Name: Restaurant VOLT
Address: Paul-Lincke-Ufer 21, 10999 Berlin, Germany, Berlin, 10999, DE
Telephone: 030 338402320
Price range: $$

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Berlin

Guests frequently commend the restaurant's sophisticated atmosphere, creative dishes, and friendly staff.

Situado en un antiguo transformador a lo largo del Canal Landwehr, Restaurant VOLT es una joya de Berlín que combina elegancia y un ambiente sofisticado. Este restaurante se ha ganado la reputación de ofrecer una cocina moderna alemana de alta calidad, convirtiéndose en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

Los comensales elogian la atención al detalle en el servicio y el ambiente acogedor que ofrece VOLT. La decoración elegante logra crear un espacio perfecto para disfrutar de una cena especial. Sin embargo, algunos visitantes mencionan que los precios pueden ser considerados elevados en relación a las porciones, lo que podría ser un punto a considerar al planear tu visita.

¿Cuáles son los horarios de operación de Restaurant VOLT?

 Restaurant VOLT opera de martes a jueves de 19:00 a 23:00 y de viernes a domingo de 18:30 a 23:00.

¿Hay un código de vestimenta en Restaurant VOLT?

 El código de vestimenta en Restaurant VOLT es smart casual.

¿Restaurant VOLT ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, Restaurant VOLT ofrece opciones vegetarianas, incluyendo un menú de degustación vegetariano de cinco platos.

¿Hay estacionamiento disponible en Restaurant VOLT?

 El estacionamiento está disponible en la calle cerca de Restaurant VOLT.

¿Restaurant VOLT acepta tarjetas de crédito?

 Sí, Restaurant VOLT acepta tarjetas de crédito, incluyendo Mastercard y Visa.

El sentimiento de la comunidad en torno a Restaurant VOLT es generalmente positivo. Los clientes elogian la atmósfera, el servicio y la calidad de la comida. Algunos comentarios indican que, si bien la comida es excelente, los precios pueden considerarse altos para las porciones ofrecidas. A pesar de esto, muchos consideran que la experiencia es memorable y vale la pena.

Con su enfoque en la cocina moderna y un ambiente cuidadosamente diseñado, Restaurant VOLT se ha establecido como un lugar destacado en Berlín. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente quieras disfrutar de una cena exquisita, VOLT promete una experiencia que no olvidarás.

Visita Restaurant VOLT para disfrutar de lo mejor de Berlín.

No te pierdas la oportunidad de descubrir todo lo que VOLT tiene para ofrecer. Con su combinación de servicio excepcional y un menú que resalta lo mejor de la cocina alemana, tu visita seguramente será una delicia.

Europe

Germany

Ubicado en el encantador Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg de Berlín, el Restaurant VOLT es un lugar donde la modernidad se encuentra con la historia. Este restaurante, que alguna vez fue una subestación eléctrica, presenta un diseño industrial que combina ladrillos expuestos y lámparas metálicas colgantes, creando un ambiente acogedor y contemporáneo. Desde su apertura, VOLT ha sido un referente de la cocina alemana moderna, ofreciendo platillos que destacan por su presentación y calidad. Con un enfoque en ingredientes regionales, cada plato cuenta una historia, reflejando la rica herencia culinaria de Alemania.

La experiencia gastronómica en VOLT es un deleite para los sentidos. Su menú presenta una variedad de opciones que van desde platos vegetarianos hasta especialidades de carne, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Los comensales pueden disfrutar de un menú degustación de cinco tiempos, que incluye una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada platillo.

Filete de ternera con salsa de vino tinto

Selección de cervezas artesanales locales

El Restaurant VOLT no solo se destaca por su comida, sino también por su atmósfera única. La combinación de un servicio eficiente y un ambiente elegante lo convierte en el lugar ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. Además, el restaurante ofrece opciones de asientos al aire libre, permitiendo a los comensales disfrutar de la vista al canal mientras degustan su comida.

Situado en Paul-Lincke-Ufer, el Restaurant VOLT está rodeado de una vibrante cultura local. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el famoso Mercado de Kreuzberg, conocido por su diversidad gastronómica y su ambiente animado. Además, el área es famosa por sus canales pintorescos, perfectos para un paseo después de la cena.

¿Se necesita reservar con anticipación?

