Descubre el menú de Flaveur en Niza, Francia.
En el corazón de Niza, el restaurante Flaveur ofrece una experiencia culinaria excepcional con ingredientes de primera calidad. Su menú destaca por la fusión de sabores locales y exóticos, creando platos que deleitan todos los sentidos. A continuación, te presentamos un resumen de las delicias que podrás disfrutar.
Entradas
Aunque Flaveur no especifica entradas por separado, su enfoque en ingredientes frescos y locales garantiza que cada plato esté perfectamente equilibrado y lleno de sabor.
Platos principales
- Menu Exploration : Un viaje culinario a través de 6 o 7 platos elaborados con productos locales, especialidades regionales y especias exóticas.
- Menu Toutes Latitudes : Diseñado para los aventureros gastronómicos, este menú incluye 9 platos, cada uno una obra maestra de sabores.
- Homard de Méditerranée : Langosta fresca del Mediterráneo, un manjar que realza el sabor del mar.
- Caviar, Riz Carnaroli et Calamars : Un plato exquisito de caviar, arroz Carnaroli y calamares que ofrece una experiencia sensorial única.
- Veau du Piémont et Curry Vert : Tierno ternero del Piamonte servido con un toque de curry verde que despierta el paladar.
Postres
- Ananas et Vieux Rhum : Un postre tropical con piña y ron añejo que evoca los sabores del Caribe.
- Amandes Curcuma et Café-Champignon : Un postre innovador que combina almendras, cúrcuma y café con un toque de champiñón.
Bebidas
La experiencia en Flaveur no estaría completa sin una selección de bebidas que complementan cada plato. Desde vinos locales cuidadosamente seleccionados hasta cócteles innovadores, cada sorbo realza tu viaje gastronómico.
Especialidades
Flaveur ofrece menús de degustación que cambian según la temporada, asegurando que cada visita sea una nueva experiencia. Los huéspedes son invitados a explorar un mundo de sabores a través de la creatividad y la pasión de los chefs.
