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Munich

While many patrons praise the exquisite Japanese-Peruvian fusion cuisine and attentive service, some express concerns about pricing and portion sizes.

Matsuhisa Munich: El Sabor de la Fusión Japonesa-Peruana en Múnich.

Ubicado en el corazón de Múnich, Matsuhisa Munich ofrece una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina japonesa y peruana. Este restaurante, famoso por su ambiente elegante y su exquisita presentación de platos, se ha convertido en un referente para los amantes de la buena mesa en la ciudad. Con un enfoque en la calidad y la frescura de los ingredientes, cada bocado es un viaje a través de sabores vibrantes y aromas cautivadores.

Una Experiencia Gastronómica Inigualable

La carta de Matsuhisa Munich es un deleite para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **Black Cod Miso**, conocido por su delicado sabor y textura suave. Este plato ha recibido elogios de muchos comensales que no dudan en recomendar su degustación. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, como el Edamame Trufado y diversas selecciones de sushi, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.

El ambiente en Matsuhisa es elegante y moderno, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda un atuendo casual elegante para complementar la atmósfera del lugar.

La percepción de Matsuhisa Munich es variada. Muchos comensales elogian la fusión de sabores y la atención al detalle en cada plato, mientras que otros han expresado preocupaciones sobre los precios y las porciones. A pesar de esto, el restaurante sigue siendo un destino popular para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.

¿Cuál es el plato estrella en Matsuhisa Munich?

 El plato estrella es el Black Cod Miso, famoso por su delicado sabor y textura.

 Sí, Matsuhisa Munich ofrece opciones vegetarianas, incluyendo platos como Edamame Trufado y varias selecciones de sushi.

¿Hay un código de vestimenta en Matsuhisa Munich?

 Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda un atuendo casual elegante para coincidir con la atmósfera del restaurante.

Europe

Germany

Matsuhisa Munich, ubicado en el primer piso del lujoso Mandarin Oriental, ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la tradición japonesa con influencias peruanas. Este elegante restaurante ha sido un punto de referencia en Múnich, conocido por su ambiente sofisticado y su atención al detalle. Desde su apertura, ha atraído a amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de platos creativos en un entorno contemporáneo.

La cocina de Matsuhisa es un viaje de sabores que destaca por su sushi fresco y platos de mariscos con un toque peruano. Entre los favoritos del menú se encuentran el famoso bacalao miso, que ha sido aclamado por su delicadeza, y el wagyu, que se derrite en la boca. La presentación de cada plato es una obra de arte, diseñada para deleitar tanto a la vista como al paladar.

Además de su exquisita oferta gastronómica, Matsuhisa Munich se encuentra en el vibrante barrio de Altstadt-Lehel, cerca de varias atracciones culturales. Los visitantes pueden explorar el famoso Mercado de Viktualienmarkt o disfrutar de un paseo por el Jardín Inglés, uno de los parques urbanos más grandes de Europa. La ubicación del restaurante lo convierte en un lugar ideal para una cena después de un día de exploración.

Sí, se recomienda hacer reservaciones con anticipación.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una cena excepcional en Matsuhisa Munich. Con su combinación de sabores únicos y un ambiente elegante, es el lugar perfecto para una velada inolvidable. ¡Haz tu reservación hoy y sumérgete en una experiencia culinaria que no olvidarás!

Sushi & creative seafood dishes with Peruvian twists in an elegant, contemporary hotel dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueDc3NWZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJy37_z4t1nkcRStnE5MGqukw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueDc3NWZREAE

Excellent service, signature Nobu miso cod was overcooked, I was a regular at their Malibu location so i expected to have their signature dish cooked perfectly no matter the location I go to. Also the wagyu was slightly overcooked to almost a medium rather than a medium rare that it should be served at. Service was 100% excellent and attentive and you forget you’re in Germany and transported to another world in that aspect. Very attentive and sweet waitress. Signature hamachi was as expected and very delicious but the toro with caviar didn’t need so much soy as it took away from the toro, I tried to pour the soy out to just enjoy the toro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdlBPdUJBEAE&d=17924085&t=1

