long French road trip as it seemed perfect on paper - converted farmhouse in the countryside, casual rustic surroundings, amazing food with rooms above.

The food was great.  We enjoyed the tasting menu and meeting Maxime at the end of the evening, who was very friendly and hugely talented.

However, our server completely reinforced the stereotypical nightmare for non-French speakers dining in France: being made to feel inferior because you’re not fluent.

Everyone else we met was very friendly but the server we were paired with - for the nearly 4-hour tasting menu - Initially only spoke to us in rapid-fire French, literally looking down at us with while we tried to catch the gist of what he was saying, with no interest in helping us understand what was going on.

I’ve eaten at wide range of restaurants across France, and found pretty much without fail that even with a bit of broken French, the server will work with you to communicate somehow - at best, they appreciate the attempt, at worse they think you're funny for trying - both of which I'm OK with. This guy was taking himself far too seriously for any of that!

After our aperitif, we waited for approx 45 minutes before we were served another drink, including while we were having the first starter -  which is a shame (and annoying!) because we were here for a lengthy, celebratory meal and staying upstairs but couldn’t get the uninterested server to help us - despite being in a room of 5 tables.

Midway through the service it turned out he did speak decent English and explained some of the dishes -  but by the time the cheese trolley rolled out, which I had really been looking forward to, he was back to only French and was choosing all of the cheeses for us while we were trying to ask him about them and tell him our preferences!

So all in all, an awkward and expensive night; we were meant to eat here two nights in a row but our experience on the first night caused us to cancel dinner for the second night and go into Avignon for sushi instead.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1c015TTdBRRAB&d=17924085&t=1

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A really nice lunch experience.  Go for the tasting menu with matched wines - great flavour combinations, lovely presentation, delivered by attentive knowledgeable staff. Our French is pretty limited but we were made very welcome.  Will definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhd01HcVNBEAE&d=17924085&t=1

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It’s true, a 1 Michelin star that does not speak English. Well, this is a French phenomenon but when you are paying crazy bills you expect them at least to memorize the product they sell.

We had good food, but nothing to remember, what I will always remember is the fact that the waiter did not addressed at me once when he realized I did not spoke French. Not recommended at all, the only good thing is that the bar is so low that after this, even an average Parisian terrace will fulfill your dreams.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2NnFqUnN3RRAB&d=17924085&t=1

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Very tasty menu and excellent customer service. The personnel was helpful and was speaking English for us, where our knowledge of French was insufficient.
The gardens were beautiful and invited for a stroll after the food.

Maison Chenet en Pujaut: Gastronomía y Naturaleza Exquisita

Maison Chenet, also known as Entre Vigne et Garrigue, is a Michelin-starred restaurant located in a 17th-century farmhouse in Pujaut, France. Established in 2008, it is helmed by father and son duo Serge and Maxime Chenet, both recognized as Meilleurs Ouvriers de France. The restaurant is renowned for its innovative Provençal cuisine and commitment to using local, seasonal ingredients.

Historia de Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue en Pujaut, Francia.

Maison Chenet es un restaurante galardonado con estrella Michelin, ubicado en una antigua granja del siglo XVII en Pujaut.

Maison Chenet, también conocido como Entre Vigne et Garrigue, fue fundado en 2008 por el dúo padre e hijo, Serge y Maxime Chenet, ambos reconocidos como Meilleurs Ouvriers de France. Desde su apertura, este restaurante ha destacado por su innovadora cocina provenzal, centrada en ingredientes locales y de temporada.

2008: Maison Chenet se establece en Pujaut, Francia.

Con cada año que pasa, Maison Chenet continúa honrando su legado de excelencia culinaria, fusionando tradición y modernidad en cada plato que sirve.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Charming Pujaut, a hidden gem in the heart of Occitanie, beckons travelers with its enchanting blend of rustic appeal and vibrant culture. At the head of this quaint commune lies the enchanting Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue, a delightful retreat that epitomizes the essence of Southern France. Surrounded by rolling vineyards and the fragrant scents of garrigue, this establishment is more than just a place to rest; it is a culinary sanctuary that showcases the best of local flavors. Imagine the soft crunch of gravel underfoot as you stroll through the lush grounds, the gentle murmurs of a nearby stream guiding you toward the inviting terrace. Here, under a sun-dappled pergola, guests are treated to the finest regional delicacies, from rich ratatouille to robust wines drawn from nearby vineyards. The harmonious integration of nature and nurture invites you to savor delightful meals accompanied by breathtaking views of the surrounding landscape – a true feast for the senses. As the sun begins to set, casting golden hues over the garrigue, the ambiance transforms into a cozy evening haven. The air is filled with the sounds of laughter and clinking glasses, celebrating the simple joys of life. Local events and festivities often sprinkle the calendar, allowing visitors to immerse themselves in the vibrant life of Pujaut. Whether you seek adventure in the nearby trails, the serenity of wine-tasting tours, or a taste of authentic Occitan cuisine, Maison Chenet serves as the perfect springboard to explore this captivating region. Here, every moment promises to be enriched by the beauty of nature and the warmth of French hospitality, making it an unforgettable destination.

Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue

Dine In

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A selection of seasonal dishes crafted by chefs Serge and Maxime Chenet, featuring local ingredients and innovative flavors.

