Descripción general del menú
En Wallace’s Taverna, la filosofía culinaria se basa en la autenticidad de la cocina italiana, ofreciendo una amplia variedad de platos que reflejan las tradiciones de Italia. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, el menú destaca por su diversidad, desde pizzas napolitanas hasta pastas artesanales. Este restaurante, ubicado en el vibrante barrio de North City en Dublín, invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor.
Con una lista de vinos que incluye más de 100 opciones, cada plato puede ser acompañado de la bebida perfecta, realzando así la experiencia culinaria.
Platos destacados
- Pizza Napolitana: masa delgada y crujiente, con salsa de tomate fresca y mozzarella auténtica. Pasta Boloñesa: pasta fresca con una salsa rica y sabrosa, ideal para los amantes de la cocina italiana.
- Carbonara: una de las mejores de Dublín, cremosa y auténtica, perfecta para los amantes de la pasta.
Bebidas y maridajes
Wallace’s Taverna ofrece una selección de vinos que complementan perfectamente cada plato. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, hay opciones para todos los gustos. Además, los cócteles artesanales son una excelente opción para aquellos que buscan algo más innovador.
Opciones dietéticas
El menú de Wallace’s Taverna incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica satisfactoria.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar la pizza napolitana y la carbonara, destacando su frescura y autenticidad. Estos platos son un reflejo del compromiso del restaurante con la calidad y la tradición.
Experimenta el menú en Wallace’s Taverna
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Wallace’s Taverna, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de la cocina italiana. ¡No te lo pierdas!
