Café au Lait: un rincón gastronómico en Berlín donde el sabor y la experiencia se fusionan perfectamente.
En el corazón de Berlín, Café au Lait se destaca como un espacio versátil que combina las mejores cualidades de un café, bar y restaurante. Su menú ofrece una experiencia culinaria auténtica, ideal para quienes buscan desde desayunos energéticos hasta cenas relajadas con amigos.
Entrantes
Para comenzar, el menú presenta opciones frescas y estimulantes que despiertan el paladar. Deléitate con sabores ligeros perfectos para compartir o para abrir el apetito antes del plato principal.
- Bruschetta clásica italiana con tomate fresco, albahaca y un toque de aceite de oliva extra virgen.
- Sopa de calabaza asada con especias aromáticas que calienta el cuerpo y el alma.
Platos principales
Los platos principales mezclan tradición y creatividad, utilizando ingredientes frescos y técnicas que resaltan cada sabor. Desde opciones vegetarianas hasta carnes perfectamente preparadas, hay algo para cada gusto.
- Risotto cremoso de setas elaborado con arroz arborio y una mezcla de hongos silvestres.
- Pollo al limón con hierbas frescas que ofrece un equilibrio perfecto entre jugosidad y sabor.
Postres
Para quienes buscan un cierre dulce, el menú presenta creaciones que combinan texturas y sabores para una experiencia inolvidable.
- Tarta de zanahoria casera elaborada con especias y un frosting suave de queso crema.
- Mousse de chocolate negro con un aroma intenso y textura ligera que conquista a los amantes del cacao.
Bebidas
La oferta de bebidas de Café au Lait es tan diversa como su cocina, perfecta para acompañar cada momento del día, desde cafés aromáticos hasta cócteles sofisticados.
- Café espresso intenso preparado al momento con granos seleccionados.
- Cócteles clásicos y modernos elaborados con destilados premium y mezclas originales.
Especialidades
Las especialidades del Café au Lait invitan a descubrir sabores únicos y recetas exclusivas que reflejan la personalidad del lugar, ideales para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable.
- Ensalada de quinoa con aguacate y vinagreta cítrica fresca y nutritiva perfecta para un almuerzo ligero.
- Tarta salada de espinacas y queso feta que combina texturas cremosas con un toque crujiente irresistible.
