Menú de Cena Ejemplar en Vaughan's Anchor Inn Liscannor.
Vaughan's Anchor Inn, ubicado en el pintoresco pueblo de Liscannor, es un destino culinario que destaca por su menú excepcional que combina lo mejor de los productos locales y la maestría culinaria. Aquí, los sabores frescos del mar se mezclan con la tradición irlandesa, asegurando una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes.
Comienza tu comida con nuestros entrantes que son un verdadero deleite. Desde el sabroso "Vaughan’s Seafood Chowder" que combina mariscos frescos con verduras y hierbas, servido con pan Guinness hecho en casa, hasta nuestra "Caprese Salad" con tomates de herencia y mozzarella de búfala de Macroom, cada plato está diseñado para sorprender.
- Vaughan’s Seafood Chowder: mariscos, verduras, hierbas, pan Guinness.
- Homemade Black Pudding: morcilla, huevo de gallina de libre pastoreo, champiñones silvestres, salsa Epoisses.
- Liscannor Bay Lobster Roll: carne de langosta, brioche casero, limón Amalfi.
- Proper Prawn Cocktail: langostinos de Galway Bay, lechuga iceberg, salsa Marie Rose.
- Liscannor Bay Crab Claws: pinzas de cangrejo, ajo asado, mantequilla de ramen, pan Guinness.
