Descubre el menú innovador de Umi Vegan en Berlín.
Umi Vegan, ubicado en el corazón de Berlín, es un destino imprescindible para los amantes de la comida vegetal que buscan combinaciones sabrosas y creativas. Su menú ofrece una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos sin comprometer la ética ni el sabor.
Entrantes
Los entrantes en Umi Vegan combinan ingredientes frescos con técnicas innovadoras para abrir el apetito con platos ligeros y llenos de sabor. Destacan opciones que incluyen texturas crujientes y salsas caseras que exploran sabores internacionales.
Platos principales
Las especialidades principales son un reflejo del compromiso de Umi Vegan por ofrecer platos nutritivos y llenos de sabor. Utilizan vegetales de temporada, legumbres y cereales para crear platos que satisfacen tanto a veganos como a curiosos gastronómicos.
Postres
Para concluir la experiencia culinaria, Umi Vegan ofrece postres que reinterpretan clásicos con ingredientes veganos, logrando texturas cremosas y sabores intensos, perfectos para un cierre dulce y saludable.
Bebidas
La carta de bebidas incluye una selección de infusiones, jugos naturales y cócteles artesanales que complementan perfectamente los sabores del menú, realzando cada bocado con frescura y originalidad.



