Descubre el Menú Exquisito de Hotel Louisa´s Place en Berlín
Sumérgete en una experiencia culinaria excepcional en el corazón de Berlín con el menú cuidadosamente elaborado de Hotel Louisa´s Place. Este elegante establecimiento combina su ambiente relajante de spa y hospedaje con una oferta gastronómica que deleita a los paladares más exigentes. Aquí, cada plato es una invitación a explorar sabores auténticos y sofisticados, ideales para viajeros, amantes de la buena comida y visitantes que buscan una experiencia inolvidable.
Entrantes que despiertan el apetito
Comienza tu comida con una selección de entrantes diseñados para abrir tu paladar y preparar el camino para los platos principales. Desde opciones frescas y ligeras hasta preparaciones más intensas, cada bocado promete calidad y sabor.
- Ensalada fresca de temporada con vinagreta de cítricos, perfecta para refrescar y equilibrar el paladar.
- Sopa cremosa de calabaza especiada, una opción reconfortante y llena de sabor otoñal.
Platos principales para disfrutar
Los platos principales son el alma del menú, con una variedad que combina ingredientes locales y técnicas culinarias contemporáneas para crear obras maestras que satisfacen todos los gustos.
- Filete de salmón a la parrilla con salsa de mostaza y miel, acompañado de verduras de temporada.
- Risotto de setas silvestres y trufa negra, una opción cremosa y llena de umami.
- Pollo asado con hierbas aromáticas y puré de patatas cremoso, un clásico reinventado con un toque moderno.
Postres para cerrar con dulzura
Finaliza tu experiencia gastronómica con postres que combinan texturas y sabores irresistibles, ideales para los amantes del dulce que desean un broche de oro.
- Tarta de chocolate negro con corazón fundido y helado artesanal de vainilla.
- Panna cotta con coulis de frutos rojos y crocante de almendra.
Bebidas selectas para cada ocasión
El menú de bebidas en Hotel Louisa´s Place ofrece desde refrescantes cócteles artesanales hasta vinos cuidadosamente seleccionados, pasando por cafés especiales y tés relajantes, complementos perfectos para cada plato y momento.
- Cóctel de la casa con notas cítricas y toques herbales.
- Selección de vinos alemanes y europeos para maridar a la perfección con cada plato.
Especialidades y platos recomendados
Además de la carta habitual, Hotel Louisa´s Place ofrece platos especiales que varían según la temporada para aprovechar los ingredientes más frescos y sorprender con combinaciones innovadoras.
- Especial de temporada: Estofado de venado con verduras glaseadas y puré rústico.






