Menú de Le Carre Bleu en Cagnes-sur-Mer.
Descubre una selección de nuestros platos más finos, elaborados con ingredientes frescos para deleitar tu paladar en Le Carre Bleu, un lugar donde la gastronomía se encuentra con el encanto de la Costa Azul.
Entrantes
- Carpaccio de Res: fina carne de res con arúgula, parmesano, aceite de oliva y limón.
- Ensalada César: crujiente lechuga, pollo, crutones, parmesano y aderezo César.
- Frito Misto: una mezcla de mariscos empanizados, acompañados de hierbas y limón.
Platos principales
- Pizza de Mariscos: una delicia cubierta con mariscos frescos, queso, salsa de tomate y hierbas.
- Hamburguesa Le Carre Bleu: jugosa carne de res con lechuga, tomate, queso en un pan suave.
- Pulpo a la Parrilla: tierno pulpo acompañado de aceite de oliva, ajo, limón y hierbas.
- Brocheta de Mariscos: combinación de camarones, vieiras, pescado y verduras, todo a la parrilla.
- Pescado a la Parrilla: un plato exquisito de pescado fresco marinado con aceite de oliva, ajo y limón.
- Risotto con Vieiras: cremoso risotto con vieiras, parmesano y hierbas frescas.
- Pasta de Mariscos: pasta fresca salteada con mariscos, salsa de tomate y ajo.
Postres
- Profiteroles: deliciosos bocados de masa choux rellenos de crema y cubiertos con salsa de chocolate.
- Crumble de Frutas: mezcla de frutas de temporada con cobertura de crumble y helado de vainilla.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, incluyendo:
- Vinos Finos: una cuidada selección de vinos locales e internacionales.
- Cócteles Artesanales: preparados con ingredientes frescos y sabores innovadores.
- Bebidas sin Alcohol: refrescos y jugos naturales para acompañar cada comida.
