Descripción general del menú
En el Lago Vouliagmeni, la cocina griega tradicional cobra vida a través de una selección de platos que destacan por su frescura y autenticidad. Influenciada por los sabores mediterráneos, cada plato es una celebración de ingredientes locales, preparados con esmero y dedicación. La filosofía culinaria del lugar se centra en ofrecer una experiencia gastronómica que no solo satisface el paladar, sino que también invita a los comensales a disfrutar de la belleza natural que lo rodea.
Platos destacados
- Dorada a la parrilla: Un plato principal que resalta la frescura del pescado, acompañado de aceite de oliva, limón y hierbas.
- Pilaf de mejillones: Un plato que combina mejillones frescos con arroz y salsa de tomate, ideal para los amantes del mar.
- Ensalada griega: Una mezcla refrescante de tomate, pepino, queso feta y aceitunas, aderezada con aceite de oliva.
- Tzatziki: Un dip cremoso de yogur, pepino y ajo, perfecto para acompañar cualquier plato.
- Baklava: Un dulce tradicional de masa filo, miel y nueces, ideal para finalizar la comida.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas complementa perfectamente la oferta gastronómica, con una selección de vinos griegos que realzan los sabores de los platos. Desde un vino blanco fresco que acompaña a los mariscos hasta un tinto robusto ideal para las carnes, cada sorbo es una experiencia. Además, los cócteles artesanales, elaborados con ingredientes locales, ofrecen una opción refrescante para disfrutar junto al lago.
Opciones dietéticas
El Lago Vouliagmeni se preocupa por todos sus visitantes, ofreciendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Los platos están claramente etiquetados para facilitar la elección de aquellos con alergias alimentarias, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica placentera.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar los platos de temporada, que reflejan la frescura de los ingredientes locales. Los mariscos son una especialidad, especialmente durante los meses de verano, cuando se pueden disfrutar en su máxima expresión. No te pierdas la oportunidad de degustar el pilaf de mejillones, un plato que ha recibido elogios por su sabor y presentación.
Experimenta el menú
Te invitamos a descubrir la esencia de la cocina griega en el Lago Vouliagmeni. Ven y disfruta de una experiencia culinaria única, rodeado de un entorno natural impresionante. ¡No te lo pierdas!