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Matsuhisa is located on the 1st floor or Mandarin Oriental Hotel, it is a dark furnished restaurant with tables and a bar where the sushi men do their magic. We sat at a table close to the bar. The food is excellent as you can expect for the price point charged, we had a variety of food and drinks and ended up paying €650 for four of us, certainly no bargain , but for the quality and location to be expected.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMV9xTmpnRRAB&d=17924085&t=1

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Everything was great. The waiters were attentive. The atmosphere could be better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdnF1QzFRRRAB&d=17924085&t=1

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I would strongly caution against ordering seafood at this restaurant, as my experience suggests serious issues with food preparation. My family and I dined here on Christmas Eve, but our celebration was ruined when I became violently ill, spending five hours on Christmas morning throwing up.

The seafood, particularly the scallops and uni, appeared to be mishandled. The raw scallops, served with a black sesame sauce, were slimy—a common sign of improper thawing. The uni (served in a shot glass with sushi rice) was bitter, slimy, and seemed partially defrosted, making it inedible. These are clear red flags for seafood quality and safety.

Following this unfortunate experience, I contacted the hotel manager at the Mandarin Oriental, who assured me that the food would be tested and I would receive financial compensation for our €500 meal. However, I have not heard back regarding the lab results or a refund, which adds to my disappointment.

While food poisoning incidents can sometimes be isolated, this experience has left me extremely wary of this establishment. If you choose to dine here, I strongly recommend inspecting your food carefully and sending anything questionable back immediately. Your health is not worth the risk.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM1l1ZHh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy37_z4t1nkcRStnE5MGqukw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM1l1ZHh3RRAB

There is no need to describe the food because it lives up to the reputation. It is absolutely delicious. Being located inside Mandarin Oriental, the atmosphere is wonderful. The decor inside is very nice and it has a cozy vibe. However, I had issue with the service. It took 20 mins to take our order and this was only after I called the waiter. We ordered sushi rolls, but to our surprise they cleared the table and asked if we want dessert and tea/coffee. The service unfortunately was not good at all. I have the service 3 stars because of the service of the chef. The guests tipped the waiter but I saw it very unworthy.

Disfruta de Sushi con Sabor Peruano en Matsuhisa, Munich

Matsuhisa Munich, located within the Mandarin Oriental Hotel, offers a fusion of Japanese and Peruvian cuisines under the guidance of renowned chef Nobu Matsuhisa.

Historia de Matsuhisa Munich en Alemania.

Matsuhisa Munich, ubicado dentro del Mandarin Oriental Hotel, es un referente culinario que fusiona la riqueza de las cocinas japonesa y peruana, todo bajo la dirección del aclamado chef Nobu Matsuhisa. Su apertura marcó un hito en la escena gastronómica de Munich, atrayendo tanto a locales como a turistas en busca de experiencias gourmet.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Matsuhisa Munich offers a unique dining experience with sushi and creative seafood dishes infused with Peruvian twists, all set in an elegant and contemporary hotel dining room.

Matsuhisa Munich

Experience a fusion of Japanese and Peruvian flavors with signature dishes like Black Cod Miso and Yellowtail Sashimi with Jalapeños.

Black Cod Miso

Yellowtail Sashimi with Jalapeños

Peruvian Rib Eye Anticucho

Sushi Selection

Truffled Edamame

Miso Soup

Matcha Ice Cream

Matsuhisa Munich Menu

Matsuhisa Munich, ubicado en el primer piso del Mandarin Oriental, ofrece una experiencia culinaria única que fusiona sabores japoneses y peruanos. Con un enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes, el menú presenta una variedad de platos creativos que destacan la técnica y la presentación. La atmósfera elegante y contemporánea del restaurante complementa perfectamente la experiencia gastronómica.

Matsuhisa Munich ofrece una variedad de platos que son verdaderas obras maestras culinarias. Aquí hay algunos de los más destacados:

Black Cod Miso: Un plato emblemático que combina bacalao negro con una salsa de miso, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y umami.

Yellowtail Sashimi con Jalapeños: Delicadas láminas de hamachi acompañadas de jalapeños y una salsa de soya cítrica que aportan un toque picante.

