The Mayson Dublin: Un Viaje Gastronómico en el Corazón de Dublín
Ubicado en la vibrante ciudad de Dublín, The Mayson es un establecimiento que combina la esencia de un alojamiento boutique con una experiencia culinaria inolvidable. Su propuesta gastronómica destaca por la calidad y variedad de platos que deleitan tanto a locales como a viajeros exigentes. La carta está cuidadosamente diseñada para ofrecer desde entrantes frescos hasta postres exquisitamente elaborados, todo acompañado de una selecta gama de bebidas.
Entrantes
Para comenzar la experiencia culinaria, The Mayson ofrece un surtido de entrantes que cautivan por su frescura y creatividad. Destacan las croquetas de cordero especiadas, acompañadas de una salsa de yogur y menta fresca, y la ensalada de remolacha con queso de cabra y nueces caramelizadas, ideal para los amantes de sabores intensos y texturas contrastantes.
Platos principales
Los platos principales en The Mayson exhiben una selección de ingredientes locales y técnicas culinarias contemporáneas. Entre las especialidades se encuentra el steak de res irlandesa a la parrilla, servido con puré de patatas trufado y verduras de temporada salteadas. También se recomienda el salmón fresco al horno con salsa de eneldo y limón, que ofrece un equilibrio perfecto entre el sabor y la ligereza.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres de The Mayson son un verdadero deleite. La tarta de chocolate negro con sal marina y caramelo es una opción imprescindible para los amantes del chocolate, mientras que el pudín de vainilla con frutos rojos aporta frescura y dulzura en cada bocado. Estos postres complementan perfectamente la experiencia gastronómica del lugar.
Bebidas
- Variedad de vinos seleccionados que maridan a la perfección con cada plato.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y locales.
- Selección de cervezas artesanales irlandesas y refrescos variados.
Especialidades
Descubre las especialidades exclusivas de The Mayson, perfectas para una ocasión especial o para quienes desean explorar sabores únicos.
- Risotto de setas silvestres con queso parmesano y trufa negra.
- Carrillera de cerdo estofada con puré de manzana y salsa de vino tinto.







