Descripción del Menú
En el corazón de Budapest, el Rosenstein Vendéglő se destaca por ofrecer una experiencia culinaria que combina lo mejor de la cocina húngara con influencias judías. Este restaurante familiar, con más de 20 páginas de menú, sirve platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos, en un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa. Aquí, cada bocado es un homenaje a la rica herencia cultural de Hungría, y los comensales destacan la calidad, el sabor y la autenticidad de todos los platos.
Platos Destacados
- Gulyásleves: Sopa húngara de carne de res, cebolla, pimientos y especias.
- Kacsamáj: Hígado de ganso servido con cebolla y pimientos, un verdadero manjar.
- Paprikás csirke: Pollo en salsa de pimientos y crema agria, acompañado de dumplings.
- Rakott krumpli: Una deliciosa capa de papas, salchichas y huevo, gratinada con crema.
Bebidas y Maridajes
Rosenstein Vendéglő ofrece una amplia selección de vinos, incluyendo su propio vino de la casa elaborado por Nimród Kovács, que armoniza perfectamente con los sabores de los platos. Además, el restaurante cuenta con cervezas locales y cócteles que complementan la experiencia, asegurando que cada comida sea acompañada de una bebida ideal.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles
- Platos sin gluten al solicitar
Recomendaciones del Chef
La especialidad de la casa no puede ser pasada por alto, el Gulyásleves es un plato que se ha perfeccionado a lo largo de los años. Además, el Kacsamáj es ideal para quienes buscan un sabor más audaz. Cada temporada, el chef introduce platos que reflejan la frescura de los ingredientes locales, asegurando una experiencia culinaria siempre vibrante.
Experimenta el Menú
Te invitamos a descubrir la rica y variada oferta del Rosenstein Vendéglő. Con cada visita, no solo disfrutarás de una comida excepcional, sino también de una experiencia que te conecta con la tradición culinaria húngara. No olvides hacer una reserva para garantizar tu lugar en este icónico restaurante de Budapest.
