menú de bigfan en dublín.
Descubre un innovador viaje gastronómico en BIGFAN, donde la cocina asiática se entrelaza con deliciosos sabores modernos. Este restaurante en Dublín ofrece una experiencia única con una variedad de pequeños bocados auténticos chinos y platos grandes para compartir. Desde los entrantes hasta los postres, cada plato es una obra maestra que refleja pasión y creatividad.
entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros sabrosos entrantes, cada uno diseñado para deleitar tus sentidos:
- Big Fan Bao: Cerdo feliz al estilo Dong Po, acompañado de verduras encurtidas, crumble de cacahuate y cilantro.
- Shan Ji Bao: Pollo marinado frito, kimchi de Kejia, mayonesa picante de Sichuan, chalotas crujientes y cebollino.
- Wu Ya Bao: Ternera irlandesa cocinada a fuego lento durante 18 horas, repollo rojo encurtido y cebollas crujientes.
- Pork Snowflake Dumplings: Rellenos de cerdo feliz, ajo chive, jengibre y hojas mixtas.
- Beyond Meat Snowflake Dumplings: Una opción vegana que utiliza Beyond Meat, ajo chive, jengibre y hojas mixtas.
platos principales
Los platos principales de BIGFAN son una celebración de sabores y texturas que seguramente satisfarán tu apetito:
- Couples Beef: Un delicioso plato de carne de res con salsa al estilo Sichuan.
- Legend of the Ox: Jugosas bolas de carne de res con masa kataifi y mezcla de champiñones.
- Sweet & Sourdough Prawn Toast: Pan de masa madre con gambas y relajo de piña encurtida.
- Steamed Greens: Una mezcla de verduras al vapor con salsa de soja con ajo.
- Rare Featherblade Steak: Un tierno filete con un toque especial de frijoles fermentados.
postres
Termina tu experiencia en BIGFAN con nuestros irresistibles postres:
- Vegan Creme Brulee: Con bayas goji infusionadas con jengibre.
- Coconut & Mango Parfait: Un refrescante parfait de coco y mango.
bebidas
Acompaña tu comida con nuestras exclusivas bebidas, que complementan a la perfección cada plato.