Sí, hay varias opciones vegetarianas disponibles.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

Sí, el restaurante cuenta con asientos al aire libre.

¿Hay opciones de asientos al aire libre?

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Restaurant VOLT en Berlín. Con su ambiente encantador y su deliciosa comida, es el lugar perfecto para una cena memorable. ¡Te esperamos!

Chic eatery with exposed brickwork & metallic hanging lamps serving modern, regional German cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyLTdISWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV397XrRPqEcRcfIs_ffJATc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyLTdISWl3RRAB

Modern restaurant serving modern German cuisine. Really interesting interior in what was once an electricity substation. Food was on the whole well presented. Cooked to a high standard and very tasty. Great wine selection and option of a craft beer. Very efficient service, in particular because we were a large group.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMGNTbjFRRRAB&d=17924085&t=1

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Nice location. Slow service. Food is pointless, recipes are nonsense (eg a slice of tomato with some goat cheese on top at 19 €) with very few exceptions. The concept behind the menu is confusing and unclear (the menu starts with chicken breast, and continues with sturgeon: the idea behind is unclear). Hugely overpriced considering what they are offering. Not recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eDY3aVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV397XrRPqEcRcfIs_ffJATc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eDY3aVhREAE

Well worth the charge

The only disappointment of a wonderful meal was the weather. It was so warm that we sat outside on the terrace rather than in the architecturally stunning interior. Either inside or outside though this is a beautiful location by the canal in an area that is popular with locals for relaxation.

While you can order courses individually there are two set menus (one for vegetarians) of five courses which you would be recommended to choose. The main menu costs €79 and can be accompanied by a €44 wine selection. Again this is recommended.
The menu changes from time to time. There are also a selection of small appetisers to start.

Each course is interesting and beautifully presented, served by happy staff rightly proud of such wonderful food.

This is modern German food in a wonderful location.

Elegance and complexity in the food in an industrial setting built for form (architectural beauty) and function.

Not cheap but well worth the cost. Undoubtedly one of the best restaurants in Berlin.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOExQM3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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Perfect! The food, the service, the setting, everything was more than expected!
Even the simplest of ingredients tasted extraordinary. I never thought I'd love a tomato that much. Highly recommend for important dates!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNTh6TkF3EAE&d=17924085&t=1

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Amazing interior, food and wines and service. One of our favorites in Berlin. We had the five course menus, both versions (veggie and normal) and absolutely loved everything about it. Nothing to improve.

Descubre el Restaurante VOLT en Berlín: Cocina Moderna y Única

Opened in October 2010, Restaurant VOLT is located in a former transformer station on the Landwehr Canal, offering modern cuisine with a focus on seasonal ingredients.

Historia del restaurante VOLT en Berlín.

Ubicado a lo largo del canal de Landwehr en el vibrante barrio de Kreuzberg, el restaurante VOLT se encuentra en un edificio que fue originalmente una estación de transformación de energía. Esta construcción emblemática, erigida en 1928, ha sido transformada en un local gastronómico chic que combina la arquitectura industrial con una propuesta culinaria moderna. Su diseño y ambiente únicos atraen tanto a locales como a visitantes que buscan una experiencia gastronómica excepcional.

 Se construye el edificio como una estación de transformación.

 Se inaugura el restaurante VOLT, ofreciendo cocina alemana moderna en un entorno único.

Desde su apertura, VOLT ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, fusionando la rica herencia industrial de Berlín con una visión contemporánea de la gastronomía. El ambiente es ideal para disfrutar de una comida relajada, mientras que su menú destaca los sabores de la cocina alemana moderna. Sin duda, VOLT es un lugar donde la historia y la innovación se encuentran, ofreciendo a los visitantes una experiencia inigualable.

A curated menu celebrating modern German cuisine.

Dinner Menu

Restaurant VOLT

Experience a curated selection of dishes highlighting seasonal ingredients and innovative preparations.

5-Course Menu

Sturgeon, Onion, and Pointed Cabbage

Braised Shoulder, Black Salsify, and Hazelnut

Vegan Options

Sample Menu

December tasting menu at restaurant volt in berlin, germany.