Peruvian Rib Eye Anticucho: Un jugoso rib eye marinado en salsa anticucho peruana, que resalta los sabores ahumados y especiados.

Sushi Selection: Una variedad de sushi fresco que muestra la maestría de los chefs en la preparación de este clásico japonés.

La selección de bebidas en Matsuhisa Munich complementa perfectamente los sabores de los platos. Desde sakes premium hasta cócteles creativos, cada bebida ha sido cuidadosamente elegida para realzar la experiencia gastronómica. Los maridajes recomendados incluyen sakes que equilibran la riqueza del bacalao negro y cócteles que aportan frescura a los platos de sushi.

Matsuhisa Munich es consciente de las diversas necesidades dietéticas de sus comensales. Ofrecen opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Además, el personal está capacitado para manejar alérgenos y proporcionar información detallada sobre los ingredientes.

El chef recomienda probar el Black Cod Miso, un plato que ha sido un favorito entre los comensales, así como el Yellowtail Sashimi con Jalapeños, que ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y picante. Estos platos son reflejo de la maestría culinaria que se espera en Matsuhisa.

Te invitamos a descubrir la fusión de sabores en Matsuhisa Munich. Ya sea que busques una cena elegante o una experiencia gastronómica única, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable. Reserva tu mesa y sumérgete en una experiencia culinaria excepcional.

Descubre Matsuhisa Munich, donde la fusión de sabores japoneses y la elegancia bávara se unen. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria única!

Matsuhisa Munich: Restaurante Japonés en Altstadt-Lehel

City of Munich

A bespoke culinary experience exploring the chef’s choice of tailor-made menus.

Omakase Menu

A unique blend of culinary sophistication and vibrant ambiance featuring Japanese-Peruvian delicacies.

Saturday Brunch

Matsuhisa Munich: La Fusión Perfecta de Sabores en Múnich.

Matsuhisa Munich es un restaurante que redefine la experiencia culinaria en la vibrante ciudad de Múnich. Con su impresionante combinación de sabores japoneses y peruanos, este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino un destino para los amantes de la gastronomía.

En Matsuhisa Munich, la cocina se convierte en un arte, donde la creatividad del chef se traduce en una experiencia gastronómica única. Aquí, cada plato es una obra maestra, especialmente diseñada para resaltar los sabores frescos y vibrantes de los ingredientes.

Located on the first floor of the luxurious Mandarin Oriental Hotel in Munich, Matsuhisa offers an exquisite dining experience that blends Japanese and Peruvian culinary traditions. Known for its elegant ambiance and signature dishes, this restaurant is a haven for food enthusiasts seeking a unique twist on classic flavors.

Exquisite Japanese-Peruvian fusion cuisine

Signature dishes like Black Cod Miso and Yellowtail Sashimi with Jalapeños

High pricing compared to other local options

Portion sizes may be considered small by some patrons

Occasional concerns about service and organization

Matsuhisa Munich is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings. The elegant atmosphere and exceptional service make it a great choice for those looking to impress.

Reservations are recommended, especially during peak hours

Matsuhisa Munich stands out for its innovative cuisine and refined atmosphere. While it may come with a higher price tag, the quality of the food and service often justifies the expense. Ideal for those looking to indulge in a memorable dining experience.

Upper Bavaria

Disfruta de la exquisita cocina japonesa y peruana en Matsuhisa Munich, ubicado en la ciudad de Munich, con platos emblemáticos como Black Cod Miso y sashimi de yellowtail.

Restaurante Matsuhisa Munich: Fusión Japonesa-Peruana en Munich

Vive una experiencia culinaria única en Matsuhisa Munich, con menú Omakase, brunch los sábados y platos signature en un ambiente elegante y privado.

Matsuhisa Munich: Experiencia Gastronómica de Lujo en Munich

Descubre la historia de Matsuhisa Munich, sus platos destacados como Black Cod Miso y sashimi, y toda la información para disfrutar al máximo en este restaurante de Munich.

KOI Restaurant

Bachmeier Genussfreuden

Jin