Marea Menu en Cannes - Un Viaje Culinario al Mediterráneo Moderno.
Bienvenido a Marea, donde la cocina moderna se encuentra con la rica herencia culinaria del Mediterráneo. Nuestro menú es una celebración de sabores vibrantes y frescos, inspirados en las tradiciones costeras, ideal para compartir y disfrutar en buena compañía.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, que ofrecen una combinación perfecta de sabores del mar y texturas sorprendentes.
- Dip de Tarama de Erizo de Mar con Chips de Patata en Eneldo : Una mezcla cremosa de erizo de mar y tarama, acompañada de crujientes chips de patata.
- Tartar de Atún con Arroz de Sushi Crujiente, Crema de Chipotle, Furikake y Jengibre : Fresco atún, combinado con el crujiente del arroz de sushi y el toque especial de la crema de chipotle.
- Ceviche de Camarones con Aji Amarillo, Batata, Rábano, Pepino, Coco, Cilantro y Ensalada del Mar : Un plato refrescante lleno de sabores intensos y texturas que evocan el sabor del océano.
Postres
No te olvides de finalizar tu experiencia con uno de nuestros postres excepcionales, que son el cierre perfecto para una comida inolvidable.
- Pomme Rôtie con Crumble d’Avoine, Crème Double aux Quatre Épices y Granité de Basilic : Una deliciosa combinación de sabores y texturas que sorprenden en cada bocado.
Bebidas
Todo buen plato merece una bebida que lo complemente, por lo que ofrecemos una cuidada selección de vinos y cócteles que realzan cada experiencia gastronómica.
Especialidades
Contamos con especiales del chef que cambian regularmente, inspirados en los ingredientes locales y estacionales, para mantener siempre la frescura en nuestros platos.
¡Te esperamos en Marea!
Ven a disfrutar de una experiencia culinaria única en Cannes, donde cada bocado es una invitación a un viaje gastronómico inolvidable.