Nestled along the picturesque Paul-Lincke-Ufer in Berlin, **Restaurant VOLT** is a culinary gem that transforms the traditional dining experience with its modern interpretation of German cuisine. With an interior that beautifully blends industrial charm and contemporary elegance, VOLT offers a unique ambiance that is both inviting and sophisticated. The December tasting menu features a selection of seasonal dishes thoughtfully paired with wines, inviting food enthusiasts on a delightful gastronomic journey.

Marrow soup with truffle flavor - a luxurious blend of marrow and fragrant truffle, perfect for warming your soul.

Blood sausage ravioli with kale and hazelnut - a rich, flavorful dish, where the deep notes of blood sausage are complemented by the earthiness of kale and the crunch of hazelnuts.

Sturgeon with onion and pointed cabbage - a delicately prepared sturgeon that perfectly balances sweetness with the savory notes of onion and the earthiness of cabbage.

Braised shoulder with black salsify and hazelnut - tender braised shoulder served with a side of nutty black salsify, creating an unforgettable flavor combination.

Roast duck breast with red cabbage and apple crepe - a classic pairing of rich duck complemented by the sweet and tangy notes of red cabbage and apple.

Banana pistachio dessert with blackberry and brown butter - a delightful blend of flavors that brings the sweetness of banana and the nutty crunch of pistachio together, enriched by the richness of brown butter.

At VOLT, guests can also indulge in an exquisite selection of wines and craft beers designed to complement the robust flavors of the menu. The wine pairings are particularly recommended, enhancing the dining experience with a curated touch.

Descubre sabores únicos en el Restaurante VOLT en Berlín. Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Reserva tu mesa hoy!

Cenar en Restaurante VOLT, Berlín junto al Ufer

Berlin Municipality

A seasonal tasting menu with wine pairings.

Individual courses available upon request.

À la Carte Dishes

Descubre la experiencia gastronómica en el restaurant volt en Berlín.

Ubicado en el corazón de Berlín, el restaurant VOLT es un verdadero tesoro culinario que cautiva tanto a los locales como a los visitantes. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente moderno y acogedor, sino también por su compromiso con la gastronomía de alta calidad.

En VOLT, cada plato es una obra maestra que refleja la pasión y creatividad del chef. Entre sus ofertas destacadas, encontrarás:

: Disfruta de un menú de temporada por solo 99 EUR, con maridaje de vinos que realzan cada bocado.

: Una experiencia emocionante por 59 EUR, donde la sorpresa es parte del placer, también acompañado de maridajes de vinos.

El interior del restaurant VOLT combina diseño contemporáneo con un toque de calidez, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial. El personal, atento y profesional, está siempre listo para guiarte en la elección de los mejores vinos y platos.

No pierdas la oportunidad de visitar el restaurant VOLT y experimentar una de las mejores ofertas gastronómicas de Berlín. Con menús creativos y un ambiente acogedor, cada visita promete ser un deleite.

Located at Paul-Lincke-Ufer 21 in Berlin, Restaurant VOLT is a chic eatery that combines modern German cuisine with a unique historical setting. Housed in a former electricity substation, the restaurant features exposed brickwork and metallic hanging lamps, creating an inviting atmosphere. With a focus on innovative and seasonal dishes, VOLT has become a noteworthy destination for both locals and visitors seeking a memorable dining experience.

Higher price point, suitable for special occasions

Restaurant VOLT is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to explore modern German cuisine.

Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. The menu features seasonal dishes that change regularly, so be prepared for a unique experience each visit.

Restaurant VOLT stands out for its combination of a stunning historical setting and a commitment to modern German cuisine. While it may be on the pricier side, the quality of the food and service justifies the cost. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary adventure, VOLT is a destination worth visiting.

Friedrichshain-Kreuzberg District

Disfruta de la experiencia gastronómica en Restaurante VOLT, un lugar único en Kreuzberg, Berlín, con comidas innovadoras y ambiente elegante junto al Landwehr Canal.

Restaurante VOLT en Berlín: Cocina Alemana Moderna en Kreuzberg

Experimenta la sofisticación y sabores únicos en Restaurante VOLT en Berlín, con menú de degustación, opciones vegetarianas y ambiente exclusivo en Kreuzberg.

Descubre la Cocina Moderna en Restaurante VOLT, Berlín Kreuzberg

Visita Restaurante VOLT en Berlín para una experiencia de alta gastronomía con menús de temporada, platos creativos, y un entorno histórico en una antigua estación transformada.

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