Lobster with Liquorice

Tête de Veau and Langoustines

Lemon Soufflé

À la carte

Menú de Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue en Pujaut.

Descubre los sabores de la región en Maison Chenet, donde cada plato es una obra maestra creada por los chefs Serge y Maxime Chenet. Con ingredientes locales y una mezcla innovadora de sabores, te invitamos a disfrutar de nuestra oferta cuidadosamente seleccionada. A continuación se presenta una deliciosa selección de nuestro menú "À la carte".

En Maison Chenet, cada entrada es un preludio a la experiencia culinaria que te espera. Los sabores están cuidadosamente balanceados para preparar tu paladar.

: Langosta jugosa acompañada de un delicado jugo de bouillabaisse que realza su sabor.

: Un plato sofisticado que presenta cabeza de ternera y langostinos, acompañado de un filete de mulo rojo mediterráneo y rouille de hinojo.

Los postres en Maison Chenet son el cierre perfecto para una comida inolvidable. Cada bocado está diseñado para dejar una huella dulce.

: Un ligero y esponjoso soufflé que combina el frescor del limón con la dulzura del azúcar y la suavidad de los huevos.

Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, hay algo para cada gusto.

No te pierdas las especialidades de temporada, que cambian constantemente para ofrecer lo mejor de la cosecha local. Cada visita trae una nueva oportunidad de disfrutar algo especial.

Descubre Maison Chenet en Pujaut: un rincón encantador entre vinas y garrigas. ¡Saborea la gastronomía local y relájate hoy mismo!

Maison Chenet: 5-Star Retreat in Pujaut, France

Gard County

Available on weekends with different set menus each week. Check the website or Facebook page for details.

Takeaway Menu

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each dish.

Wine Pairing

Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue en Pujaut.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Pujaut, **Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue** es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y el vino. Este establecimiento combina la calidez de un alojamiento acogedor con una experiencia gastronómica excepcional, todo ello rodeado de viñedos y la belleza natural de la garrigue.

Los fines de semana, los visitantes pueden disfrutar de un **menú para llevar** que cambia cada semana, ofreciendo una variedad de opciones que capturan la esencia de la cocina local. Por solo 88 EUR, este menú es perfecto para aquellos que deseen disfrutar de la alta gastronomía en la comodidad de su hogar. Para más detalles, se recomienda consultar la página web o la página de Facebook del restaurante.

Para elevar su experiencia culinaria, **Maison Chenet** ofrece un servicio de **maridaje de vinos** por 30 EUR. Esta opción permite a los comensales disfrutar de una cuidada selección de vinos que complementan perfectamente cada plato, transformando así cada comida en un viaje sensorial.

La combinación de un ambiente acogedor, un menú que cambia semanalmente y la posibilidad de maridar cada plato con vinos seleccionados convierte a **Maison Chenet** en un lugar único en Pujaut. Ya sea que desee disfrutar de una cena íntima, una escapada de fin de semana o simplemente una comida para llevar, este establecimiento es una joya que no debe perderse.

Menú para llevar disponible los fines de semana

Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue en Pujaut, Francia.

Situado en la pintoresca región de Pujaut, Francia, Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue es un destino gastronómico que seguramente cautivará a los amantes de la buena comida. Este establecimiento, que combina un restaurante y alojamiento, se destaca no solo por su cocina de calidad Michelin, sino también por sus impresionantes vistas panorámicas que ofrecen la esencia de la campiña provenzal.

Una de las principales fortalezas de este lugar es su **cocina galardonada** con estrellas Michelin, que destaca por utilizar ingredientes locales y de temporada. Además, los visitantes pueden disfrutar de un ambiente auténtico y acogedor, que refleja el encanto de la Provenza. El servicio cálido y atento del personal contribuye a crear una experiencia memorable.

A pesar de sus muchas virtudes, Maison Chenet también presenta algunos inconvenientes a considerar. Sus horarios de operación son limitados, ya que cierra los lunes y martes, lo que podría dificultar la planificación de una visita para algunos. Además, el **nivel de precios puede no ser accesible para todos los presupuestos**, lo que podría ser un factor importante para los viajeros conscientes de su gasto.

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

En conclusión, Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue es una joya en el corazón de la Provenza que ofrece una experiencia culinaria excepcional. A pesar de algunos aspectos a tener en cuenta, como sus horarios limitados y precios más altos, su **cocina de calidad** y el impresionante entorno lo convierten en un destino que vale la pena visitar.

Occitanie Region

Descubre la experiencia gastronómica en Maison Chenet, restaurante con estrella Michelin en Pujaut, Francia. Cocina innovadora, vistas panorámicas y platos locales.

Restaurante Maison Chenet en Pujaut - Cocina Provenzal Michelin

Vive una experiencia única en Maison Chenet en Pujaut, con platos como Lobster con regaliz y maridajes de vino. Cocina de temporada en un entorno histórico.

Experiencia culinaria en Maison Chenet - Pujaut, Francia

Planifica tu visita a Maison Chenet, restaurante en Pujaut con gastronomía innovadora, vistas espectaculares y opciones de reserva y parking. ¡No te lo pierdas!